2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
mezeler Rus mutfağında önemli bir yer tutar, ancak onların görevi doymak değil, iştahı açmaktır. Çorbalardan ve ana yemeklerden önce servis edilirler ve hem etli hem de yağsız olabilirler.
Rusya'da kelimenin tam anlamıyla her yerde olan krema sevgisi dışında, Rus Mutfağı yumurta ve süzme peynirli bol tarif. Onlar özellikle ilginç Süzme peynir ve yumurta ile Rus mezeleri, çünkü çok kolay ve hızlı hazırlanmalarının yanı sıra çok lezzetlidirler. İşte deneyebileceğiniz 3 seçenek:
doldurulmuş yumurta
Gerekli ürünler: 6 yumurta, 12 yemek kaşığı. mayonez, 1 yemek kaşığı hardal, isteğe göre biber, birkaç dal dereotu
Hazırlama yöntemi: Yumurtalar haşlanır, ortadan ikiye kesilir ve beyazları özenle sarılarından ayrılır. Sarıları rendelenir ve içi doldurulmuş yumurtaların servis edileceği tabağa serilir. Mayonez ve hardaldan bir sos yapın, biraz karabiber serpin ve yumurta sarısı tabanına deliği açık olan yumurta aklarını doldurun ve ince kıyılmış dereotu serpin. Dereotu yoksa maydanoz da kullanabilirsiniz.
sarımsaklı lor
Gerekli ürünler: 200 gr süzme peynir, 2 yemek kaşığı tereyağı, 4 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz, tadına göre tuz ve karabiber.
Hazırlama yöntemi: Sarımsakları biraz tuzla öğütün ve diğer tüm ürünlere ekleyin. İyice karıştırın ve bu şekilde hazırlanan mezeyi çavdar ekmeği krakerleri ile birlikte servis edin.
Süzme peynirli armut dolması
Malzemeler: 10 küçük armut, 250 gr süzme peynir, 1/2 çay kaşığı limon suyu, 1/2 çay kaşığı tereyağı, 2 adet haşlanmış yumurta, 1 çay kaşığı. hardal, 1 yemek kaşığı. ketçap, 1 yemek kaşığı. sirke, birkaç dal maydanoz, tatmak için tuz ve karabiber
Hazırlama yöntemi: Armutlar ortadan ikiye kesilir, çekirdekleri temizlenir ve içi doldurulacak şekilde oyulur. Kararmaması için limon suyu gezdirin. Diğer tüm ürünlerden yumurtalar rendelenerek veya çok küçük küpler halinde kesilerek bir karışım yapılır. İyice karıştırın, tuz ve karabiber serpin ve armutları bu karışımla doldurun. İnce kıyılmış maydanoz serperek servis yapın. Maydanozunuz yoksa, dereotu ile değiştirebilirsiniz.
Önerilen:
Süzme Peynir
lor düzenli olarak tüketilmesi gereken değerli besinlerden biridir. En eski yiyeceklerden biri olarak kabul edilen süzme peynir, vitaminlerden proteinlere, esansiyel amino asitlerden, vitaminlerden süt yağlarına kadar vücudun ihtiyaç duyduğu her şeyi verebilir.
Evde Süzme Peynir
Tuzlu veya şekerli süzme peynir birçok tarifte bulunur. Evde çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabileceğini sadece denemeyenler bilmez. Ev yapımı süzme peynirden daha lezzetli bir şey yoktur. İşte süzme peyniri kendi başınıza nasıl yapacağınıza dair bazı öneriler.
Süzme Peynir - Kompozisyon Ve Uygulama
Yazlık, grenli bir yapıya sahip olan bir taze peynir çeşididir. Yumuşaktır ve süzme peynire çok benzeyen hassas bir tada sahiptir. Pastörize inek sütünden yapılır. Süzme peynir çok az kalori içerirken harika bir protein kaynağıdır. Ayrıca B vitamini, kalsiyum, fosfor ve selenyum içerir.
Süzme Peynir Diyeti
Lor diyeti fikri, lorun kalorisi düşük, ancak insan vücudu için değerli proteinler açısından zengin olmasıdır. Süzme peynir vücuda besin sağlar. Diyet sırasında diğer ürünleri tüketme isteğini ortadan kaldıran tokluk hissi verir. Lor, vücudu enerji ile şarj eder.
Süzme Peynir - Düzenli Tüketimin Faydaları
Süzme peynir, dünya çapında birçok insanın favori ürünüdür ve inanılmaz hassas tadı ile birlikte vücut için birçok faydalı özelliğe sahiptir. Bu yüzden ihmal etmemelisiniz süzme peynirin gücü özellikle düzenli tüketilirse. Her şeyden önce değerli bir C, A ve B vitaminleri kaynağıdır, ancak hamilelik sırasında çok önemli olan folik asit açısından da zengindir.