2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tarım ve Gıda Bakanı Desislava Taneva, NSI verilerine dayanarak Bulgaristan pazarlarında taklit süt ürünleri tüketiminin yüzde 40'a ulaştığını duyurdu.
Taneva, imitasyon ürünler için henüz ayrı kodların yapılmadığı Avrupa Birliği'nin tamamı için analizler eklenirse bu yüzdelerin artmasının muhtemel olduğunu sözlerine ekledi.
Bu nedenle, Birlik içi ticaret çalışmasında doğal süt ürünlerinden ayrılmaları imkansızdır.
Son yıllarda sahte peynir, kaşar peyniri ve süt üretimi önemli ölçüde artmıştır ve bu eğilim sadece ülkemizde değil tüm Avrupa'da tescillenmiştir.
Çoğu müşteri daha ucuz mallar arıyor ve bu nedenle üreticiler kalite pahasına fiyatı düşürmeye odaklanıyor.
Bütün bunlar doğal hammaddelerin değiştirilmesine yol açar. 24 Chasa gazetesine konuşan Bakan, bunun tüm Avrupa gerekliliklerine göre güvenli olduğunu belirtiyorum.
Yerel bakanlık, Bulgar süt ürünleri üreticilerini düzenlemek için yeni bir düzenleme getirmeyi düşünüyor. Ülkemizdeki fabrikaları ya sadece doğal süt ürünleri ya da sadece taklit ürünler üretmeye zorlayacak bir yasa öngörülmektedir.
BFSA denetimleri, ticaret ağımızdaki taklit süt ürünleriyle ilgili en büyük sorunun, üreticilerin bunları olduğu gibi sunmaması ve etiketlerinde genellikle doğal bir ürün olduğunu söylüyor.
Rekabeti Koruma Komisyonu geçtiğimiz günlerde palmiye yağı etiketli inek yağı satan üç Bulgar petrol şirketine para cezası verdi.
Miltex KK, Hraninvest ve Profi Milk'i ihlal edenlere yönelik yaptırımlar sırasıyla 127.240 leva, 189.700 leva ve 113.400 leva olup, bu da yıl karının %2'sine eşittir.
Önerilen:
Bilmeden Soframızda Klonlanmış Et
Klonlanmış et uzun zamandır Avrupa ülkelerinin sakinlerinin masasında. Bu şok edici gerçek, Alman yayını Deutsche Welle tarafından ortaya çıktı. Gazetenin araştırması, Avrupa'nın yıllardır klonlanmış hayvanlardan sperm, yumurta ve hatta süt ithal ettiğini gösteriyor.
Yerel Olarak üretilen ürünleri Satın Almak Için Dokuz Neden
1. Yerel üreticileri destekleyin Doğrudan piyasadan satın alarak, genellikle aracıları atlarsınız. Bu, gıda için verdiğimiz paranın çoğunun üreticilerin ceplerine gittiği anlamına geliyor ve bu onların işlerinde kalmalarına yardımcı oluyor;
Ev Tatil Yerlerinde çoğu Alkol Sahte
Karadeniz kıyısından gelen turistler, sunulan alkolün çoğunun kalitesiz ve hatta sağlığa zararlı olduğu konusunda uyardı. 350 leva fiyatla satılan viski şişelerinin kaliteli olmadığı ve çoğu müşterinin iyi servis edildiği ve sahte alkolü hemen hissedemediği gecenin küçük saatlerinde sunulduğu ortaya çıktı.
Süt, Tereyağı Ve Süt ürünleri Hakkında Ilginç Gerçekler
Peynir, kaşar peyniri, tereyağı, krema ve daha pek çok süt ürününden birini dünyada sevmeyen neredeyse yoktur. Süt ise kahve, çay ve her türlü sütlü içeceklerin ilk dostudur. Ve günümüzde ister taze ister ekşi olsun gerçek süt elde etmek zor olsa da, süt ürünlerinin yanı sıra popülaritesi de azalmadı.
Süt ürünlerini Doğrudan çiftçilerden Satın Almak Artık Daha Kolay
btv'nin bildirdiğine göre, hayvansal kökenli ürünlerin doğrudan teslimatına ilişkin Yönetmelikte yer alan yeni yardımlar, malların çiftçilerden aracı olmadan doğrudan satın alınmasını önemli ölçüde kolaylaştıracak. Yeniliklere göre, daha önce olduğu gibi çiftçi-üreticiden değil, evden kendi şişemizi getirerek taze süt alabileceğiz.
