İyi Olgunlaşmış Elmalar Nasıl Tanınır

Video: İyi Olgunlaşmış Elmalar Nasıl Tanınır

Video: İyi Olgunlaşmış Elmalar Nasıl Tanınır
Video: Elma Yetiştiriciliği - Elmada Şekil Budaması Nasıl Yapılır 2024, Kasım
İyi Olgunlaşmış Elmalar Nasıl Tanınır
İyi Olgunlaşmış Elmalar Nasıl Tanınır
Anonim

Yalnızca elmalar ve armutlar iyi olgunlaşmış, içindeki şeker ve asit doğru oranlarda ve toplanmaya hazırdır.

İyi olgunlaşmış bir elma öncelikle rengiyle bilinir. Çeşitlerinin tipik renginde renklendirildiğinde hazırdır.

Elmanın ne kadar olgun olduğunu kontrol etmek için başka bir seçenek de döndürme testidir. Toplanmaya hazır meyveler, sap bölgesinde hafif bir bükülme ile ele düşer.

Üçüncü kontrol ise meyvenin olgun olup olmadığı kesimden sonra yapılır. Elmanın tohumları kahverengiye döndüyse, tamamen olgunlaşmış demektir.

Elma durumunda, test ile test yararlı değildir. Örneğin, sadece birkaç hafta sonra iyi bir tat kazanan yonagold gibi çeşitler vardır. Bu elmayı topladıktan hemen sonra denerseniz, pek lezzetli olmadığı için muhtemelen çöpe atarsınız.

olgun olanlar elmalar iyi nemli, serin ve karanlık bir odada saklanmalıdır. Sık sık havalandırmak veya havalandırmak iyidir.

Saklanacak meyveler önceden kontrol edilmelidir. Çürükler, çürükler veya böcek izleri varsa, bunlar çıkarılmalıdır. Aksi takdirde çevredeki meyveye bulaşırlar. Çürük elmalar, diğerlerinin daha hızlı olgunlaşmasına ve dolayısıyla daha hızlı bozulmasına neden olan etilen yayar. Çürük olanları çıkarmak için meyveleri zamanında incelemek iyidir.

Elmalar kasalarda veya sığ kartonlarda saklanır. Alt kısım talaş veya oluklu kağıt ile kaplanmalıdır. Çabuk kurumaması için üstünü delikli bir tabaka ile örtmek iyidir. Diğer bir saklama seçeneği ise delikli plastik torbalarda.

Bir elma ağacınız yoksa ve pazardaki meyveye güveniyorsanız, çoğu durumda orada sunulanların çok olgun olmadığını unutmayın. Ve hiçbir şekilde, çünkü ürün olgunlaşırsa raf ömrü sadece birkaç gün olacaktır. Olgun meyve istiyorsanız, marketten elma aldıktan sonra, yemeden önce birkaç gün bekletin.

Önerilen: