Kavrulmuş Balkabağı Için Fikirler

İçindekiler:

Video: Kavrulmuş Balkabağı Için Fikirler

Video: Kavrulmuş Balkabağı Için Fikirler
Video: Az Şekerle Hazırlanan “Bambaşka” Bir Kabak Tatlısı Tarifi! Hem de Hiç Bilmediğiniz Püf Noktalarıyla! 2024, Eylül
Kavrulmuş Balkabağı Için Fikirler
Kavrulmuş Balkabağı Için Fikirler
Anonim

Kavrulmuş balkabağı pek çok kişinin favori tatlısıdır ama herkes farklı hazırlar. Çok çabuk pişen, çok fazla ürün gerektirmeyen ve çok lezzetli hale gelen balkabağı kavurma tariflerine bir göz atalım.

Bal, ceviz ve tarçın ile kavrulmuş kabak

Gerekli: balkabağı, bal, ceviz, lezzet için biraz tarçın

Yapılışı: Kabağı çekirdeklerinden iyice temizledikten sonra iri parçalara ayırıp haşlamanız gerekir. Yumuşadıktan sonra, kabuğu aşağı gelecek şekilde bir tepside doğar ve her parçanın üzerine 1 yemek kaşığı konur. tatlım, biraz tarçın ve önceden dövülmüş ceviz. Tavaya 1 - 2 cm kadar su ilave edebilirsiniz, ardından pişirmeye hazırdır. Kabak, özellikle bir tür ısıl işlemden geçtikten sonra uzun süre pişmez - pişirme.

Aynı tarifi su yerine taze süt ekleyerek de yapabilirsiniz - süte 2-3 vanilya tozu eklerseniz parçalar çok kokulu ve lezzetli olur.

Fırınlanmış kabak
Fırınlanmış kabak

Karamel ile kavrulmuş kabak

Gerekli: kabak, 1 çay kaşığı. şeker, 1 tatlı kaşığı su

Hazırlanışı: Kabağı çekirdeklerinden iyice temizledikten sonra kabuğunu soymakta fayda var. Tamamen temizlenmiş balkabağı, kibrit kutusu büyüklüğünde daha küçük parçalara bölünür.

Şekeri bir tencerede ısıtıp iyice karamelize olmasını bekleyin, ardından suyu üzerine dökün ve karamel eriyene kadar iyice karıştırın. Kabak parçalarını bir tavaya yerleştirin, biraz yağ ekleyin ve üzerine karamel suyu dökün. Tatlıyı hazırlamak yaklaşık 30 dakika sürer, fırını yüksek seviyeye getirin.

Fırında kabak keki

balkabağı ekmeği
balkabağı ekmeği

Gerekli: balkabağı, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı çekilmiş ceviz, 3 yumurta, 1 tatlı kaşığı süt, 1 tatlı kaşığı. tarçın, 3-4 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı: Kabağı soyup temizleyin, ardından küçük parçalar halinde kesin, bir tencereye koyun ve parçalarını kaplayacak kadar su ekleyin. Ocağa alıp yumuşadıktan sonra kenara alın. Bir kapta yumurta sarılarını çırpın, ardından yavaş yavaş diğer ürünleri ekleyin.

Başka bir kapta yumurta aklarını karda çırpın, ardından diğer karışıma ekleyin ve yavaşça karıştırın. Kabak püre haline getirilerek yumurta, süt ve diğer ürünlere eklenir. İyice karıştırdıktan sonra daha önce sıvı yağ ile yağladığınız tepsiye alıp orta hararetli fırında pişirin.

Önerilen: