Keten Tohumu Nasıl Tüketilir Ve Ne Işe Yarar?

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Keten, uzun zamandır iplik ve diyet yağı için kullanılan bir bitkidir. Bundan yapılan giysiler, yüksek mukavemet ve dayanıklılık, yüksek higroskopiklik ve termal iletkenlik ile çevre dostu olarak karakterize edilir.

Keten tohumu, halk hekimliğinde çeşitli hastalıkların tedavisi ve doğal tedavisi için olduğu kadar mutfak amaçlı da kullanılmaktadır.

Keten tohumu yağı, vücudun kendi başına sentezleyemediği esansiyel yağ asitlerinin bir kaynağı olan bir diyet ürünüdür.

Keten tohumu faydaları şunlardır:

1. Keten tohumunun temizleme özellikleri, toksinleri, parazitleri ve hayati aktivitelerinin ürünlerini vücuttan uzaklaştırmaya yardımcı olur;

2. Keten tohumu yağındaki içeriği balık yağından daha yüksek olan Omega-3, 6 ve 9 çoklu doymamış yağ asitleri, genç bir organizmanın büyümesi ve gelişmesi ve kardiyovasküler sistemin düzgün çalışması için önemlidir;

3. Omega-3, tromboz, ateroskleroz ve kan damarları ve kalp hastalıklarının iyi bir şekilde önlenmesi olan kanı seyreltme yeteneğine sahiptir;

4. Omega-6, hayvansal kaynaklı et ve yağlı gıdaların çoğunda ortak bir bileşendir. Aşırı kullanım obezite, yüksek kolesterol, kalp krizi ve şeker hastalığına neden olabilir. Bu etkiyi, keten tohumlarında 100 g tohum başına 19 g içeren Omega -3'ten elde edilen temel yağ asitleri ile nötralize edin;

5. Tohumların bileşimindeki selenyum, büyük şehirlerde yaşayanların yanı sıra çok fazla karbonhidrat tüketenlerde sıklıkla görülen vücuttaki bu eser elementin eksikliğini giderir. Selenyum, nükleik asitleri yıkımdan korur, kanser ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltır;

6. Potasyum diğer bileşendir. keten tohumuki bu insanlar için hayati önem taşır. Yardımı ile hücresel taşıma gerçekleşir, tüm insan organlarının ve sistemlerinin normal çalışması için gereklidir. Potasyum eksikliğinde kalp ritminde bozulmalar, ödem, böbrek sorunları ve üriner sistemde problemler olur. Keten tohumlarının bileşiminde, kuru ağırlığa göre yeniden hesaplandığında potasyum, bu eser elementin eksikliğinde kullanılması önerilen muzdan daha yüksektir;

7. Keten tohumlarının bileşimindeki lesitin ve B vitamini, sinir hücrelerini hasardan korur, akıl hastalığı, doğum sonrası depresyon ve depresif durumların gelişmesini engeller;

Keten tohumunu ne tedavi eder?

- Kronik kabızlık - keten tohumu kabuğunda bulunan lif, bağırsakların kolay temizlenmesine, onlardan toksinlerin atılmasına ve mukozalarının yenilenmesine katkıda bulunur;

- Ateroskleroz - keten tohumu yağı, kandaki aterosklerotik plakların oluşumunu önleyen ve ayrıca kan damarlarının tonunu ve elastikiyetini artıran "kötü" kolesterol miktarını azaltır;

- Vücuttaki parazit enfeksiyonları - keten, antelmintik özelliklere sahiptir ve bağırsakları parazitlerden temizler;

- Karaciğer ve safra kesesi hastalıkları;

- Enflamatuar nitelikteki genitoüriner sistem hastalıkları;

- Boğaz ve solunum sistemi hastalıklarında, durulama veya içme için keten tohumu kaynatma kullanılır;

- Sindirim sistemi patolojilerinde, hazımsızlık, ülser, gastrit, bağırsak ve mide hastalıkları - keten tohumu jölesi alın veya bütün tohumları çiğneyin.

keten tohumu nasıl alınır

Yoğurtlu keten tohumu

Yoğurt ve karışımı keten tohumu Daha hızlı kilo kaybı için diyetlerde veya egzersizlerde yardımcı olarak kullanılır. 100 gr yoğurda 1 tatlı kaşığı ekleyin. tohumlar. Bu karışım, aç karnına yenen kahvaltı veya akşam yemeğinin yerini almalıdır. Süreci hızlandırmak için, bir haftalık uygulamadan sonra tohum dozu 1 çay kaşığına ve iki hafta sonra - üçe kadar arttırılabilir.

keten tohumu kaynatma

Fotoğraf: Zoritsa

Vücudu kapsamlı bir şekilde temizlemek ve cildin durumunu iyileştirmek için keten tohumu kaynatma hazırlamanız gerekir. 1 yemek kaşığı dökün. 500 ml kaynar suda keten tohumu ve 30 dakika kısık ateşte bırakın. Çanağı kalın bir havluya sarın ve soğumaya bırakın. Jöleyi andıran ılık kaynatma, sabah veya akşam aç karnına 250 ml'de içilmelidir. Kaynamanın hoş bir tadı için bir çorba kaşığı limon suyu, kiraz, nar ve diğerleri ekleyebilirsiniz.

keten tohumu tentürü

Gastrointestinal sistem astarının iltihabını yatıştırmak ve toksinlerin bağırsaklarını temizlemek için keten tohumu tentürü yardımcı olur: 1 litre kapasiteli bir termosta 3 yemek kaşığı dökün. keten tohumu ve kaynar su dökün. İnfüzyon 3 saat soğutulur, daha sonra süzülür ve opak kapalı bir kaba dökülür. Bir ay boyunca ana yemekten 30 dakika önce 150 ml alın.

keten tohumu jöle

Jöle gastrit, kronik kabızlık, ülser ve bağırsak bozukluklarının tedavisinde alınır, mide ve metabolizmanın durumunu normalleştirmeye yardımcı olur.

bir yemek kaşığı keten tohumu 500 ml kaynar suya dökün ve 8 saat bekletin. İçeceği daha lezzetli hale getirmek için bal, tarçın veya vanilya ekleyin. Akut pankreatit için alınamaz.