2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Popüler sıvı çikolata Nutella markasının içeriğinin bir parçası olan yiyeceklerden biri kanserojen ve çikolata kavanozları - olası bir kanser nedeni olarak ilan edilmek üzere.
Bu, Reuters tarafından alıntılanan Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi tarafından Nutella'da bulunan hurma yağının potansiyel bir kanserojen olduğu açıklandı.
Ancak İtalyan şirketi Ferrero, ürünlerinin tamamen güvenli olduğunu ve hurma yağı tüketmenin zararına dair kesin kanıtlar bulunana kadar en sevdikleri çikolatalardan birinin tarifini değiştirmeyeceğini iddia ediyor.
Palm yağının özellikleri ve dezavantajları üzerine çalışmalar halen devam etmektedir, ancak Avrupalı yetkililer bu tür yenebilir katı ve sıvı yağları kanserojen olarak sınıflandırmaya çalışmaktadır.
Bu nedenle çoğu üründe hurma yağının ayçiçek yağı ile değiştirilmesini talep ediyorlar.
Ancak üretici, Nutella'nın içeriğinde bu değişikliği yaparlarsa lezzetin kökten değişeceğini ve bunun satışlarını büyük ölçüde etkileyeceğini iddia ediyor.
Mayıs 2016 gibi erken bir tarihte, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, tüketimi kanser riskini artırabilecek potansiyel bir kanserojen olarak hurma yağını duyurdu.
Dünya Sağlık Örgütü ve Tarım Örgütü, dünyanın dört bir yanındaki tüketicileri palm yağı ürünlerinden kaçınmaları konusunda uyararak Avrupalı meslektaşlarının görüşlerini destekliyor.
Önerilen:
Günde 3 Fincan Kahve Kanser Riskini Azaltıyor
Yeni bir araştırma, günde 3 fincan kahvenin karaciğer kanseri riskini %50 oranında azalttığını göstermiştir. Son araştırmanın yazarı, Milano'daki Mario Negri Farmakolojik Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Carlo La Vecchia'ya göre, deneyler kahvenin insan sağlığı üzerinde çok olumlu bir etkisi olabileceğini doğruluyor.
Organik Gıdalar Kanser Riskini Azaltmıyor
Yeni bir araştırmaya göre, organik gıdalar yemek kadınlarda kanser riskini azaltmıyor. Araştırma İngiltere'de yapıldı ve araştırmacılara göre organik meyve ve sebzelere daha fazla odaklanan kadınlar herkesle aynı riske sahip. Uzmanlar, tüketilen özel gıdaların daha yüksek kanser riski getirebileceğinden bile şüpheleniyor.
Kanser Riskini Azaltmak Için Kırmızı Soğanın Sağlığa 4 Faydası
Bakteriler, virüsler, mantarlar ve kronik hastalıklarla ilgili hastalıkları tedavi etmek için soğan kullanımı, yüzyıllar önce kaydedilen Mısır şifa uygulamalarına kadar uzanır. Ancak kırmızı soğan, en iyi besin kaynaklarından biri olduğu için özel ilgiyi hak ediyor.
Kırmızı Et Meme Kanseri Riskini Artırır Mı?
Yeni bir araştırmaya göre, dana biftek yerine tavuk seçmek kadın sağlığı için önemli olabilir. Yıllardır, Dünya Sağlık Örgütü bunu buldu. kırmızı et muhtemelen kanserojendir , ve son veriler meme kanserinin bu ürünlerin tüketimiyle en çok ilişkili olanlardan biri olduğunu göstermektedir.
Günde Bir Fincan Kinoa Kanser Ve Kalp Hastalığı Riskini Azaltıyor
Harvard bilim adamları, günde bir kase kinoa yemenin bizi kanser, kalp problemleri ve solunum yolu hastalıkları gibi ölümcül hastalıklardan koruyabileceğini gösterdi. Ayrıca çalışma, sağlık için sadece kinoaya değil, yulaf ezmesine de güvenebileceğimizi söylüyor.