Bir Yaz Nefesi Ile: Ev Yapımı Sangria Için 5 Canlandırıcı Tarif

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Yaza merhaba demenin en iyi yollarından biri, elinizde serinletici bir içecekle. Size önerimiz bu içeceği ev yapımı meyve sangria yapmak. Bu içeceğin hazırlanması için yüzlerce seçenek var - farklı şarap türleri, farklı meyveler, likörler ve bunları mümkün olan her şekilde bir araya getirerek. İşte bu kombinasyonlardan bazıları:

1. Kirazlı köpüklü şampanya. Lüks için sadece 700 ml soğutulmuş şampanya ve 200 gr kiraz, 2 küçük portakal ve 2 küçük limon ve birkaç nane yaprağına ihtiyacımız var. Meyveleri yıkayın ve limon ve portakalları dilimler halinde kesin, kirazların çekirdeklerini çıkarın. Meyveleri bir sürahiye dökün ve üzerlerine şampanya dökün. Sürahiyi 20-30 dakika soğumaya bırakın. Nane yaprakları ile soğuk servis yapın.

2. Kırmızı sangria. Bunu yapmak için 1 şişe kırmızı meyve şarabı, 1/2 bardak portakal suyu, 2 yemek kaşığı limon suyu, 2 yemek kaşığı brendi, 2 yemek kaşığı şeker, 1 portakal dilimleri, 100 gr çilek ve 1 limona ihtiyacımız olacak. Şarap, limon, portakal suyu, brendi ve şekeri karıştırın ve şeker eriyene kadar karıştırın. Meyve dilimlerini ekleyin ve karıştırın. En az 1 saat soğutun.

3. Sangria gül, narenciye ve kavun. Bu kombinasyon için 750 ml gül şarabı, 1 buçuk bardak taze sıkılmış greyfurt suyu, 80 ml brendi, 1 portakal, 1 limon, 100 gr tatlı kavun, 3/4 su bardağı tonik kullanacağız. Limonu ve portakalı dilimler halinde ve kavunu daha küçük küpler halinde kesin. Sıvı malzemeleri tonik olmadan daha büyük bir sürahi içinde karıştırın. Meyveyi ekleyin ve karıştırın. Yaklaşık bir saat soğutun. Çıkardığımızda soğuyan toniği ekliyoruz. İstersek buz ilave ederiz.

4. Gün batımı sangriası. 1 su bardağı limon suyu, 3/4 su bardağı şeker, 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu, 750 ml soğuk şarap, 1 dilim nektarin ve buza ihtiyacımız olacak. Büyük bir sürahide sıvı malzemeleri tekrar karıştırın ve son olarak meyve, şeker ve rendelenmiş kabuğu ekleyin. Şekerin eridiğinden emin olmak için karıştırın ve bir saat sonra iyi soğutulmuş bir içecek tüketmek için buzdolabında saklayın.

5. Karışık meyve sangriası. İhtiyacımız olan: 1 su bardağı taze yaban mersini, 1 su bardağı çilek, 1/2 su bardağı böğürtlen, 1 limon, 750 ml şampanya, 1 adım limonata, 30 ml limon likörü. Çilekleri ikiye ve limonu dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri büyük bir sürahide karıştırın, bozkırın çözülmesi için iyice karıştırın, soğutun ve daha fazla buzla servis yapın.