2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bir meyveyi tüketmeden önce kabuğunu soymamız ve varsa çekirdeklerini çıkardığımızdan emin olmamız gerektiğine alışkınız. Bitkinin bu kısmı genellikle daha zordur, sindirimi zordur ve bu nedenle görmezden gelinir. Bu çoğu durumda bizi çeşitli besinlerden yoksun bırakır.
Her tohum, vücuttaki biyokimyasal süreçler için bir katalizör olan biyolojik olarak aktif maddeler açısından zengindir. Tohumlarda bitkinin geliştiği genetik materyalin özü bulunur. Tüketimi vücudu yeniler, meyvenin gücüyle şarj eder.
Çekirdeğin bir diğer avantajı ise bir balast olması ve bağırsak geçişini iyileştirmesidir. Tohumlar tüm bitkinin tüm besinlerini topladıkları için sağlık üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bunun için sert kabuğu yırtmak gerekir, çünkü aksi takdirde vücut onları kullanılmadan atar.
Bu tabandan bize neler verebileceğini tahmin edebiliriz. ayva çekirdeği. A ve C vitaminlerinin yanı sıra; çoğu B vitamini; Potasyum, Kalsiyum, Fosfor, Magnezyum ve şeker gibi mineraller, tohum ayrıca tıbbi amaçlara hizmet eden daha fazla madde verir.
Tohum kabuğunda büyük oranda mukus bulunur. Islatma, solunum organlarının ve sindirim sisteminin iltihaplanmasında yumuşatıcı ve iltihap önleyici etkiye sahip bir mukus çözeltisi üretir.
Önerilen ayva çekirdeği zehirli bir madde olan glikozit amigdalinin ekstraksiyonunu önlemek için soğuk suya batırmak. Ekstrakt larenjit, farenjit ve gastroenterit şikayetlerinde kullanılır.
Bitki uzmanları, mukus maddesinin ilacın zararlı etkilerini bastırabilmesi için tahriş edici ilaçlar alırken ayva çekirdeği alınmasını tavsiye eder.
Uygun bir solüsyonda tohum çatlamış ve yanmış deriye karşı da kullanılır. Harici kullanım için, tohumların suya batırılması ve mukus sıvısı elde edilene kadar aktif olarak çalkalanmasıyla bir ilaç hazırlanır.
Halk hekimliğinde, öksürük otu ile karıştırılmış ayva tohumlarının kaynatılmasının sürekli öksürüğü için tavsiye edilir.
Haşlanmış ayva çekirdeği Geçmişte, emziren anneler, bu harika meyvenin tohumlarının sahip olduğu iltihap önleyici etki nedeniyle meshedilirdi.
Önerilen:
Haşhaş Tohumları
İnce koyu mavi haşhaş tohumu (Papaver somniferum) yağlı tohum adı verilen çeşitli uyuyan haşhaşlardan elde edilir. Haşhaş, ülkemiz de dahil olmak üzere ılıman iklime sahip birçok ülkede başarıyla yetiştirilmektedir. Tohumlar beyazımsı veya gri renkte küçüktür, belirli bir aroması vardır ve yemek pişirmede kullanılır.
Elma Tohumları - Faydalı Ve Tehlikeli
Elmanın olgunluğu tohumlarına göre değerlendirilebilir.Kahverendiklerinde meyve yeterince olgun, vitamin ve mineral bakımından zengin kabul edilir. Bununla birlikte, tohumlar her zaman atılır, ancak aynı zamanda faydalıdırlar. Pek çok faydalı madde içerdiklerine inanılır ve elmayı çekirdekleriyle birlikte yemenin doğru olduğuna inanılır.
Hardal Tohumları Metabolizmayı Hızlandırır
Hardal, turpgiller familyasına aittir ve brokoli, Brüksel lahanası ve sıradan lahananın akrabası olarak kabul edilebilir. Ana vatanı Uzak Doğu'dur, çünkü bitki Çin, Kore, Japonya ve Hindistan'ın ulusal mutfaklarına son derece derinden yerleşmiştir.
Kimin Tohumları
tohumları Chia tohumu / chia en popüler sözde arasındadır. süper yemek. Son yıllarda popülerlik kazanmalarına rağmen, tohumları çok eski zamanlardan beri bilinmektedir. Salvia Hispanica ailesinin bir üyesidirler. Küçük beyaz ve siyah tohumlar, Maya, İnka ve Azteklerin yanı sıra Güneybatı Amerika topraklarındaki bir dizi başka kabilenin temel gıdaları arasındaydı.
Kereviz Tohumları - Sağlıklı Kullanım
Kereviz, maydanozun akrabası olarak kabul edilir ve kanıtlanmış birçok sağlık yararına sahiptir. Yemek olarak çeşitli yemeklerde kullanılan bu sebze, kendine özgü tadıyla birçok yemeğin damak tadını tamamlar. kereviz tohumları kurutularak elde edilir.
