Nutella'daki Bir Bileşen Kanser Riskini Artırır

Video: Nutella'daki Bir Bileşen Kanser Riskini Artırır

Video: Nutella'daki Bir Bileşen Kanser Riskini Artırır
Video: NUTELLA, Kanser mi Yapıyor? 2024, Kasım
Nutella'daki Bir Bileşen Kanser Riskini Artırır
Nutella'daki Bir Bileşen Kanser Riskini Artırır
Anonim

Popüler sıvı çikolata Nutella markasının içeriğinin bir parçası olan yiyeceklerden biri kanserojen ve çikolata kavanozları - olası bir kanser nedeni olarak ilan edilmek üzere.

Bu, Reuters tarafından alıntılanan Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi tarafından Nutella'da bulunan hurma yağının potansiyel bir kanserojen olduğu açıklandı.

Ancak İtalyan şirketi Ferrero, ürünlerinin tamamen güvenli olduğunu ve hurma yağı tüketmenin zararına dair kesin kanıtlar bulunana kadar en sevdikleri çikolatalardan birinin tarifini değiştirmeyeceğini iddia ediyor.

Palm yağının özellikleri ve dezavantajları üzerine çalışmalar halen devam etmektedir, ancak Avrupalı yetkililer bu tür yenebilir katı ve sıvı yağları kanserojen olarak sınıflandırmaya çalışmaktadır.

Bu nedenle çoğu üründe hurma yağının ayçiçek yağı ile değiştirilmesini talep ediyorlar.

Ancak üretici, Nutella'nın içeriğinde bu değişikliği yaparlarsa lezzetin kökten değişeceğini ve bunun satışlarını büyük ölçüde etkileyeceğini iddia ediyor.

Mayıs 2016 gibi erken bir tarihte, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, tüketimi kanser riskini artırabilecek potansiyel bir kanserojen olarak hurma yağını duyurdu.

Dünya Sağlık Örgütü ve Tarım Örgütü, dünyanın dört bir yanındaki tüketicileri palm yağı ürünlerinden kaçınmaları konusunda uyararak Avrupalı meslektaşlarının görüşlerini destekliyor.

Önerilen: