2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bu yıl şarap üreticileri içeceklere şeker ekleme hakkına sahip olacak, çünkü kötü hava koşulları nedeniyle bu yılki hasattan elde edilen üzümlerde daha düşük şeker içeriği kaydedildi.
Haber, 5 yıl içinde ilk kez üreticilerin içeceğin doğal alkol içeriğini artırma hakkına sahip olacağını söyleyen Asma ve Şarap Ajansı başkanı Krassimir Koev tarafından açıklandı.
Şaraba şeker ilavesi yasağının kalkmasının nedeni, bu yıl hava koşullarının üzümlerin şeker içeriğinin düşmesine yol açmasıydı.
Asma ve Şarap Ajansı, şaraba şeker eklememe izninden yararlanan şarap imalathanelerinin, izin verilen şeker miktarını aşmamaları için sıkı bir şekilde kontrol edileceğini belirtiyor.
Bu tür girişimleri tespit edecek donanımlar bulunmaktadır. Ajans, litre başına 5-10 gramın kontrolsüz bir şekilde eklenebileceği günler geride kaldı.
Brüksel kurallarına göre, alkol içeriğinin hacimce yüzde 1,5'e çıkarılmasına izin verilir.
Krassimir Koev, ek şekere en fazla ihtiyaç duyanın Bulgar Mavrud'u olduğunu ekliyor.
Ajans, bu yılki hasattan elde edilen şarap kalitesinin geçen yıla göre daha düşük olacağını tahmin ediyor.
Ancak üzümlü içeceklerimizin ana pazarı olan Rusya'nın daha katı şarap gereksinimleri var. Oradaki tüccarlar içeceklerde şeker kullanılmasına izin vermiyor. Endüstri, bu nedenle ilave şekerli şarabın Rusya'ya ihraç edilemeyeceğini belirtti.
Şekerleme, sıcaklıkların daha düşük olduğu ve üzümlerin olgunlaşması için yeterli güneş ışığı ve ışığın olmadığı Almanya gibi kuzey Avrupa bölgelerinde yaygın bir uygulamadır.
Uzmanlar bu yıl içeceğimiz şarabın geçen yıla göre daha kalitesiz olacağını tahmin ediyor. Bu yıl üzümlerin koşulları iyi değildi. Şiddetli yağışlar ve dolu, mahsulün çoğunu mahvetti.
Bu, piyasada üzüm kıtlığına ve şarabın daha fazla şekerlenmesine yol açtı.
Önerilen:
Yüksek Kan şekeri Için Izin Verilen Yiyecekler
İnsülin, normal kan şekeri seviyelerinden sorumludur. Bu hormon pankreas tarafından salgılanır ve glikozun kan dolaşımından hücrelere aktif taşınmasında görev yapar. Tip 2 diyabet, vücut yeterince insülin üretmediğinde veya vücut hücreleri ürettikleri insülini işleyemediğinde ortaya çıkar.
Chia (faydaları) - Faydaları, Alımı Ve Izin Verilen Günlük Doz
Chia (Salvia Hispanica ve Salvia Columbariae), adaçayı yakından andıran bir bitkinin meyvesi, son derece küçük boyutlarıyla küçük ve sert tohumlardır. Başlangıçta bitkinin küçük tohumları dekoratif bir unsur olarak yetiştiriliyordu, ancak bir dizi çalışmadan sonra tohumların vücut için büyük bir besin kaynağı olduğu anlaşıldı.
ABD'de GDO Somonuna Zaten Izin Veriliyor
ABD Gıda ve İlaç İdaresi, tarıma ve satışa yeşil ışık yaktı. genetiği değiştirilmiş somon . Karar 5 yıl ertelendi ve uzmanlar bunun bir sağlık riski oluşturup oluşturmadığını değerlendirdi. Ajansın verilerine göre, işlenmiş türler ile sözde türler arasında yetiştirilenler arasında beslenme profilinde belirgin bir fark yoktur.
Peynirin Yerine Ikame Edilmesine Izin Verdiler
Geçen yılın sonunda, süt üretimine ilişkin tartışmalı bir Yönetmelik kabul edildi. Bu yönetmeliğin amacı, mandıralarda süt ürünleri ve ikamelerinin eş zamanlı üretimini sınırlamaktı. Bulgar mandıralarındaki süt üreticileri ve süt işleyicileri tarafından şiddetle eleştirilen yönetmeliğe göre, süt ürünleri ve bitkisel yağlar içeren ürünler.
Daha ünlü Bir Rakibin Görünümünü Taklit Ederek Bir Marka Yağa Para Cezası Verdiler
Libra yağı üreticileri, görünüşleriyle daha popüler olan Class Oil'i taklit ettikleri için Rekabeti Koruma Komisyonu tarafından 20.100 BGN para cezasına çarptırıldı. Bu, tüketicileri kasten yanlış yönlendirdiği için piyasa rekabet kurallarına aykırıdır.
