2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hayatta asla unutulmayan şeyler vardır. Eşsiz olduğu için uzun süre hatırlanan lezzetler vardır. Bu, balkabağı turtasının veya halk arasında balkabağı turtasının tadıdır. Bu tatlının aroması, çoğunlukla sıcaklık ve rahatlık ile ilişkili çocukluk anıları ile şenlikli bir ruh hali ile ilişkilendirilir.
Balkabağı kabuğu, rendelenmiş balkabağı, ceviz ve şekerleme baharatları - vanilya ve tarçın ile yapılan tatlı bir turta türüdür. Tatlı tadı beyaz veya kahverengi şekerle elde edilir.
Balkabağının birçok çeşidi vardır ama en lezzetlisi ev yapımı kabuklu turtadır. İnce bir şekilde yuvarlanmaları gerekir, ancak mükemmelliğe ulaşmak için ustalık ve uzun deneyimin yanı sıra yeterli boş zaman gerekir. İnce havlamaya bir alternatif ev yapımı balkabağı turtası fabrika kabukları ile hazırlanan olanıdır. İşte hazır kabuklarla daha hızlı seçenek için bir tarif.
Gerekli ürünler:
1 kg kabak
Aile böreği için 1 paket hazır hamur
250 gram ceviz
250 mililitre yağ
250 gram şeker
1 tarçın
2 vanilya
Toz şeker
Hazırlama yöntemi:
Kabak rendeleyin, soyulmuş ve soyulmuş. Mümkünse ince rendelenmelidir.
Bir tencerede veya başka bir derin kapta, balkabağını yumuşayana kadar yağ ile pişirin. Gerekirse, bir fincan kahve suyu ekleyin.
Ateşten alın ve şeker, tarçın ve cevizleri, öğütülmüş veya ince kıyılmış ekleyin.
İki yufkayı üst üste koyup üzerini sıvı yağ ile yağlayın. Kabak ile karışımın kabuğunun tüm yüzeyine koyun ve rulo yapın.
Yağlanmış bir tavada kabuğu salyangoz gibi küçültün ve ortasına yerleştirin. Ardından, tepsi dolana kadar etrafına ikinci bir sıra hizalayın.
Lezzetli balkabağının sırrı fırıncılık içindedir. 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirip kürdanla iyice pişip pişmediğini kontrol edin. İyi kızarmalı. Fırından çıkardıktan sonra üzerine biraz su püskürtün ve yumuşaması için bir havluya sarın. Servis ederken üzerine pudra şekeri serpin.
Önerilen:
Lezzetli Tavuk çorbasının Sırrı
Grip ve grip enfeksiyonu mevsimindeyiz. İnfluenza virüslerine karşı en iyi korunma iyidir tavuk çorbası . Böyle bir çorba bizde harikalar yaratıyor - lezzetli ve son derece sağlıklı. Ama ne sırrı lezzetli tavuk çorbası ? İşte bazı ipuçları
Lezzetli Weisswurst'ün Sırrı
Weisswurst, adını soluk görünümünden alan geleneksel bir Bavyera sosisidir. Maydanoz, soğan, domuz pastırması, limon suyu, tuz ve karabiber ile iyice tatlandırılmış domuz ve sığır etinden hazırlanır. Bu tür sosis, ünlü Oktoberfest sayesinde Bavyera'daki en popüler mutfak spesiyalitesi haline geldi.
Daha Lezzetli Bir şarabın Sırrı Bir Tutam Tuzdur
Şarabın ilk yudumu yüzünüzü buruşturursa, kaliteli bir ürün seçme şansınız feci şekilde azalır. Tabii ki, yakındaki bir mağazadan düşük fiyatlı bir içecek aldıysanız bu normaldir. Neyse ki, tadını önemli ölçüde iyileştirmenin hızlı ve kolay bir yolu var.
Lezzetli Brulee Kremasının Sırrı
krem brule - Bu enfes bir tatlı, Fransız şekerlemecilerin icadı. Karamel kabuğuyla kaplanmış hafif, yumuşak ve havadar bir krema hayal edin - bu hassas inceliğe nasıl karşı koyabilirsiniz. Evde Brulee kreması nasıl yapılır? Brulee kreması yapılır yumurta sarısı, şeker ve vanilya ile karıştırılmış krema veya süt.
Kavrulmuş Balkabağının Faydalı özellikleri
Kavrulmuş balkabağı, bir kişinin sağlığını mükemmel durumda korumasına yardımcı olan birçok faydalı özelliğe sahiptir, gerekli amino asitleri ve vitaminleri içerir. Kabak içinde bulunan E vitamini, gonadların fonksiyonlarını aktif olarak uyarır ve ayrıca vücudu gençleştirir, erken yaşlanmasını önler.
