2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ispanağın şeker hastalığına karşı çok faydalı olduğu gösterilmiştir. British Medical Journal, meyve ve sebzelerin tüketimi ve bunların tip 2 diyabet üzerindeki etkileri üzerine kapsamlı bir çalışmada "demir sebzelerin" erdemleri hakkında yazıyor.
Günde 150 gram ıspanak ve diğer yeşil yapraklı sebzeleri tüketen kişilerin diyabet geliştirme olasılığı, sadece 20 gram tüketenlere göre yüzde 14 daha az.
Ancak bilim adamları, şimdi ıspanağa basmak için acele etmemeniz gerektiği konusunda uyarıyorlar. Ispanağın pişme şekline dikkat etmeniz gerekiyor.
Sağlık etkilerini önemli ölçüde azaltabilir. Düzgün hazırlanmış, yüksek antioksidan içeriğini korumalıdır. Vücudu serbest radikallerden koruyanlardır.
Ispanak, yeşil bir renk veren magnezyum açısından zengindir. Bu kimyasal element, kan glikojen seviyelerini kontrol eden bir hormon olan insülini aktive eder.
Beslenme uzmanları, menünüze, aralarında almaya değer bir yer ve ıspanak olan en az beş günlük meyve ve sebze porsiyonu eklemenizi tavsiye eder.
İşte diyabet için uygun diğer yiyeceklerin bir listesi:
Süt ürünleri: taze ve yoğurt, diyet süzme peynir, koyun ve inek peyniri, sarı peynir, eritilmiş peynir vb.
Et: sığır eti, sığır eti, kuzu eti, yağsız domuz ve koyun, tavşan, kümes hayvanları, balık, dana salamı, sosis, yağsız jambon ve fileto, yumurta - çoğunlukla yumurta akı.
Makarna: ekmek - tipik, çavdar, kepekli, diyabetik çikolata, şekerler, bisküviler, kekler ve kremalar, marmelat ve reçel vb. şekersiz, yulaf ezmesi, pirinç ve irmiksiz olarak sınırlı miktarlarda hazırlanır.
Baklagiller ve kuruyemişler: olgun fasulye, mercimek, bezelye, soya - 50 grama kadar sınırlı miktarlarda, fındık, ceviz, yer fıstığı, badem - günde 30 gram.
Sebzeler: 200 grama kadar ılımlı: lahana, patlıcan, fasulye, karnabahar, kuzukulağı, ısırgan, soğan, pırasa, havuç, biber, şalgam, yeşil fasulye, kaymaktaşı, kırmızı pancar, 100 grama kadar patates ve yeşil bezelye.
Meyveler: 150-200 gr'a kadar sınırlı miktarlarda kiraz, portakal, limon, şeftali, yaban mersini, peygamber çiçeği, mandalina, şekersiz armut, elma, ananas, kiraz, ayva, 200-300 grama kadar - karpuz, kavun, ahududu, çilek, böğürtlen, kabak, greyfurt.
Önerilen:
Ispanak
Ispanağın anavatanı İran olarak kabul edilir, 15. yüzyılda Avrupa'ya ithal edilmiştir.19. yüzyılın başından beri ıspanak dünya mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Ispanağı yemek ve hazırlamak hem çiğ hem de pişmiş lezzetli olduğu için kolay ve basittir.
Ispanak Nasıl Yetiştirilir?
Büyüyen ıspanak uzun zamandır ülkemizde popülerdir. Bu, ekimden kısa bir süre sonra tohumların ortaya çıktığı ve sera yataklarında ilk yaprakların ortaya çıktığı bir bitkidir. Bu ürüne olan talep her geçen gün artıyor, bu da bahçede ıspanak yetiştirmeyi öğrenmenin size zarar vermeyeceği anlamına geliyor.
Schisandra Diyabetle Mücadelede
Schisandra, Çin limon otu olarak da bilinen bir bitkidir. Sadece bir bitki değil, aynı zamanda harika bir dekorasyon aracıdır. Çin tıbbına göre, aynı zamanda erken yaşlanmayla mücadelede mükemmel bir araçtır, böylece ömrü uzatır. Schisandra bitkisi ilginç bir görünüme ve etrafına yayılan hoş bir limon aromasına sahiptir.
Genetiği Değiştirilmiş Pirinç Diyabetle Savaşıyor
Son zamanlarda en güncel konulardan biri genetiği değiştirilmiş gıdalardır. Gıda kontrol uzmanları, beslenme uzmanları ve şefler, pazarı dolduran düşük kaliteli ürünlerden ve genetiği değiştirilmiş ürünlerin üretiminden özverili bir şekilde şikayet ettiler.
Biberiye Ve Kekik, Tip 2 Diyabetle Savaşmaya Yardımcı Olur
Uzmanlar uygun fiyatlı ve ucuz bir yol bulabildiler. tip 2 diyabet tedavisi . İlginçtir ki, birçoğumuz bu bitkilerin faydalı özelliklerini bilmeden her gün bu ürünleri yiyoruz. Bu durumda baharatlardan bahsediyoruz - kekik ve biberiye. Illinois Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, düzenli olarak biberiye kullanımı ve kekik kan şekerini düşürmeye katkıda bulunur.
