Domuz Rostosu Danimarka'nın Ulusal Yemeği Oldu

Video: Domuz Rostosu Danimarka'nın Ulusal Yemeği Oldu

Video: Domuz Rostosu Danimarka'nın Ulusal Yemeği Oldu
Video: Çin’de İştahla Yenilen 8 Sıra Dışı Yemek! 2024, Kasım
Domuz Rostosu Danimarka'nın Ulusal Yemeği Oldu
Domuz Rostosu Danimarka'nın Ulusal Yemeği Oldu
Anonim

Danimarka'nın ulusal yemeği zaten biliniyor - bir yarışma, maydanoz soslu domuz rostosu olması gerektiğini belirledi. 28.000 kişi ulusal yemeğe oy verdi ve yarışmada toplam 63.000 kişi oy kullandı.

Organizatörler, bu 28 binin katılanların yaklaşık yüzde 44'üne eşit olduğunu açıklıyor. Gümüş madalya, oy kullanan çok katlı sandviçlerin yüzde 27'sinin favorilerine, üçüncülük ise kızarmış soğanlı hamburgerlere gidiyor.

Ulusal bir yemek seçme yarışması, Bakan Dan Jorgensen'in fikri üzerine düzenlendi. Gıda, Tarım ve Balıkçılık Bakanıdır ve Ritssaus'a yarışma fikrinin Danimarkalıların ne tür bir yemek kültürüne sahip olduğunu bulmak olduğunu söyledi.

Çeşitli verilere göre Danimarka'da insanlar aşırı kilolu ve bu da çeşitli sağlık sorunlarına neden oluyor.

Bu verilerden endişe duyan Bakan, tüm Danimarkalıların daha sağlıklı yiyecekler yemesini ve daha çevre dostu ürünleri daha sık tüketmeye çalışmasını tavsiye ediyor.

Öte yandan Bakan Jorgensen, insanların yemek yerken televizyon izlemeyi bırakmasının son derece önemli olduğuna inanıyor.

Danimarka'da 2014 için en iyi restoran - bu restoran "Noma". Restoran Kopenhag'da ve aslında birkaç kez en iyi restoran seçildi - 2010'dan 2012'ye ve yine bu yıl.

Sadece 2013 yılında, bu yıl ikinci sırada yer alan İspanyol restoranı "El Seller de Can Roca" tarafından yerinden edildi.

Danimarka restoranı Noma'nın sahibi ve şefi Rene Rexhepi'dir. Dünyanın en iyi 50 restoranı sıralamasında bronz madalya İtalyan restoranı "Osteria Francescana" içindir. Sao Paulo'da restoranı bulunan Helena Rizzo, dünyanın en iyi şefi seçildi.

Organizatörlere göre restoranına "Mani" deniyor ve bir yılda on sandalye tırmanıyor - şimdi 36. sırada.

Dünyanın en iyi 50 restoranı arasında Amerika Birleşik Devletleri'nden yedi restoran yer alıyor ve ilk ona ilk kez iki İngiliz restoranı girmeyi başardı.

Önerilen: