Bu Yaz Denizdeki Hamsilerin Bir Kısmı Altın Değerinde

Video: Bu Yaz Denizdeki Hamsilerin Bir Kısmı Altın Değerinde

Video: Bu Yaz Denizdeki Hamsilerin Bir Kısmı Altın Değerinde
Video: Egenin Hamsisi 1.Bölüm 2024, Eylül
Bu Yaz Denizdeki Hamsilerin Bir Kısmı Altın Değerinde
Bu Yaz Denizdeki Hamsilerin Bir Kısmı Altın Değerinde
Anonim

Yaz mevsiminin başında, deniz kenarında kızarmış hamsi en çok sipariş edilen mezedir. Monitor gazetesine yapılan bir inceleme, Bulgarların ve yabancıların favori yaz mezesinin daha yüksek fiyatlarla olacağını gösterdi.

Sahil sokaklarında, kızarmış çaça balığı porsiyonunun fiyatı ortalama 1,50 leva arttı ve şu anda 6,50 leva'ya satılıyor. Halkımız, komşu Yunanistan'da değerlerin aşağı yukarı aynı olduğunu, küçük balıkların bir kısmının 3-4 avroya bulunabileceğini söylüyor.

Kızarmış istavritin bir kısmı da daha yüksek fiyatlara satılıyor. Balçık'taki restoranlarda geçen yıla göre 2 leva daha pahalı sunuluyor ve istavrit yemek isterseniz porsiyon başına 8 ile 10 leva arasında çalışmanız gerekecek.

Bu yaz sezonunun en pahalı balığı kalkan balığı olarak kalacak. Yerli Karadeniz kıyısındaki barlarda porsiyon 26 ila 30 leva arasında ve en tuzlu fiyat tatil köylerinde.

Chernokop bu yıl değerlerini porsiyon başına 10 ila 12 lev arasında tutacak, ancak diğer yandan çoğu durumda bu tür balıklar menüden eksik.

Ancak bar sahipleri, Türk veya Yunan olduğu için müşterilerin nadiren sipariş vermesinden şikayet ediyor.

Balık çorbası bu yıl da en ucuzu olmaya devam edecek ve geçen yılki porsiyon başına 2,50 ile 4,50 BGN arasındaki değerleri koruyacak.

Önerilen: