2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yumurta günlük menümüzün lezzetli ve kullanışlı bir parçasıdır. Bunlar hayati bir protein, A ve D vitaminleri kaynağıdır.
Yumurta tüketiminden kaynaklanan olumsuz etkilerden kendimizi mümkün olduğunca korumak için bazı temel kurallara uymak önemlidir. Ürünlerin daha çabuk bozulduğu yaz aylarında tehlike daha da artıyor.
En önemli şeylerden biri, çiğ veya yumuşak haşlanmış yumurta yemekten kaçınmaktır. Salmonella enteritidis adı verilen bakteri yumurta sarısında ve nadir durumlarda proteinlerde bulunabilir. Yumurtaların çok küçük bir yüzdesinde (20.000'de 1) bulunmasına rağmen, çiğ veya az pişmiş (veya pişmemiş) yumurtalardan kaçınmak daha akıllıca olacaktır. Yaz mevsiminde yumurta yapılarından kaçınmakta fayda var.
Bununla birlikte, belirli tariflerin uygulanması için yumurtaların ciddi ısıl işleme tabi tutulmaması gerekiyorsa, pastörize çiğ yumurta satın alın. Salmonella'yı yok eden sıcaklıklara hızlı bir şekilde önceden ısıtıldıkları için tüketimleri bir risk oluşturmaz.
Yumurtaları serin bir yerde saklamak kesinlikle gereklidir. Oda sıcaklığı, özellikle yaz mevsiminde bakteri gelişimini düşündürür. Bu fırsatınız varsa - satın alınan yumurtaların uygun koşullarda saklandığından emin olun. Ürünü soğuk raflarda tutmayan satıcılara güvenmeyin.
Eve dönerken yumurtalar hemen buzdolabına ve en soğuk yerine yerleştirilmelidir. Pek çok kişi yumurtaları buzdolabı kapısına koyar çünkü kendilerine özel şekiller vardır. Kendinizi onları tüketmenin olumsuz etkilerinden korumak istiyorsanız, bu en iyi çözüm değildir.
Onları kartonlarında bırakmak ve buzdolabında en soğuk olduğunu düşündüğünüz yere koymak daha akıllıca olacaktır.
Yumurtaların raf ömrü 3 ila 5 haftadır. Yumurtanın sadece beyazını veya sarısını kullanıp kalanını saklayacaksanız en fazla 4 gün içinde tüketilmesi gerektiğini unutmayın.
Haşlanmış yumurtalar bile buzdolabında uzun süre kalmak için iyi değildir. Orada maksimum depolamaları bir haftayı geçmemelidir.
Önerilen:
Zencefil Nasıl Tüketilir
Zencefil eski zamanlardan beri bilinmektedir ve sadece yemek pişirmek için değil aynı zamanda tıbbi amaçlar için de kullanılmaktadır. Öksürük veya soğuk algınlığı tedavisi için uygun olan aromatik bitkinin kökü ile çay yapabilirsiniz. Elbette, keskin tadı ve çok hafif limon aroması nedeniyle herkes sevmez.
Keten Tohumu Nasıl Tüketilir Ve Ne Işe Yarar?
Keten, uzun zamandır iplik ve diyet yağı için kullanılan bir bitkidir. Bundan yapılan giysiler, yüksek mukavemet ve dayanıklılık, yüksek higroskopiklik ve termal iletkenlik ile çevre dostu olarak karakterize edilir. Keten tohumu, halk hekimliğinde çeşitli hastalıkların tedavisi ve doğal tedavisi için olduğu kadar mutfak amaçlı da kullanılmaktadır.
Egzotik Meyveler: Nasıl Tüketilir?
Süpermarketlerde ve mağazalarda bulunabilen çeşitli egzotik meyveler harika bir tada sahiptir ve masaya özel, sıra dışı bir dokunuş katar. Biraz egzotik meyveler Tanınmış meyvelerin tanıdık tatları ile oldukça tanıdık olmayan versiyonlarıdır, ancak sıra dışı ve güzel görünürler.
Ejderha Meyvesi Nasıl Hazırlanır Ve Tüketilir
Ejderha meyvesi olarak da bilinen pitahaya , tatlı ve gevrek güzel bir tropikal meyvedir. Biraz kivi ve armut arası bir tadı var. Utanç verici görünse de, bu egzotik meyveyi kesmek ve pişirmek kolaydır. Meyve salatalarına, lezzetli içeceklere ve tatlılara katarak afiyetle tüketebileceğiniz, başlı başına harika, sağlıklı bir kahvaltıdır.
Pancetta - Nasıl Hazırlanır Ve Nasıl Tüketilir?
Rafine mutfağıyla ünlü Fransız şefler, mutfağı en iyi makarna, meze ve pizza yapmakla tanınan İtalyan meslektaşlarının faaliyetlerini muhtemelen küçük görüyorlar. Ya da başka bir deyişle - bu kadar karmaşık, sofistike veya sofistike bir şey değil… Ancak Fransızlar, dünya çapında tanınan lezzetler haline gelen İtalyan et ürünleri hakkında ne derdi?