2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
GDO'lu ürünlerin ne kadar zararlı olduğunu bilmeyen yoktur. Piyasadaki tüm kısıtlamalara rağmen isteyerek ya da istemeyerek bu tür yiyecekler aralarına sızarak önce vitrinlere sonra da sofralarımıza ulaşıyor.
Farklı genetiği değiştirilmiş gıdalar farklı şekillerde değişti. Bazılarında genlerin aktivitesi değiştirilmiş, bazılarında ek DNA zincirleri var ve bazılarında başka bir organizma tipinin genleri eklenmiştir.
Genetik mühendisliği, bahçıvanlar ve yetiştiriciler tarafından farklı türlerin melezlenmesi şeklinde yüzyıllardır bilinmesine rağmen, modern versiyonu çok daha tehlikelidir. Bunun nedeni, vücut değiştirme sürecinde çok miktarda kimyasal olarak zararlı maddelerin kullanılmasıdır. Bu da üreme güçlüğü, çeşitli organlarda hasar, kanser, bağışıklık yetersizliği ve diğer hastalıklar gibi bir takım sorunlara yol açar.
Dünyanın dört bir yanındaki insanlar GDO'lu ürünlerin yasaklanmasını istemesine rağmen, gerçek şu ki, bugün gıdaların yüzde 70'i bu tür menşeli ve tam tersine piyasadaki miktarını azaltmak için hiçbir şey yapılmıyor.
Nisan ayı ortasında Avrupa Birliği, bu tür ürünlerin Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'dan yasal ithalatına yeşil ışık yaktı. Toplumun bununla mücadele etmesinin neredeyse hiçbir yasal yolunun olmadığı açıktır. Bu nedenle insanların GDO ürünlerini nasıl tanıyacaklarını ve onlardan nasıl kaçınacaklarını bilmeleri önemlidir.
GDO'lu gıdalar görünüşte her zaman daha iyidir. Parlak, yuvarlak, hatta. Onlara hiçbir zararı yoktur ve son derece dayanıklıdırlar. Bu normal değil. Doğal sebze ve meyveler mükemmel değildir. Çabuk bozulurlar, çürükleri vardır, daha küçüktürler ve hatta çirkindirler. Ancak en önemli şey, onların damak tadına sahip olmalarıdır.
Sezon dışı yiyecek satın almaktan kaçının. Çirkin görünseler bile düzensiz şekilli olanları satın alın. Yerli üretimi tercih edin. Bir tatile veya başka bir iş gezisine giderken, durup ihtiyacınız olanı parlak süpermarketten değil, yoldaki sebze yetiştiricilerinden satın alın. Onlara yardım etmenin yanı sıra, sağlığınız için iyi bir şey yapacaksınız.
Etiketleri okuyun. GDO'lara izin verilen ülkelerden gelen ürünlerden kaçının. Örneğin, Amerika Birleşik Devletleri, Arjantin, Brezilya, Çin ve Hindistan, dünyadaki GDO ürünlerinin yüzde 86'sını üretiyor. Öte yandan, örneğin Fransa, Macaristan ve Polonya, GDO üretimini kategorik olarak yasaklamakta ve hatta kovuşturmaktadır.
Bulgaristan'da kanıtlanmış GDO üretimi soslarda, hamurlarda, bisküvilerde ve kızarmış yiyeceklerde soya yağı, kıymada soya küspesi, hamburgerler, bisküvi ve cipslerde bitkisel yağlar, bebek mamalarında maltodekstrin, hazır çorbalar ve tatlılar, tatlandırıcı olarak glikoz içecekler tatlılar, fruktoz içeriği yüksek şuruplar - dekstrozdan daha tatlı, aynı tür ürünlerde kullanılır. Son fakat en az değil, ucuz salamlar ve sosisler.
Önerilen:
Gerçek Yağ Nasıl Tanınır
Aktif Tüketici Derneği'nin son incelemesinden sonra, pazarın hala sahte tereyağı sattığı ortaya çıktı. Uzmanlar, sahte petrolü tanımak için 2 ana gösterge olduğunu söylüyor. Ne yazık ki, ancak paketi alıp açtıktan sonra ürünün gerçek yağ olup olmadığını anlayabiliriz.
İyi Olgunlaşmış Elmalar Nasıl Tanınır
Yalnızca elmalar ve armutlar iyi olgunlaşmış, içindeki şeker ve asit doğru oranlarda ve toplanmaya hazırdır. İyi olgunlaşmış bir elma öncelikle rengiyle bilinir. Çeşitlerinin tipik renginde renklendirildiğinde hazırdır. Elmanın ne kadar olgun olduğunu kontrol etmek için başka bir seçenek de döndürme testidir.
İyi Bir Balık Nasıl Tanınır
Yağsız balık diyette yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak her ev hanımı balığın çabuk bozulan bir ürün olduğunun farkındadır. Bunun nedeni, suya doymuş ihale etidir. Bu, içindeki bakterilerin hızlı gelişimi için bir ortam yaratır. Dikkatli olun, şımarık balıklar ciddi zehirlenmelere, hatta ölüme neden olabilir.
Kaliteli şarap Ve şampanya Nasıl Tanınır
Kendinizi gerçek bir çeşnicibaşı olarak kanıtlayarak arkadaşlarınızı şaşırtabilir ve şaraptan en az profesyonel sommelier kadar anladığınızı gösterebilirsiniz. En önemli şey şaraba bakmaktır. Yüzeyinin ne kadar parlak olduğunu ve yüzeyinde parçacık olup olmadığını görmek için yukarıdan bakın.
Taklit ürünler Nasıl Tanınır?
Gittikçe daha fazla insan temiz yemek yemeyi seçiyor. Sağlığa giden yolda hepimizin karşılaştığı en büyük zorluklardan biri, hangi ürünlerin temiz, hangilerinin temiz olmadığını nasıl anlayacağımızdır. taklit ürünler özellikle yaygın oldukları ve genellikle en çok tüketilen ürünlerden bazılarını taklit ettikleri için gerçek bir engeldir - Mandıra .
