2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bulgar Gıda Güvenliği Kurumu tarafından Noel ve Yeni Yıl döneminde yapılan denetimlerde, çoğunluğu hayvansal olmak üzere yaklaşık 4 ton gıdaya el konuldu.
Ajans ayrıca, ülkemizdeki en büyük tatil günlerinde ciddi bir ihlal kaydedilmediğini de duyurdu. Müfettişler, tüketicilerin güvenliğini sağlamak için her tatilde denetimler yaptı.
Ülke genelinde perakende satış noktalarında, gıda zincirlerinde ve toptan satış depolarında 2.800'den fazla denetim yapıldı.
Tatillerde kaydedilen ana ihlaller, süresi dolmuş gıdaların satışı ve menşei bilinmeyen gıdaların satışıdır.
Tespit edilen ihlaller sonucunda 48 adet reçete verilmiş, 44 adet idari ihlal eylemi düzenlenmiş ve bir sitenin faaliyeti durdurulmuştur.
En çok sayıda ihlal, hayvansal kaynaklı gıdalarda kaydedilmiştir. Bunlar, ürünün menşeini ve kalitesini kanıtlayan belgelerin olmaması, saklama koşullarına uyulmaması, son kullanma tarihi geçmiş gıdalar ve ürünlerin güvenliğini garanti eden belgelerin yanlış tutulmasını içerir.
BFSA denetimlerinin yanı sıra Ulusal Gelir İdaresi Başkanlığı ve İçişleri Bakanlığı tarafından gıda denetimleri gerçekleştirildi. Denetim organları, idari ihlallere ilişkin 11 reçete ve 22 eylem olmak üzere toplam 402 denetim gerçekleştirdi.
16 tondan fazla hayvansal gıda durdurularak imhaya gönderildi.
Önerilen:
Burçlara Göre Uygun Olmayan Yiyecekler
Yaptığımız seçimler her gün. Kariyerimiz veya kişisel hayatımız hakkında önemli bir karar vermemiz gerektiğinde, yıldızların bize karşı nazik olduğunu ve seçimimizi destekleyeceğini umarak genellikle astrolojiye başvururuz. Neden onlara yemek gibi günlük kararlar hakkında soru sormuyorsunuz?
Yeşil çay Sizi Dişçiyle Tanışmaktan Alıkoyuyor
Yeşil çayın başka bir yararlı özelliğini keşfettiler. Günde bir fincan yeşil çayın sizi dişçi ziyaretinden kurtarabileceği ortaya çıktı. Antik çağlardan beri Çin ve Japon geleneksel tıbbı, yaraların ve çeşitli hastalıkların tedavisinde yeşil çayın iyileştirici gücünü tanımlamıştır.
Tembellik Bizi Aşırı Yemekten Alıkoyuyor
Reuters tarafından aktarılan yeni bir araştırmaya göre tembellik, kötü bir alışkanlık olarak kınandığı kadar, aşırı yeme ve abur cubur yemeye karşı mücadelede çok faydalı olabilir. Çalışmanın yazarlarına göre, insanların rahat bir şekilde oturduklarında koltuktan kalkma isteksizliği obezite ile mücadelede yardımcı olabilir.
Satışa Uygun Olmayan 21 Ton Eti Alıkoydular
Satışa ve buna bağlı olarak tüketime yönelik 21 ton kadar uygun olmayan et, Ulusal Gelir Dairesi Mali Kontrol Birimi çalışanları tarafından gözaltına alındı. Söz konusu etin hayvan yemi üretimi için kullanılması gerektiği ithalatçı şirketin belgelerinden anlaşılıyordu, ancak uygulamada tüccarlar bunu insanlara satmaya hazırlanıyorlardı.
Avrupa Birliği Yılda 22 Milyon Ton Gıdayı çöpe Atıyor
AB ülkeleri çöpe yiyecek yığınları atmaya devam ediyor. Aslında, Avrupa Birliği yılda 22 milyon ton gıdayı israf ediyor. Reuters, Avrupa Komisyonu'nun desteğiyle yürütülen bir araştırmadan elde edilen verilere atıfta bulunarak, bu konuda İngiltere'nin lider olduğunu yazıyor.
