Hardal Tohumları Metabolizmayı Hızlandırır

Video: Hardal Tohumları Metabolizmayı Hızlandırır

Video: Hardal Tohumları Metabolizmayı Hızlandırır
Video: DOĞANIN MUCİZELERİ / Siyah Hardal Tohumu 2024, Aralık
Hardal Tohumları Metabolizmayı Hızlandırır
Hardal Tohumları Metabolizmayı Hızlandırır
Anonim

Hardal, turpgiller familyasına aittir ve brokoli, Brüksel lahanası ve sıradan lahananın akrabası olarak kabul edilebilir. Ana vatanı Uzak Doğu'dur, çünkü bitki Çin, Kore, Japonya ve Hindistan'ın ulusal mutfaklarına son derece derinden yerleşmiştir.

Hardal tohumu MS 1. yüzyılın başlarından itibaren Avrupa ve Ortadoğu'da yaygın olarak kullanılmış ve çeşitli halklar tarafından kötü ruhları kovalama aracından, evi arındırma yoluyla, savaş öncesi savaşçılara verilen bir uyarıcıya kadar kullanılmıştır.

Günümüzde hardal esas olarak hardal yapmak için kullanılmaktadır. Ancak tohumlarında bulunan birçok faydalı madde, bitkinin bir takım hastalık ve rahatsızlıklarla mücadelede yaygın olarak kullanılmasının nedenidir. Sadece bir yemek kaşığı hardal tohumu 87,1 mg omega-3 yağ asidi, 84,2 mg omega-6 yağ asidi, 22,2 mg potasyum, 27,3 mg fosfor, 9,7 mg magnezyum ve 16,9 mg kalsiyum içerir.

Bu faydalı maddelerin kokteyli metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur. Ayrıca geçmişte ve bu güne kadar bitki kan basıncını düşürmek ve aterosklerozu önlemek için tavsiye edilmektedir. Turpgiller familyasındaki diğer bitkiler gibi, hardal ve tohumları da anti-kanser özellikleriyle bilinen glukozinolat adı verilen büyük miktarda bitkisel besin içerir.

Hardal tohumu selenyum ve magnezyum açısından son derece zengindir. Selenyum, romatoid artrit ile mücadelede ve astım semptomlarını hafifletmek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Son yıllarda, kanser önleyici bir madde olarak da tavsiye edilmektedir.

Hardal
Hardal

Buna karşılık, magnezyum yüksek tansiyon ile başa çıkmaya hizmet eder. Menopoz semptomları olan kadınlarda uykuyu geri kazanmak için de kullanılır.

Hardal tohumları hem antiseptik hem de antifungal özelliklere sahiptir. Bu onları sindirim sistemini temizlemenin ve vücudun doğal savunmasını arttırmanın mükemmel bir yolu yapar.

Evde hardal tüketmenin en kolay yollarından biri, hem çok lezzetli hem de vücudumuz için çok faydalı olan hardalınızı kendiniz yapmaktır.

Önerilen: