2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kabak, vücudun ihtiyaç duyduğu birçok faydalı madde içerir, bu nedenle sağlığına dikkat eden ve sağlıklı beslenmeye bağlı bir kişinin menüsünde yer almalıdır.
Birisi balkabağının çok lezzetli olmadığını söyleyebilir ama durum hiç de öyle değil. Her şey hazırlığına bağlıdır. Kabağın lezzetli olması ve faydalı maddelerinin maksimum düzeyde korunması için fırında pişirmek en iyisidir. Pişirmenin birkaç yolu vardır.
Fırında tatlı balkabağı: Çekirdekleri ve kabuğu temizlenmiş balkabağı küçük küpler halinde kesilir. Şeker şurubu hazırlayın - 500 ml suya 200 g şeker eklenir. Şurup kaynadığında kabak küplerini 5-7 dakika içine koyun.
Küpleri çıkarın ve bir tepsiye koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Bitmiş balkabağına pudra şekeri ve tarçın serpilir.
Tatlı balkabağı başka bir şekilde hazırlanabilir: Kabağı kabuğuyla birlikte parçalara ayırın, parçaları bir tavaya yerleştirin, biraz su dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Tavayı çıkarın ve balkabağına şeker serpin, on dakika daha geri dönün. Dilerseniz şeker yerine bal kullanabilirsiniz.
Fırında baharatlı balkabağı: balkabağının çekirdeklerini ve kabuğunu çıkarın. İnce parçalar veya küpler halinde kesin. Her parçayı biberiye veya fesleğenle ovalayın.
Parçaları bir tavaya koyun ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Bitmiş balkabağı krema ile dökülür ve et veya deniz ürünleri için ayrı bir yemek veya garnitür olarak servis edilir.
Fırında elmalı balkabağı: soyulmuş ve soyulmuş balkabağı küçük küpler halinde kesilir, soyulmuş elmalar parçalar halinde kesilir. Kabak ve elmaları şekerle karıştırın ve folyoya koyun. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Enfes bir tatlı yapmak için balkabağı ve elma kullanılabilir. Derin bir tencereye soyulmuş kabak küplerini ve elma parçalarını koyun, biraz su ekleyin ve yaklaşık 10 dakika haşlayın.
Elmalı balkabağının soğumasına izin verin. Bu süre zarfında 3 yumurtanın / 1 kg balkabağı ve elmanın / sarısını ayırın, şekerle karıştırın. Yumurta aklarına biraz tuz ekleyin ve karda çırpın.
Elmalı soğuyan balkabağına yumurta sarılarını ekleyin ve hafifçe karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökün ve çırpılmış yumurta aklarını üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Yemek soğuk servis edilir.
Önerilen:
Sonbaharda Kavrulmuş Balkabağı Ile Kolayca Kilo Verin
Kilo verme arzumuzda, çoğu zaman sağlıklı veya sağlığımız için iyi olmayan sert diyetlere başvururuz. Ancak bazı basit kurallara uyarak ve daha sağlıklı yiyecekler yiyerek kolayca kilo verebilirsiniz. Bu yüzden bazı bayanlar alıyor kabak ile zayıflama .
Japonca Haşlanmış Balkabağı Nasıl Pişirilir?
Japon mutfağı denilince herkesin aklına dünyanın her yerinde ünlü olan mükemmel hazırlanmış suşi ya da pirinç, erişte, soya sosu, tofu, sake, zencefil, wasabi ve diğerleri gibi geleneksel Japon ürünleri ve baharatları gelir. Ancak Japonya'da çeşitli tariflere göre hazırlanan sebzelerden bahsedersek, liste oldukça uzun olacaktır.
Kavrulmuş Balkabağı Için Fikirler
Kavrulmuş balkabağı pek çok kişinin favori tatlısıdır ama herkes farklı hazırlar. Çok çabuk pişen, çok fazla ürün gerektirmeyen ve çok lezzetli hale gelen balkabağı kavurma tariflerine bir göz atalım. Bal, ceviz ve tarçın ile kavrulmuş kabak Gerekli:
Sağlıklı Kavrulmuş Balkabağı Için Hızlı Fikirler
Havalar soğudu ve buzdolabını lezzetli ve besleyici yiyeceklerle doldurmanın zamanı geldi. Kabak sonbahar-kış dönemi için harika bir seçimdir. Haşlanmış, kek üzerine veya biraz bal ve tarçınla pişirerek hazırlayabiliriz. Kavrulmuş balkabağı pişirmek kolay ve nispeten hızlıdır.
Sevlievo'daki Balkabağı Festivali Için Balkabağı Turtası Rekoru
Sevlievo'da, şehirdeki geleneksel balkabağı festivali için rekor uzunlukta bir balkabağı turtası hazırlayacaklar. 250 metre uzunluğunda olacak balkabağı, Sevlievo sakinlerine ve misafirlerine dağıtılacak. Geçen yıl Sevlievo balkabağı 235 metreye ulaştı ve bu yıl rekorun iyileştirilmesine karar verildi.
