Akçaağaç

2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37

Akçaağaç veya Acer, Yavor ailesine ait bir ağaç ve çalı cinsidir. Bir teoriye göre, cinsin Latince adı, geçmişte kopya yapmak için kullanılan ahşabın sertliği nedeniyle acris (keskin) kelimesinden gelir.

Akçaağaç, bazı türlerin pinnate veya kesilmemiş yaprakları olmasına rağmen, genellikle palmate olarak kesilmiş zıt yapraklara sahiptir. Akçaağaç, çoğu türde olduğu gibi kış sonlarında veya ilkbaharda çiçek açar, aynı zamanda veya yaprakların ortaya çıkmasından hemen önce.

Akçaağaç çiçekleri küçük ve çekici değildir. Çiçeklenmeden birkaç hafta ila altı ay sonra, ağaçlardan çok sayıda tohum düşer. Akçaağaç meyveleri, düştükçe dönecek ve tohumları mümkün olduğunca uzağa taşıyacak şekilde şekillendirilmiştir.

akçaağaç tarihi

Geçmişte mutfak eşyaları, özellikle yemek kaşıkları akçaağaç, çok beğenildi. Bu tür şeyleri yiyen kişinin sihire yakalanmadığına ve yemekle birlikte tüketilen zehrin onu etkileyemeyeceğine inanılıyordu. On dokuzuncu yüzyıl Britanya'sında, tamamen sağlıklı bir çocuğun bile bir akçaağaç ağacının dallarından geçmesi gerekli kabul edildi. Bu şekilde tamamen sağlıklı kalacağına ve uzun yıllar yaşayacağına inanıyorlardı.

Akçaağaç türleri

Bulgaristan'da beş ana akçaağaç çeşidi bilinmektedir:

Tarla akçaağaç / Acer campestre / 20 m yüksekliğe kadar bir ağaçtır. Kabuğu gri-kahverengi, sığ ve çatlaktır. Yapraklar kabarık, karşılıklı, avuç içi ve bazen neredeyse üç parçalı, 3-5 tam veya künt kesilmiş bölümlerle, 10 cm uzunluğa kadar saplarla. Düşerken kırmızımsı olurlar.

Çiçekler şemsiye salkımına yerleştirilmiş sarı-yeşildir. Olgun meyveler olgunlaştığında sarkar. Polonya akçaağaç, yapraklandıktan sonra Nisan ve Mayıs aylarında çiçek açar. Avrupa'nın çoğunda, Küçük Asya'da, Cezayir'de, Kuzey İran'da, Rusya'da bulunur. Bulgaristan'da, ülke genelinde deniz seviyesinden 1200 m'ye kadar olan karışık yaprak döken ormanlarda, ovalarda ve alçak dağlık yerlerde yetişir.

kül gibi akçaağaç / Acer negundo / orta boylu bir ağaçtır. Bu türün sallanan bir tacı vardır. Sapın kabuğu başlangıçta pürüzsüz, sarımsı-gridir, ancak daha sonra kararır ve çatlar. Kül benzeri akçaağaç yaprakları büyük, eşleştirilmemiş, 3-7 loblu, aşağıda seyrek tüylü, yaprak döken. Çiçekler küçük, yeşilimsi, korollasız.

Kül benzeri akçaağaç Nisan ve Mayıs aylarında çiçek açar. Meyveleri keskin bir açıyla yerleştirilmiş soluk sarı kanatlıdır. Ekim ayında olgunlaşırlar, ancak gelecek yılın ilkbaharına kadar yavaş yavaş ağaçtan düşerler. Bu tür çiçek açar ve yıllık ve bol miktarda meyve verir. Kül benzeri akçaağaç, Atlantik Kuzey Amerika'ya özgüdür. Uzun süre Bulgaristan'a devredilmiş ve park ağacı olarak yetiştirilmiştir.

Acer platanoides, 25 m boyunda bir ağaçtır. Kabuğu gri-kahverengi veya koyu kahverengi ila neredeyse siyahtır, sığ boyuna çatlaklıdır. Taç kalın, geniş ve yuvarlaktır. Yapraklar karşılıklı, avuç içi, sivri uçlu ve dişli, parlak, yaprak döken.

Çiçekler yeşilimsi sarı, dik şemsiye salkımlarında toplanmış ve olgunlaştığında sarkıyor. Neredeyse 180 ° 'lik bir açı oluşturan yassı tohumlarla çift kanatlıdırlar. Sonbaharda olgunlaşırlar. Bu tür Bulgaristan'da daha az yaygındır, özellikle güneybatı bölgeleri, Pirin ve Slavyanka dağları hariç tüm ülkenin eteklerinde ve dağ kuşaklarında.

Acer pseudo plat anus, 30 cm boyunda, geniş yuvarlak bir taç ve yükseltilmiş dalları olan bir ağaçtır. Kabuğu gri-kahverengi, sığ çatlaklı, fayanslarda dökülüyor. Yapraklar büyük, karşılıklı, avuç içi ortasına veya daha derine doğru kesilmiş, üstte koyu yeşil ve parlak, altta açık yeşil, tüysüz, tüylü, yaprak döken.

sıradanlığın renkleri akçaağaç soluk yeşil, kümelenmiş sarkık çiçek salkımlarında toplanmıştır. Yapraklanmadan sonra ortaya çıkarlar. Meyvenin keskin bir açıyla yerleştirilmiş uzun çift kanatları vardır. Bu tür, ülke genelinde gölgeli ormanlarda, yaprak döken ve iğne yapraklı plantasyonlarda, dağda ve kısmen de eteklerinde kirlilik olarak dağıtılır.

Siyah akçaağaç / Acer tataricum / yükseltilmiş dalları olan bir çalı veya ağaçtır. Kabuk koyu gri, pürüzsüz veya sığ çatlaklıdır. Yapraklar karşılıklı, dikdörtgen-oval, tabanda tam veya sığ üç yapraklı ve çift dişli, kenarda yaprak döken. Siyah akçaağaç çiçekleri küçük, soluk sarı, güçlü aromatik, yapraklanmadan sonra ortaya çıkan dik salkım salkımlarında toplanmıştır.

Meyve, 2 kırmızı aslan balığı ile küçüktür. Siyah akçaağaç Güneydoğu Avrupa ve Batı Asya'da bulunur. Bulgaristan'da, tüm ülkenin çalı ve ormanlarında, özellikle eteklerinde, deniz seviyesinden 700 m yüksekliğe kadar, daha az sıklıkla ovalarda yetişir, besin açısından zengin ve derin toprakları tercih eder. Ayrıca kalkerli arazide bulunur.

akçaağaç bileşimi

Kabuk, aslan balığı, dallar, meyveler ve odun esas olarak tanen içerir - çoğu dallarda ve en az aslan balığında. Biyolojik gelişim döneminde yeşil yapraklar, ksantofil, neoksantin, karoten (provitamin A), violaksantin vb. ve ayrıca önemli miktarda C vitamini içerir. Taze bitki suyu şekerler ve tohumlar - yağlı yağ içerir.

Büyüyen akçaağaç

akçaağaç esas olarak tohumlar tarafından yayılır. Genellikle sonbahar ekimi yapılır ve tohumlar doluysa çimlenme yaygındır. Bununla birlikte, bazı türlerin kendi özellikleri vardır. Gümüş akçaağaç (A. saccharinum L) tohumlarını mayıs ayında döker ve hemen toplanıp ekilirse aynı yıl içinde genç fidanların keyfini çıkarırsınız.

Diğer türler (A. nicoense Maxim.) Gösterilmeden önce iki yıl toprakta kalmayı tercih ederler. Bazı süs çeşitleri, nispeten düşük başarı ve çok özel özenle kesimler tarafından çoğaltılır.

Saf plantasyonlar oluşturmazlar, daha çok diğer yaprak döken ağaçlarla karıştırılırlar. Akçaağaç besin açısından zengin toprak gerektirir.

Çoğu tür gölgeye dayanıklı olduğundan, ışık gereksinimleri de farklıdır. Her durumda, akçaağaç yalnızlığı sevmez. Ve onu büyütmeye karar verirsek, en az iki veya üç ağaçtan oluşan bir grup dikmek daha iyidir. Bonsai olarak yetiştirilen akçaağaç da şirketsiz büyümeye tolerans göstermez.

Akçaağaç Faydaları

Güzel bir süs bitkisi olmasının yanında, akçaağaç ayrıca son derece kullanışlıdır. Dünyadaki birçok ulusun tıbbında onurlu bir yere sahiptir. Akçaağaç idrar söktürücü, analjezik ve tonik etkiye sahiptir. Büzücü olarak, kusmaya karşı, sarılıkta, böbrek taşı tedavisinde, gut ve yaralara karşı başarıyla kullanılır.

Sadece Kuzey Amerika'da yetişen şeker akçaağaç, şekere harika bir alternatif olan ünlü akçaağaç şurubunu üretir. Akçaağaç şurubu da çok besleyici, arındırıcı ve faydalıdır, şeker hastalarının bile diyetlerinde başarıyla kullanılır.

akçaağaç sadece bedeni güçlendirmekle kalmaz, ruha da huzur verir. Sinir gerginliğini ve saldırganlığı ortadan kaldırır, insan aurasının ve biyolojik alanın durumunu uyumlu hale getirir. Ahşabın enerjisi nazik, hoş ve canlandırıcıdır.

Akçaağaç ile halk hekimliği

Akçaağaç / genç dalların kabuğu / halk tıbbımızda (kül benzeri akçaağaç hariç) idrar söktürücü ve ishale karşı büzücü olarak kullanılır.

10 g ince ezilmiş kuru ağaç kabuğu ve 500 ml kaynar sudan oluşan bir kaynatma hazırlayın. Soğutulmuş infüzyonu süzün ve günde 3 kez 1 çorba kaşığı alın. Aynı özü saç dökülmesi için haricen kullanılır.

Ek olarak, genç dalların ve yaprakların kaynatılması akçaağaç / Acer tataricum / halk tıbbımızda kompres şeklinde göz iltihabı için kullanılır.

Halk hekimliğinde tatlı meyve suyu, özellikle genç organizmaları güçlendirmek için gıda olarak kullanılır. Akçaağaç saplarından akan özsu toplanır, süzülür ve koyulaştırılır.