2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mutluluğu tanımlamak zordur. Bir neşe dalgası, sessiz bir tatmin, tatmin ve keyif dalgası getirdiği söylenebilir. Bazıları için zevk, hayattaki küçük mutluluklardan kaynaklanabilir, diğerleri paylaşılan sevgiyle mutlu olabilir ve yine bazıları için - hayallerinin gerçekleşmesi.
Ancak, yemeğin insan mutluluğunda da önemli bir rol oynadığı ortaya çıktı. Yeni bir araştırma, mutlu insanların yüzde 65'inin günde 240 gramdan fazla meyve ve sebze yediğini gösteriyor.
Meyve ve sebzelerin mineral, vitamin ve lif kaynağı oldukları için vücudumuz için çok faydalı olduğu uzun zamandır bilinmektedir. Diyabet, anevrizma, felç ve kalp hastalığı gibi bir dizi hastalığa karşı koruma sağlarlar. Yakın zamanda yapılan bir araştırma, düzenli olarak meyve ve sebze yemenin zihinsel sağlığınız için iyi olduğunu da gösteriyor.
Araştırmacılar, araştırmaları için 2010 ve 2011 yıllarında bir sağlık araştırmasına katılan 16 yaş üstü 13.983 kişiye ait verileri kullandılar. Araştırmacılar, en istikrarlı ruha sahip gönüllülerin günde en az beş porsiyon meyve ve sebze tükettiğini fark ettiler (bir porsiyonda 80-100 gram yeşillik var).
Zihinsel sorunu olmayan gönüllülerin yüzde 31'i günde üç ila dört porsiyon meyve ve sebze, yüzde 28'i ise yüz ya da iki porsiyon tüketiyor.
Araştırmacılar meyve ve sebze yemenin insanları alkolden daha mutlu ettiği sonucuna vardı.
Öte yandan, alkol alımı çeşitli nedenlerle bize zarar verir. Bilim adamları, artan alkol tüketiminin bilinç bozukluklarına, karaciğer bozukluklarına, karaciğer sirozuna, pankreatite, alkolik polinöropatiye, kardiyovasküler yetmezliğe, kadınlarda adet bozukluklarına, bunama ve daha birçok hastalığa yol açtığını uzun zamandır kanıtlamıştır. Alkol ayrıca bazı ruhsal sorunlara, kaygıya, depresyona, korkuya, öfkeye ve depresyona neden olur.
Uzmanlar, çalışmanın birçok insanı bir daha mutsuz hissettiklerinde, bir bardak içkiye uzanıp uzanmayacağını veya güzel bir taze salatanın tadını çıkaracağını düşünmesini sağlayacak.
Önerilen:
Daha Fazla Meyve Ve Sebze, Daha Iyi Yaşam
Kaç kişinin daha sağlıklı olma, hastalık ve obeziteden korunma arayışında daha fazla meyve ve sebze tükettiğini defalarca duyduk. Ancak araştırmalar, çoğu insanın yeterince meyve ve sebze yemediğini gösteriyor. Günlük ihtiyaç duydukları beş porsiyon yerine sadece ikisini tüketirler.
Dondurulmuş Meyve Ve Sebzeler - Tazeden Daha Faydalıdır
İngiltere'deki Beslenme Araştırmaları Enstitüsü'ndeki araştırmacılar, donmuş meyve ve sebzelerin taze olanlardan çok daha fazla besin içerdiğine dair inanılmaz bir sonuca vardılar. Bunun nedeni, taze meyve ve sebzelerin toplandıkları anda değil, birkaç gün sonra tezgahlara ulaşması ve bu nedenle değerli maddelerinin çoğunu kaybetmeleridir.
Daha Fazla Meyve Suyu Ve Diğer Meyve Içecekleri Aldık
Nielsen araştırmasına göre geçen yıl yüzde 5,4 daha fazla meyve suyu ve meyve içeceği aldık. Yüzde artışına rağmen ülkemiz meyve suyu tüketiminde son sıralarda yer almaktadır. Avrupa Meyveli İçecekler Birliği'nin istatistikleri, en yüksek tüketimin, ülkedeki bir kişinin yılda ortalama 33,6 litre içtiği Malta'da olduğunu gösteriyor.
En Fazla C Vitamini Içeren Meyve Ve Sebzeler
C vitamini başta meyve ve sebzeler olmak üzere birçok gıdada bulunan suda çözünen bir vitamindir. Güçlü bir antioksidan olduğu ve cilt sağlığı ve bağışıklık fonksiyonu üzerinde olumlu etkileri olduğu bilinmektedir. Kollajen, bağ dokusu, kemikler, dişler ve küçük kan damarlarının sentezi için de hayati öneme sahiptir.
Bize Daha Fazla Enerji Veren Süper Yiyecekler
Süper gıdalar hem bir besin hem de bir ilaçtır. Vücudumuzun canlılığını ve enerjisini artırma yeteneğine sahiptirler. Bizi birçok hastalıktan koruyan ve bize güç veren mineraller, antioksidanlar ve diğer besinler açısından zengin olmalarına ek olarak, diğer gıdalara göre birim kalori başına çok daha faydalı niteliklerle yüklü olduklarına inanılmaktadır.
