2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yeni bir araştırmaya göre, dana biftek yerine tavuk seçmek kadın sağlığı için önemli olabilir. Yıllardır, Dünya Sağlık Örgütü bunu buldu. kırmızı et muhtemelen kanserojendir, ve son veriler meme kanserinin bu ürünlerin tüketimiyle en çok ilişkili olanlardan biri olduğunu göstermektedir. Bu sadece sığır eti değil, aynı zamanda sığır eti, domuz eti ve kuzu eti anlamına da gelir.
Çalışma, en yaygın kanserin kırmızı etten kaynaklandığını veya tavuğun bunu önlediğini iddia etmiyor. Bunun yerine, hayatımızda yapabileceğimiz somut değişiklikler var.
Örneğin kırmızı et yerine tavuğu seçerseniz, azaltabilirsiniz. meme kanseri geliştirme riski. Bu sonuca, Amerika Birleşik Devletleri ve Porto Riko'da 42 bin kadın üzerinde yapılan bir araştırma sonucunda ulaşıldı. Bu grubun 1.500'ü 7 yıllık çalışma süresi boyunca meme kanseri geliştirdi.
En çok kırmızı et yiyen kadınların bu kansere yakalanma riski %23 arttı ve çoğunlukla tavuk yiyen kadınların bu tür kansere yakalanma olasılığı %15 daha azdı.
Ayrıca kırmızı eti beyaz etle değiştiren kadınların kanser riskini önemli ölçüde azalttığı tespit edildi, ancak nedeni henüz bilinmiyor.
Yıllar içinde kırmızı et ve diğer hastalıklar arasında bir bağlantı kurulmuştur. Örneğin düzenli tüketiminin kolon kanseri, kalp ve damar hastalıkları, diyabet ile ilişkili olduğuna inanılmaktadır.
Bilim adamları ve doktorlara göre, daha fazla bitki kaynaklı gıda tüketen bir diyeti takip etmek önemlidir. Bilim adamları, sigarayı, alkolü sınırlar ve düzenli olarak yazarsak hücrelerimizi korur ve vücudumuzu optimal sağlıkta tutarız diyor.
Şimdiye kadar kırmızı et, 2A grubu kanserojen olarak sınıflandırılmıştır. Bu, özelliklerinin kanıtlanmadığı, ancak bu ürünlerin muhtemelen kanserojen olduğu anlamına gelir. Ayrıca kırmızı etin pişirilmesi sırasında kanserojen bileşiklerin de oluştuğu gösterilmiştir.
Kırmızı etleri antioksidan bakımından zengin ürünlerle (sebzeler veya bu tür özelliklere sahip baharatlar) tüketirsek riski azaltabiliriz. Sığır eti veya domuz eti alımının aşırı olmaması da önemlidir.
Önerilen:
Yaşasın! Bira Kanseri Tedavi Ediyor
Bira kanseri tedavi eder. Amber sıvısının içindeki maddeler bu günlerde en sinsi hastalıklarla savaşabilir. Idaho Üniversitesi'nden Amerikalı bilim adamları, biranın karakteristik acı tadından sorumlu olan şerbetçiotunun benzersiz bileşikler içerdiğini keşfettiler.
Kırmızı Et Felç Riskini Artırıyor
Zengin bir protein kaynağı olmasına rağmen, tüketilmesi kırmızı et Reuters tarafından alıntılanan bir uzman çalışmasına göre felç riskini artırıyor. Çalışma, sağlığı 23 yıldır izlenen 11.000 kişinin verilerini analiz etti. Araştırmaya katılanların hiçbiri gözlemlendikleri yıllarda yeme alışkanlıklarını değiştirmedi.
Kanser Riskini Azaltmak Için Kırmızı Soğanın Sağlığa 4 Faydası
Bakteriler, virüsler, mantarlar ve kronik hastalıklarla ilgili hastalıkları tedavi etmek için soğan kullanımı, yüzyıllar önce kaydedilen Mısır şifa uygulamalarına kadar uzanır. Ancak kırmızı soğan, en iyi besin kaynaklarından biri olduğu için özel ilgiyi hak ediyor.
Hangi Besinler Kırmızı Kan Hücrelerinin Sayısını Artırır?
Vücuttaki kırmızı kan hücrelerinin sayısının düşük olduğu duruma anemi denir. Genellikle şiddetli kan kaybı ile ortaya çıkar, ancak ağır adet kanaması ve mide ülseri nedeniyle de olabilir ve kan kaybına da yol açabilir. Anemi, zayıflık, yorgunluk, rahatsızlık ve zayıf konsantrasyon ile karakterizedir.
Nutella'daki Bir Bileşen Kanser Riskini Artırır
Popüler sıvı çikolata Nutella markasının içeriğinin bir parçası olan yiyeceklerden biri kanserojen ve çikolata kavanozları - olası bir kanser nedeni olarak ilan edilmek üzere. Bu, Reuters tarafından alıntılanan Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi tarafından Nutella'da bulunan hurma yağının potansiyel bir kanserojen olduğu açıklandı.