2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
açık 18 Haziran dünya neşeyle kutluyor dünya piknik günü. Bu yüzden bugün veya hafta sonu mutlaka bir piknik sepeti toplayın ve doğaya çıkın - ağaçların saflığı negatif enerjiyi giderir, güneş ışınları sizi gerekli D vitamini dozlarıyla şarj eder ve ruh haliniz gereğinden fazla olacaktır. yükseldi.
İkincisi için, sepete vardığınızda sepetten ne çıkardığınız kesinlikle önemlidir. piknik alanı. Temiz hava, açık hava hareketleri, hoş bir şirket iyi bir iştah uyandırır. Kendine iyi bak yemekhangisini giyeceksin piknik veya piknik, hafif, taze ve çeşitli olmak.
Ekmek
Ekmeği keten veya pamuklu bir torbaya koyun veya bir havluya sarın. Daha büyük bir kutuya, iyi yıkanmış sağlıklı kırmızı domatesleri ve meyveleri yerleştirin. Biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve ince kıyılmış maydanozla karıştırabileceğiniz rendelenmiş peynirle doldurun. Bu taze vitaminli yiyecek, çocuklar ve yetişkinler tarafından eşit olarak sevilir.
Önceden kesilmiş sebzeler
Doğranmış közlenmiş biber ve maydanoz salatası hazırlayın, tuzlayın ve sadece yağ dökün. Sıkıca kapanan bir kutuya koyun. Kızarmış patlıcan, biber veya kabak da aynı şekilde paketlenir.
Bir termosunuz varsa, patlıcanları ve kabakları sulamak için ezilmiş sarımsak veya ince kıyılmış maydanozla tatlandırılmış ve tuzlanmış yoğurt getirebilirsiniz. Bazı küçük şişeler sizin için aynı işi yapacaktır.
Vratsa piknik salatası
Közlenmiş patlıcan ve közlenmiş biberden oluşan Vratsa salatası en lezzetlisinin yerini alıyor. piknikte veya gezide yemek. Kızarttıktan sonra patlıcanlar uzunlamasına kesilir. Közlenen biberler de uzunlamasına doğranır ve patlıcanlarla karıştırılır. Ezilmiş sarımsak, maydanoz, yağ ve tuzu ekleyin.
Biber ve peynir pate
Közlenmiş biber ve peynirli pate gerçek bir şölendi. Biberler közlenir, soyulur, çekirdekleri temizlenir ve küçük parçalar halinde kesilir ve tahta bir kapta ezilir. Peyniri rendeleyin ve doğranmış biberlere ekleyin. Karışımı iyice çırpın ve tuzu deneyin. 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ, 2-3 yemek kaşığı ılık su ve istenirse biraz ince kıyılmış maydanoz ilave edilir. Karışım daha sonra tekrar parçalanır.
Kabak veya patlıcan büretler
Kabak veya patlıcan börekleri de harika bir ikramdır. Kabakları rendeleyin ve uzunlamasına kesin, tuz ekleyin ve hafifçe kızartın. İki kızarmış kabak arasına yumurta ve maydanoz ile rendelenmiş peynir dolgusu koyun. Bu şekilde hazırlanan büretler sırasıyla una, çırpılmış yumurtaya ve ezilmiş peksimet veya una bulanır ve çok kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartılır. Patlıcan böreği de aynı şekilde hazırlanır.
Közlenmiş biber veya büretler
Ülkenin bazı yerlerinde vejeteryan şnitzeller olarak adlandırılan pane biber dolması, lezzet açısından büretlerden daha düşük değildir. Ekmek için etli biberler seçilir. Fırınlanır, soyulur, çekirdekleri temizlenir ve rendelenmiş peynir, yumurta ve maydanoz ile doldurularak düz bir şekil verilir. Sonra panelenir - kabak büretleri gibi ve altın rengine kadar kızartılır.
Yağsız lahana turşusu veya dolma biber
Daha fazla dereotu, maydanoz ve nane ile tatlandırılmış yağsız asma sarmi veya yağsız biber dolması, açık havada mükemmel bir öğle yemeğidir.
Bir kutu dereotu ve maydanozu kesin
1 demet dereotu ve maydanoz önceden yıkanır, havlu ile kurutulur ve bir bez torbaya konur, yolculukta yiyecekleri tazeler ve vitaminler açısından zenginleştirir. İnce kıyılmış dereotu ve maydanoz ile domates, biber, salatalık salatası, ayrıca kızarmış kabak, haşlanmış patates ve daha fazlasını serpeceğiz. Ve onları kalın taratora eklediğimizde en taze ve en havalı salatayı elde ediyoruz.
Köfte veya haşlanmış tavuk
Köfte ve haşlanmış tavuk uygun ve favori piknikte veya piknikte yemek. Haşlanmış pirinçle ıslatılmış ekmek yerine köftelerin hazırlanması tavsiye edilir. 1/2 kg ete tuzlu suda kaynatılmış 1 su bardağı pirinç koyun. Daha fazla baharat ekleyin - maydanoz ve karabiber.
Kahve, alkolsüz içecekler veya bira soğutuculu termosları kaçırmayın.
Daha lezzetli fikirler için piknik tariflerimize mutlaka göz atın.
Önerilen:
Patates Püresi Tozu Için Veya Ona Karşı
Patates püresi tozu ev sahiplerinin işini büyük ölçüde kolaylaştırır. Patatesleri soyup doğramak, kaynatıp püre haline getirmek için ezmek yerine, ev sahipleri püre tozunu sıcak su ya da sıcak sütle karıştırıp şimşek gibi bir sonuç alıyorlar.
Yemek Pişirmek Için Bakır Veya Metal Tabaklar
Her ev hanımı, yiyeceklerin farklı ev eşyaları üzerindeki etkisini bilmelidir. Vücuda olumsuz duyumlara neden olabilecek kombinasyonlar vardır. Günümüzde bakır kaplar giderek daha az kullanılmaktadır. Benzerlerinin olduğu çoğu hanede, iç mekanın bir parçası olarak dururlar.
Yılbaşı Sofrası Için Lezzetli Lezzetler
Su Ejderhası Yılı balıklarla kutlanmalıdır. Yeni Yıl sofrasında en az bir balık yemeği olmalı - bir ordövr veya ana yemek, böylece Su Ejderhası yılında su gibi yürüyebilirsiniz. Bulgaristan'da balık Yeni Yıl için pek popüler olmasa da, Gotvach.
Yetişkin çocuklar Için Lezzetler
Kendi çocuklarınız varsa, muhtemelen yemek zevklerinin ne kadar sınırlı olduğunu biliyorsunuzdur. Elbette yemek yerken asık suratlı, kaşlarını çatan birçok çarpık yüz görmüşsünüzdür. Çocuğunuza kızmayın, sebep sadece karakterinde veya inatçılığında değildir.
Kekler Için Mükemmel Krema Için Altı Fikir
Çoğu tatlının daha iyi görünmesi ve bitmiş ve profesyonel bir görünüme sahip olması için kremaya ihtiyacı vardır. Bir krema, keklerin yanı sıra cupcakes veya keklerde de kullanılabilir. Sırların üzerine kolayca meyve koyabilir, üzerlerine fındık veya hindistancevizi talaşı, çikolata ve ne istersek serpebiliriz.
