Tarifin Boyutu Nasıl Küçültülür

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Herkes, sadece yarısını hazırlamak, diğer bir deyişle ürünlerin boyutunu orijinal reçeteden ½ küçültmek istediği bir tarifle karşılaşmıştır. Örneğin 6 kişilik bir tarif buldunuz ama siz ve eşiniz için hazırlamak istiyorsunuz.

Bundan daha pratik bir şey yoktur, ancak çoğu zaman ürün miktarını değiştirirken, sonuç istenenden çok uzaktır. Bunun için tarifin boyutunu küçültmenin kullanımı kolay bir yoluna ihtiyacınız var.

Bu kullanışlı kılavuz sizin için her şeyi kolaylaştıracak. Diyagram, basit matematik yoluyla büyük bir tarifin daha küçük bir reçeteye uyarlanmasına izin verdiği için kullanışlıdır.

Tarifte şunları söylediğinde: Azalt:

Tarifin 1/2'sini yapmak için

1/4 bardak - 2 yemek kaşığı

1/3 su bardağı - 2 yemek kaşığı + 2 çay kaşığı

1/2 bardak - 1/4 bardak

2/3 bardak - 1/3 bardak

3/4 su bardağı - 6 yemek kaşığı

1 su bardağı - 1/2 su bardağı

1 yemek kaşığı - 1-1 / 2 çay kaşığı

1 çay kaşığı - 1/2 çay kaşığı

1/2 çay kaşığı - 1/4 çay kaşığı

1/4 çay kaşığı - 1/8 çay kaşığı

1/8 çay kaşığı - 1 tutam

Tarifin 1/3'ünü yapmak için

1/4 su bardağı - 1 yemek kaşığı + 1 çay kaşığı

1/3 su bardağı - 1 yemek kaşığı + 2-1 / 3 çay kaşığı

1/2 su bardağı - 2 yemek kaşığı + 2 çay kaşığı

2/3 su bardağı - 3 yemek kaşığı + 1-1 / 2 çay kaşığı

3/4 bardak - 1/4 bardak

1 bardak - 1/3 bardak

1 yemek kaşığı - 1 çay kaşığı

1 çay kaşığı - 1/4 çay kaşığı

1/2 çay kaşığı - 1/4 çay kaşığı

1/4 çay kaşığı - 1/8 çay kaşığı

1/8 çay kaşığı - 1 tutam

azaltırken resepsiyonlar, daha küçük kaplar kullanmanız gerekebilir. Daha az miktarda yiyecek için pişirme süresi daha kısa olabilir.

Tarifleri bölerken ve azaltırken şunları unutmayın:

1 su bardağı = 16 yemek kaşığı

1 yemek kaşığı = 3 çay kaşığı

1 su bardağı = 8 sıvı ons

1 ons sıvı = 2 yemek kaşığı

1 litre = 2 su bardağı

2 pint = 1 litre

1 litre = 2 pint