2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Karaciğer hastalığı olan kişiler özel bir diyet izlemelidir çünkü beslenme şekli karaciğerin durumunu doğrudan etkiler. Öncelikle alkol tüketimi durdurulmalıdır. Vücudu kurutur ve tedavi ve diyet sürecinde elde edilen karaciğer üzerindeki tüm faydalı etkileri yok eder.
Her hasta, bireysel ihtiyaçlarına ve vücudun özelliklerine göre hazırlanmış bir rejim hazırlamak için bir doktora danışmalıdır. Ancak karaciğer hastalığı olan kişiler için uyulması gereken genel kurallar vardır.
Yiyecekler çeşitli olmalı ve tüm besin gruplarını içermelidir. Sağlıklı bir kişinin diyeti ile karaciğer hastalığından muzdarip bir kişinin diyeti arasındaki fark, yiyecekler arasındaki orandır.
Karaciğer sorunları olan kişilerde karbonhidratlı besinler büyük rol oynar. Bunlara buğday, pirinç, mısır, makarna, nişastalı kremalar, irmik, bisküvi ve yulaf ezmesi dahildir. Kepekli ekmek kullanılması tavsiye edilir.
Önemli bir yer, çiğ veya pişmiş olarak yenebilen meyve ve sebzeler tarafından işgal edilir. Bir porsiyon bir taze meyveye eşittir - muz, elma, portakal, 200 ml meyve suyu, yarım bardak komposto veya çeyrek bardak kuru meyve. Haşlanmış veya fırınlanmış patates, lahana, havuç, ıspanak uygundur. Salatalar da günlük diyetin önemli bir parçasıdır.
Karaciğer hastalığı olan kişiler yağları, kızarmış yiyecekleri, yulaf lapasını diyetlerinden çıkarmalıdır. Yiyecekler kızartılmamalı, başka bir şekilde hazırlanmalıdır - haşlanmış veya fırınlanmış.
Etlerin sadece az yağlı olanları yenmesi, pişirilmesi tavsiye edilir. Tatlı ve baharatlı baharatların tüketimi de en aza indirilmelidir. Turşu, konserve ve tuzlu yiyecekler menüden çıkarılmalıdır. Sosisler ve füme etler de zararlıdır.
Günlük toplam bitkisel ve hayvansal protein alımı 200 gramı geçmemelidir. Protein açısından zengin besinler et, balık, süt ürünleri, yumurtadır. Bu gruptaki bitkisel gıdalar fasulye, bezelye, mercimek ve soya içerir.
Yeterince su içmeniz gerekir. Süt ve çaylara da izin verilir.
Önerilen:
Yağlı Karaciğer Için Diyet
Yağlı karaciğerin tıbbi adı hepatik steatozdur. Özellikle tehlikeli durum. Bu hastalıkta karaciğerde çok miktarda yağ birikir. Yağlı bir karaciğer uzun süre (bazen yıllarca) hiçbir belirti göstermez. Bu, çoğu durumda geç tespit edilmesine yol açar.
Şeker Hastalığında Karpuz
Tüm meyveler bir karbonhidrat kaynağıdır. Meyvedeki karbonhidratların çoğu doğal şekerlerdir (fruktoz şeklinde), bu nedenle meyvenin tatlı bir tadı vardır. Şeker hastalığınız olduğunda, karbonhidrat içeren yiyecekler kan şekerinizi yükseltir.
Bazeda Hastalığında Beslenme
Bazal hastalık, bu organın boyutundaki artışa bağlı olarak aşırı tiroid hormon üretimi ile karakterizedir. Bu hastalık genellikle kalıtsal yatkınlığı olan insanlara saldırır. Hastalık enerji harcamasını ve metabolizmayı artırır. Sonuç olarak, vücut karbonhidrat, potasyum, fosfor, yağ dokusu, kalsiyum ve diğer gerekli bileşenlerin rezervini hızla kaybeder.
Karaciğer Obezitesi Için Diyet
Yağlı hepatoz veya karaciğerin obezitesi, modern dünyada en yaygın hastalıklardan biridir. Dünya nüfusunun yaklaşık %30'unun bundan muzdarip olduğu tahmin edilmektedir. Hastalık aşırı kilolu insanlar, yağlı yiyecekler ve alkol sevenler için tipiktir.
Kısırlık Ve Karaciğer Hastalığında Morina
Karaciğer hastalığını tedavi etmek için kullanılan şifalı otlar çoğunlukla karaciğer fonksiyonunu uyarır, ağrıyı yatıştırır ve iltihap önleyici etkilere sahiptir. Kullanılan bitkiler ne kadar faydalı olursa olsun mutlaka doktor kontrolünde içilmelidir.