2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hepinizin bildiği gibi şeker, şeker pancarı işlemenin son ürünüdür. Ancak şeker yapmak için, şimdi size anlatacağımız birkaç adımdan geçiyorsunuz.
Elbette ilk ve en önemli adım hasattır. Şeker pancarı sonbahar sonu ve kış başında hasat edilir. Pancarlar yerden kazılarak hasat edilir. Bu nedenle şeker üretimi için özel yerlere teslim edildiğinde iyice yıkanmalı, toprak ve taşlardan arındırılmalıdır.
Pancardaki şeker, mümkün olduğu kadar çok küçük parçaya bölündüğünde ekstrakte edilir. Ne kadar çok parça, o kadar çok parça çıkarılacak. Ekstraksiyon, pancarların ılık suda bir buçuk saat bekletildiği bir difüzörde gerçekleşir. Difüzör pancar ve suyla doluyken birkaç yüz ton ağırlığındadır.
Difüzör, su ters yönde hareket ederken pancar parçalarının bir ucunda veya diğerinde hareket ettiği yatay veya dikey bir kaptır. Bu, su ne kadar çok hareket ederse, esans olarak da adlandırılan şeker şurubunun o kadar güçlü hale geldiği bir süreçtir.
Hazneden geçen pancar parçaları hala ıslak ve içlerinde hala şeker var. Bunu yapmak için, pancar parçalarında kalan maksimum şeker özünü serbest bırakan özel bir presten geçerler. Sıvı, şeker özünün geri kalanıyla birlikte Difüzöre geri döndürülür ve hamur haline gelen pancar, kurutulduğu ve hap yapımında kullanıldığı özel odalara gönderilir.
Şeker özünün şeker yapımına uygun olması için iyice temizlenmesi gerekir. Bu, şeker karışımında küçük kireçtaşı parçacıklarının oluşturulduğu karbonizasyon işlemi ile yapılır. Bu kireçtaşı parçacıkları şeker olmayan her şeyi toplar ve süzüldükten sonra karışım şeker yapmaya hazırdır, ancak çok incedir.
Bu yüzden kaynar. Bu, 60 ton şeker şurubu alabilen büyük bir tepside yapılır. Pişirme sırasında şuruptaki su tamamen buharlaşır ve şurup kristaller oluşturmaya başlar. Kristaller oluştuğunda, kristallerin karışımı ayırmak için bir santrifüjden geçirilir.
Şeker özü kristallerden ayrıldıktan sonra kristaller sıcak hava ile kurutulur, paketlenir ve sevkiyata hazır hale getirilir.
Umarım yeni ve faydalı bir şeyler öğrenmişsinizdir.
Önerilen:
Hangi Sağlıklı Gıdalar Aslında Zararlıdır?
Sağlıksız gıdalar, dünyanın en kötü fiziksel ve sağlık durumunda olmasının ana nedenidir. Bu gerçeğin arka planında birçok kurum ve şirket sağlıklı beslenmeyi esas alan imparatorluklar yaratmayı başarmıştır. Aslında dengeli beslenmenin ayrılmaz bir parçası olarak tanıtılan ürünlerin çoğu tamamen sahtedir.
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Hit Bufalo Kanatları Aslında Tavuktur
Dünyada ilginç görünen isimleriyle ünlü, ancak gerçeklikle hiçbir ilgisi olmayan birçok yemek var. Örneğin, ünlü Çin yemeği budur. Ağaca tırmanan karıncalar”. Karınca veya odun yok. Çanak, üzerine sanatsal olarak minyatür domuz eti parçalarının atıldığı ince pirinç spagetti.
Bir Protein Sallanması Aslında Sivilceye Neden Olabilir
Protein tozunun birçok faydası vardır. Kilo vermenize ve kas yapmanıza yardımcı olurken, hemen hemen her öğüne (tatlıya bile) protein eklemenin harika bir yoludur. Ne yazık ki, bir fantezi filminde yaşamıyoruz ve sadece faydalı şeyler var.
Şeker Nasıl üretilir?
Tükettiğimiz şeker, pancarın işlenmesinden sonraki son üründür. Hepimizin bildiği nihai ürünün üretimi birkaç adımdan oluşuyor. Şeker pancarı hasadı Şeker pancarı sonbaharda ve kış başında topraktan kazılarak hasat edilir. Bu nedenle şeker üretimi konusunda uzmanlaşmış fabrikalara nakledildikten sonra işlenmeden önce yıkanarak kalan yaprak, taş ve diğer kalıntılardan arındırılır.
Daha Az Zararlı çöp Nasıl üretilir
Bugün insan, yıllar önce olmadığı kadar büyük bir tüketici haline geldi. Bu, üretkenliğin yanı sıra israfı da artıran üreticilerin itici gücünü besler. Unutmayın, ne kadar çok kullanırsanız, o kadar çok çöpünüz olur. İnsanlar genellikle ihtiyaç duymadıkları şeyleri satın alırlar ve çoğu durumda onları kullanmazlar, bu yüzden onları atarlar.
