2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bir BNT raporuna göre, okul kantinlerinde ve anaokullarında servis edilen yiyecekler koruyucular ve boyalarla doludur ve düşük hijyen seviyesine sahip odalarda hazırlanır.
Çocukların öğle yemeklerini pişirmek için kullanılan ürünlerin çoğu ithal edilmektedir. Bu ürünlerin küçük bir kısmı da uygunsuz kullanılmamakta, böylece tüketime uygun mallar atılmaktadır.
Ayrıca, çoğu durumda eğitim kurumlarındaki çalışanların hiçbirinin öğrencilere sunulan yemeğin kalitesiyle ilgilenmediği ortaya çıktı.
Gıda Güvenliği Kurumu'nun denetimleri sırasında sadece son birkaç ayda 24 adet reçete ve 5 adet norm ihlaline ilişkin eylem düzenlendi.
Kurum müfettişleri, ürünlerin kalitesinin düşük olmasının yanı sıra yemeklerin hazırlandığı mutfaklarda hijyen olmaması nedeniyle okul kantinlerine para cezası verdi. Çalışanların yetersiz temiz koşullarda ve yıpranmış mutfak eşyaları ile çalıştıkları tespit edildi.
Gıda Güvenliği Ajansı, mevzuatın kamu kurumlarındaki öğrencilerin beslenmesini iyileştirmek için değişiklikler öngördüğünü iddia ediyor.
Okullarımızda üretilen kalitesi kanıtlanmış daha fazla ürünün okullara teslim edilmesiyle, boyalar ve koruyucular aracılığıyla görünüşe dayanan ithal gıdalar geçmişte kalmalı.
Okul bölgesinde koruyucu içeren gıda tedarikini durdurmak için bir yasak çıkarılması planlanmaktadır.
Bu yılın başlarında, anaokullarındaki ve okullardaki çocuklar için yiyeceklerin Bulgar devlet standardına göre üretilmesini öngören bir yasa çıkarıldı.
Ayrıca ürünlerin okulla aynı alanda üretilmesine karar verildi. Tarım ve Gıda Bakanlığı'na göre bu, teslimatı kolaylaştıracak ve yerel üretimi teşvik edecek.
Uzmanlar, yapılan değişikliklerin okullarda kalitesiz veya bozuk yiyeceklerle ilgili aldıkları sinyalleri azaltacağını, çocuk menülerinin daha çeşitli ve sağlıklı olmasını umut ediyor.
Önerilen:
Patatesten Daha Fazla Nişasta Içeren Yiyecekler
Nişasta bir karbonhidrattır ve birçok insan için önemli bir enerji kaynağıdır. Tahıllar ve kök sebzeler en yaygın olanlarıdır. nişasta kaynakları . Nişasta, birbirine bağlı şeker moleküllerinden oluştuğu için karmaşık bir karbonhidrat olarak sınıflandırılır.
Biyotin Içeren Yiyecekler: Neden Bu Kadar Faydalılar?
Bioton, B7 vitamininin diğer adıdır. H vitamini olarak da bulunabilir. Biotin suda çözünür ve kolondaki bakteriler tarafından üretilir. Suda çözünür olduğu için vücutta depolanamaz. Vücutta biotin eksikliği ile bazı sağlık sorunları ortaya çıkabilir.
Vücut Için En Koruyucu Fonksiyonlara Sahip Bitkiler
Zaman içinde test edilmiş birçok geleneksel ilaç vardır. Tedaviyi genellikle temiz havada geleneksel yürüyüş, sağlıklı yaşam tarzı, sertleştirme prosedürleri ile tamamlarım. Bal, sarımsak, ceviz, doğal meyve suları bağışıklığı artırmaya yardımcı olur.
Okul Mağazalarında Yapılan Incelemelerde Zararlı Yiyecekler Bulundu
BFSA tarafından Filibe okullarında yapılan iki sürpriz incelemede süresi dolmuş sandviçler, tehlikeli E'ler içeren yiyecekler, geliştiriciler ve aromalar bulundu. Nova TV ve Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı tarafından yapılan incelemeler, çocukların okuldayken çok fazla zararlı gıda tükettiğini gösteriyor.
Süper Soğutma Veya Balıkları Koruyucu Olmadan Nasıl Tutacağınız
En son, BM gıda israfının korkunç ölçeğini ortaya çıkaran bir rapor yayınladı. Örgüte göre gelişmiş ülkeler yılda 222 milyon ton gıdayı çöpe atarken, dünyanın diğer yarısı açlıkla mücadele ediyor. Çöpe giden yiyecekler, aşırı üretimin ve uzun süre saklanamamasının sonucudur.
