Parmaklarınızı Yalayacağınız Guacamole'nin Beş Iştah Açıcı Seçeneği

İçindekiler:

Parmaklarınızı Yalayacağınız Guacamole'nin Beş Iştah Açıcı Seçeneği
Parmaklarınızı Yalayacağınız Guacamole'nin Beş Iştah Açıcı Seçeneği
Anonim

Guacamole sosu, iyi olgunlaşmış avokadolardan yapılır. Guacamoleto'nun anavatanı Meksika'dır. Ve 16 Eylül tarihi kutlanıyor Dünya Guacamoleto Günü, lezzetli atıştırmalıklarınızı karıştırmak için oldukça iyi bir neden.

Ev yapımı guacamole yapmak çok basit ve kolaydır. Tek gereken iyi olgunlaşmış bir avokado. Bir daldırma hazırlarsanız, boya, koruyucu veya diğer istenmeyen maddeler içerebilecek konserve ürünleri satın almaktan kaçınırsınız.

Guakamoleto orijinal tarifin rehberliğinde birçok varyantta hazırlanabilen doğaçlama soslara karşı çok hassastır. Meksika restoranlarında atıştırmalıklar, cips veya keklere eşlik etmek için servis edilir, ancak aynı zamanda sadece bir dilim ekmek üzerine serpmek veya sebzelere baharat olarak servis edilir.

İşte geleneksel tarife göre avokado sosu nasıl yapılır ve size Guacamole tarifinin 5 çeşidine daha lezzetli bir katkı sunuyoruz.

Guacamole için orijinal bir tarif

Guakamole sosu
Guakamole sosu

Orijinal Meksika tarifi için sadece 3 malzemeye ihtiyacınız var. En sevdiğiniz baharatlarla veya aşağıda önerilen baharatlarla zenginleştirebileceğiniz ana tarif bu.

Gerekli ürünler: 4 avokado, 2 limon / limon, bir tutam tuz

Hazırlama yöntemi: Avokadoyu ikiye bölün ve taşı çıkarın. Bir kabağı soyun, rendeleyin ve küpler halinde kesin. Çatal kullanarak püre haline gelene kadar püre haline getirin. Limon kabuğunun küçük bir kısmını rendeleyin, meyveyi sıkın ve suyunu sıkın. Avokado püresine ekleyin ve karıştırın. Tuzlu sezon. Guacamole'nizi tamamlamak ve harika bir ev yapımı salsa elde etmek için malzemeleri karıştırmanız, iyice karıştırmanız yeterlidir.

Yoğurtlu Guakamole

Parmaklarınızı yalayacağınız Guacamole'nin beş iştah açıcı seçeneği
Parmaklarınızı yalayacağınız Guacamole'nin beş iştah açıcı seçeneği

Temel tarifle başlayarak, örneğin yoğurt ekleyerek daha zengin bir Guacamole sosu elde edebilirsiniz. İyice olgunlaşmış avokadolara yoğurt, 1 diş sarımsak, limon suyu, karabiber ve kimyon ekleyin. Malzemeleri sos için istenilen kıvamda ve damak zevkinize göre baharat miktarında karıştırın.

Domatesli Guakamole

Guacamole
Guacamole

Guacamole sosunu domatesli hazırlamak için 2 avokado, 1 olgun domates, 2 yemek kaşığı ince doğranmış soğan, 1 diş sarımsak, limon veya limon suyu, tuz ve karabiber gerekir. Avokado posasını çıkardıktan sonra çatalla püre haline getirin ve lezzetini zenginleştirmek için yavaş yavaş diğer malzemeleri ekleyin.

Kırmızı soğanlı guacamole

Parmaklarınızı yalayacağınız Guacamole'nin beş iştah açıcı seçeneği
Parmaklarınızı yalayacağınız Guacamole'nin beş iştah açıcı seçeneği

Guacamole sosunu kırmızı soğan ile zenginleştirebilirsiniz. 2 veya 3 adet olgun avokado, doğranmış kırmızı soğan, maydanoz, tuz, 1 adet kırmızı biber, 3 yemek kaşığı limon suyuna ihtiyacınız olacak. Daha baharatlı bir sos istiyorsanız, bir tutam acı biber ekleyebilirsiniz.

Biberli Guakamole

Parmaklarınızı yalayacağınız Guacamole'nin beş iştah açıcı seçeneği
Parmaklarınızı yalayacağınız Guacamole'nin beş iştah açıcı seçeneği

İşte daha baharatlı bir tat sevenler için uygun bir Guacamole salsa tarifi. 4 adet olgun avokadoya, ½ adet kırmızı soğana, 3 adet yeşil limona, tuza ve acı bibere ihtiyacınız olacak. Pul biber de kullanabilirsiniz.

zeytinli guacamole

Parmaklarınızı yalayacağınız Guacamole'nin beş iştah açıcı seçeneği
Parmaklarınızı yalayacağınız Guacamole'nin beş iştah açıcı seçeneği

İçin hazırlanmak Guacamole zeytin sosu, 2 veya 3 adet yumuşak ve olgun avokado, 2 diş sarımsak, 1 limon suyu, biraz sızma zeytinyağı, tuz, bir avuç siyah zeytine ihtiyacınız olacak. Sarımsakları ve zeytinleri sıkın, ardından her şeyi önceden ezilmiş avokadoya ekleyin, zeytinyağı ve limon suyu ile dökün. Sosu bütün zeytinlerle süsleyebilirsiniz.

Önerilen seçeneklerle ailenizi şaşırtabilir veya misafirlerinizin önünde parlayabilirsiniz.

Önerilen: