2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ejderha meyvesi olarak da bilinen pitahaya, tatlı ve gevrek güzel bir tropikal meyvedir. Biraz kivi ve armut arası bir tadı var.
Utanç verici görünse de, bu egzotik meyveyi kesmek ve pişirmek kolaydır. Meyve salatalarına, lezzetli içeceklere ve tatlılara katarak afiyetle tüketebileceğiniz, başlı başına harika, sağlıklı bir kahvaltıdır.
Bu meyve Güneydoğu Asya, Meksika, Orta ve Güney Amerika ve İsrail'de yetiştirilmektedir. Bitki aslında sadece yaklaşık 20 farklı tür içeren bir kaktüs türüdür.
ejderha meyvesi üç renkte bulunur. İki çeşit pembe deriye sahiptir, ancak birinin eti beyaz, diğeri kırmızıdır. Üçüncü tip beyaz etli sarı bir cilde sahiptir.
ejderha meyvesi Kalorisi düşüktür ve C vitamini, fosfor ve kalsiyum gibi birçok besin içerir. Aynı zamanda iyi miktarda lif ve antioksidan sağlar.
Nasıl seçilir ve saklanır?
Dragon meyveleri tüm yıl boyunca bulunabilir, ancak sezon yaz aylarında zirve yapar ve sonbaharın başlarına kadar sürer. Standart dışı görünümü, herhangi bir pazarda kolayca fark edilmesini sağlar. Ülkemizde büyük hipermarketlerde bulunabilir.
Olgun bir meyve seçmek için parlak, pürüzsüz bir cilde sahip olanı arayın. Deride birkaç leke normaldir, ancak meyvede çok fazla leke varsa, fazla olgun olabilir.
Fetusu avucunuzun içinde tutun ve parmaklarınızla cilde bastırmaya çalışın. Biraz vermeli ama çok yumuşak olmamalı. Çok sertse, birkaç gün içinde olgunlaşması gerekecektir.
Olgun meyveler birkaç gün sürebilir. Daha uzun süre saklamak için meyveyi ağzı kapalı bir poşete koyun ve buzdolabında saklayın. Bu meyve diğer yiyeceklerin tatlarını ve kokularını alabilir, bu nedenle korunmaya ihtiyaç vardır.
Kesme ejderha meyvesiyemeye hazır olana kadar. Kesildikten sonra, çoğu kesilmiş meyve gibi sıkıca kapatılmış bir kapta soğutulmalıdır. Ne kadar olgun olduğuna bağlı olarak bir gün, belki biraz daha uzun süre taze kalabilir. Et renklenmeye ve lapa haline gelmeye başladığında, onu atma zamanı.
Ejder meyvesi nasıl kesilir?
Meyvenin kesilmesi kolaydır. İçindeki et beyaz veya kırmızı olabilir, ancak her iki türün de kivi gibi yenilebilir küçük siyah tohumları vardır.
Meyveyi bir kesme tahtası veya başka bir temiz yüzeye koyun. Meyveyi keskin bir bıçakla ikiye, ardından iki parçaya daha kesin.
Et nasıl ayrılır?
Meyvenin etini ayırmak oldukça basittir ve avokadoya benzer. Cildin yenilebilir olmadığını unutmayın. Bir kaşık kullanarak içini deriden ayırın. İstenirse servis için cildi saklayın.
Avokadoda olduğu gibi, bazı ejder meyvesi hayranları sadece eti deriden yiyecektir. Bu hızlı kahvaltı için mükemmel bir yemek - sadece bir kaşık alın ve tadını çıkarın.
Ejder meyveleri birleşiyor balık yemekleri, özellikle morina ve ton balığı ile mükemmeldir. Tatlı tadı onları bazı lezzetli içecekler için uygun hale getirir. Bir meyve sıkacağı ile hızlı bir şekilde meyve suyu yapabilir veya meyvenin etini kullanarak bir smoothie yapabilirsiniz. Bir kez tanıdıkça ejderha meyvesinin tadı, onu kullanmanın başka birçok yolunu bulabileceksiniz.
Eğlenin ve favori tariflerinizden bazılarıyla neler yapabileceğini görün. Hemen hemen tüm tropik meyvelerle iyi gittiğini unutmayın, böylece mango, papaya, ananas veya başka ne istersen karıştırabilirsin.
Önerilen:
Zencefil Nasıl Tüketilir
Zencefil eski zamanlardan beri bilinmektedir ve sadece yemek pişirmek için değil aynı zamanda tıbbi amaçlar için de kullanılmaktadır. Öksürük veya soğuk algınlığı tedavisi için uygun olan aromatik bitkinin kökü ile çay yapabilirsiniz. Elbette, keskin tadı ve çok hafif limon aroması nedeniyle herkes sevmez.
Keten Tohumu Nasıl Tüketilir Ve Ne Işe Yarar?
Keten, uzun zamandır iplik ve diyet yağı için kullanılan bir bitkidir. Bundan yapılan giysiler, yüksek mukavemet ve dayanıklılık, yüksek higroskopiklik ve termal iletkenlik ile çevre dostu olarak karakterize edilir. Keten tohumu, halk hekimliğinde çeşitli hastalıkların tedavisi ve doğal tedavisi için olduğu kadar mutfak amaçlı da kullanılmaktadır.
Egzotik Meyveler: Nasıl Tüketilir?
Süpermarketlerde ve mağazalarda bulunabilen çeşitli egzotik meyveler harika bir tada sahiptir ve masaya özel, sıra dışı bir dokunuş katar. Biraz egzotik meyveler Tanınmış meyvelerin tanıdık tatları ile oldukça tanıdık olmayan versiyonlarıdır, ancak sıra dışı ve güzel görünürler.
Havyar Nasıl Tüketilir
Havyar, bir zamanlar sadece kraliyet ailesi ve toplumun seçkinleri tarafından tüketilen çok nadir ve özel bir yiyecekti, ancak bugün kitlesel tüketicinin sofrasına kolayca ulaşılabilir. Mağazalarda bulunmasına rağmen, benzersiz tadı ilk kez denediğinizde gerçek bir meydan okuma olabilir.
Pancetta - Nasıl Hazırlanır Ve Nasıl Tüketilir?
Rafine mutfağıyla ünlü Fransız şefler, mutfağı en iyi makarna, meze ve pizza yapmakla tanınan İtalyan meslektaşlarının faaliyetlerini muhtemelen küçük görüyorlar. Ya da başka bir deyişle - bu kadar karmaşık, sofistike veya sofistike bir şey değil… Ancak Fransızlar, dünya çapında tanınan lezzetler haline gelen İtalyan et ürünleri hakkında ne derdi?
