2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Meze masadaki zorunlu ana karakterlerden biridir. Ve bundan daha iyi ne közlenmiş biber aromalı meze, ve neden çiğ biberle olmasın.
İşte bazı hızlı ve tembel seçenekler biberli mezelerile ailenizi veya misafirlerinizi büyüleyeceksiniz.
Tembel biberli börek
Gerekli ürünler:
Biber - 15 adet.
Peynir - 300 gr
Yumurtalar - 4 adet.
Sarı peynir - 150 gr
Kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı.
Biber
Taze maydanoz
Şişman
Hazırlama yöntemi:
Biberleri saplarından ve çekirdeklerinden temizleyip yıkayıp fırınlıyoruz. Onları birkaç saat kaynatmak için kapaklı bir tabağa koyduk. Daha sonra kabuklarını soyun ve suyunu boşaltmak için bir kevgir içinde bırakın. Bir kapta yumurtaları çırpın, rendelenmiş peynir, karabiber ve kabartma tozu ekleyin, karıştırın.
Tavanızı yağlayın ve biberleri bir tarafını yırtarak yerleştirmeye başlayın. Biberleri sıraladıktan sonra yumurtalı karışımı dökün. Karışımı bitirene kadar dönüşümlü olarak. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış fırında kaşar peyniri kızarana kadar pişirin.
Süt soslu kızarmış biber
Gerekli ürünler:
Fotoğraf: Tsveti Hadjipetkova
Biber-20 adet. daha ince ve daha uzun ya da sözde kırsal biber olmak iyidir
Yoğurt - 400 gr
Sarımsak-4-5 diş
Kırmızı biber
Biber
Sol
Maydanoz
Hazırlama yöntemi:
Biberleri çatal veya şiş ile yıkayıp delin. Yağı bir tavada ısıtın ve kuru biberleri altın rengi olana kadar kızartın. Derin bir tabağa yerleştiriyoruz. Yoğurdu bir kaseye dökün, ezilmiş sarımsak ve karabiberi ekleyin. Süt sosunu biberlerin üzerine dökün. Biberleri kızarttığımız yağda 1-2 çay kaşığı kızartın. kırmızı biber ve süt sosunu dökün. Son olarak ince kıyılmış maydanoz serpin.
Krem peynir ve jambon ile közlenmiş biber ruloları
Gerekli ürün:
Biber - 15 adet
Krem peynir - 1 paket
Mayonez-3 yemek kaşığı.
jambon-100 gr
Sarımsak-2 diş
Dereotu
Biber
Hazırlama yöntemi:
Biberleri saplarından temizleyip fırınlıyoruz. Boğulmalarına izin verdik. Daha sonra kabuklarını soyun ve sudan süzülmesine izin verin. Bu arada bir kapta krem peynir, mayonez, ince kıyılmış jambon, karabiber ve rendelenmiş sarımsağı iyice karıştırın.
Biberleri ortadan ikiye kesin ve geniş uçlarına karışımın bir kısmını koyup ruloyu sarın. Bir tabağa koyun ve ince kıyılmış dereotu veya maydanoz serpin.
Önerilen:
Parmaklarınızı Yalamak Için Makarna Süsleri
Spagetti ve lazanyadan Tayland ve Çin gibi uzak ülkelerden eriştelere kadar binlerce makarna çeşidi var. Macun, buğday unu ve sudan yapılır ve bazen yumurta eklenir. Son zamanlarda, glüten intoleransı olan kişiler için mısır unu ezmesi mevcuttur.
Parmaklarınızı Yalayacak Tipik Arnavut Hamur Işleri
Arnavutluk Yakın zamana kadar misafirperverlik örneği olarak kabul edilmeyen en küçük Balkan ülkelerinden biri olan, aslında mutfak turizmi sevenler için gerçek bir cennettir. Yerliler gülümsüyor ve cana yakın ve sizi geleneksel Arnavut mutfağıyla tanıştırmaktan mutluluk duyacaklar.
Parmaklarınızı Yalamak Için şeytan Yumurtası Tarifleri
şeytan yumurtaları Haşlanmış yumurtalar, sarısı alınarak çeşitli ürünlerle karıştırıldıktan sonra karışımın yarısına kadar yumurta beyazına geri döndürülür. Bu yumurtaların birçok çeşidi var ve bugün size üç tanesini sunmak istiyorum. Paskalya yaklaşıyor ve bu tarifler haşlanmış yumurta yediğinizde ve bunları nasıl farklı bir şekilde kullanacağınızı merak ettiğinizde işinize yarayacak.
Parmaklarınızı Yalayacağınız Guacamole'nin Beş Iştah Açıcı Seçeneği
Guacamole sosu, iyi olgunlaşmış avokadolardan yapılır. Guacamoleto'nun anavatanı Meksika'dır. Ve 16 Eylül tarihi kutlanıyor Dünya Guacamoleto Günü , lezzetli atıştırmalıklarınızı karıştırmak için oldukça iyi bir neden. Ev yapımı guacamole yapmak çok basit ve kolaydır.
Tabağı Yalamak Için çiğ Kabak Ile Fikirler
Kabak sağlık açısından birçok faydası olan ve çeşitli şekillerde hazırlanabilen harika bir sebzedir. Yüksek su içeriği (%95) onları çok düşük kalorili sebzeler yapar (100 g başına sadece 17 kalori). Kabak, doymuş yağ veya kolesterol içermez, C vitamini, A vitamini, folik asit, magnezyum, protein ve lif bakımından zengindir.