2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
ile bir şeyler hazırlamak titreme, zorunlu bir koşul, yaprakların taze toplanmış olmasıdır. Bitkinin taze yapraklarını seçin - kararmadan ve solmadan. Bir ürün olarak son derece değişken olduğu ve tüccarlar onu satmaktan kaçındığı için piyasada kinoayı nadiren bulabilirsiniz.
Kinoayı evde hazırlamak için sebze yapraklarını iyice temizlemeniz ve yıkamanız yeterlidir. Bu yapraklı sebze harika bir salata yapar - onu diğer yeşilliklerle birleştirebilir veya sadece yeşil soğan ekleyebilirsiniz. Baharatları ekleyin ve salata hazır.
Genel olarak - kinoa ile geleneksel olarak ıspanak eklediğiniz tüm tarifleri yapabilirsiniz. Kendi çorbanızı, pilavınızı, hatta turtanızı yapın. Dilerseniz kinoa ile süsleyin ya da onun yardımıyla ipleri sarın.
Size evde kolayca hazırlayabileceğiniz iki tarif sunuyoruz. İlki kinoa ile süslemek içindir - her türlü kavrulmuş veya kızartılmış ete uyacak lezzetli bir sebze püresidir. İşte ihtiyacınız olan ürünler:
Fotoğraf: Nevena Blazheva Ivanova
ayva püresi
Gerekli ürünler: 1 kg kinoa, ½ paket. tereyağı, 40 gr un, 300 ml süt, tuz, karabiber, birkaç diş sarımsak
Hazırlama yöntemi: Kinoa ve sarımsak karanfil yapraklarını yıkayın ve kaynatın. Yaprakları oldukça yumuşak olduğu için kaynatmanın çok kolay olduğunu unutmayın. Ardından yaprakları ve sarımsakları ezin.
Başka bir kaseye tereyağını koyun ve tabağı ocakta bırakın, unu ekleyin ve iç harcı hazırladıktan sonra üzerine sebze püresini dökün. Sütü ilave edip kavurun.
Baharatları tuz ve karabiberi ilave edin isteğe göre diğer baharatları da ekleyin. On dakika - istediğiniz yoğunluğu elde edene kadar kaynatın.
Biber ve kinoa ile pirinç
Bir sonraki tarif pirinç ve közlenmiş biber ile. Yaklaşık 200 gr kinoa, 1 çay kaşığı gerekir. pirinç ve birkaç kırmızı közlenmiş biber. Bir kaseye dilimlenmiş soğanı ve yağı koyup kızartın, ardından doğranmış kinoa ve biberleri ekleyin.
Karıştırın ve pirinci ekleyin, ardından 1 çay kaşığı ekleyin. kırmızı biber. Su ve baharat ekleyin - tuz, karabiber. Pirinç yumuşayana kadar pişirin.
Önerilen:
Mantar Mevsiminde: Nasıl Düzgün Seçilir Ve Pişirilir
Mantarlar sonbaharın zevklerinden biri, bu yüzden yaza veda edip kışa hazırlanmayı yutmayı başarıyoruz. Ormanda yapılan bir yürüyüşten bir sepet dolusu mantarla dönmek ve onları lezzetli bir şekilde hazırlamak sonsuz mutfak hayallerinden biridir.
Grip Mevsiminde Düzenli Olarak Greyfurt Yiyin
Grip ve soğuk mevsimde düzenli olarak narenciye yemelisiniz ancak greyfurt bunların içinde şüphesiz en faydalı olanıdır. Kilo verme diyetlerindeki faydaları iyi bilinir, ancak çok az insan bu meyvenin vücudun virüslerle başa çıkmasına yardımcı olduğunu bilir.
Kinoa Nasıl Pişirilir
Kinoa son zamanlarda dünya çapında çok popüler hale gelen bir Güney Amerika tahıl gevreğidir. tohumları Kinoa 2 milimetre çapında küçük tanelerdir ve çok kullanışlıdır. Kinoa eski İnkalar tarafından yetiştirilen bir bitkidir. Kinoa yüzde 20'den fazla protein içerir ve et eksikliğini gidermek için vejetaryenlere tavsiye edilir.
Kinoa, Amaranth Ve Sorgum Nasıl Pişirilir
Kinoa, tahılların kraliçesi olarak adlandırılır. Değerli amino asitler içerir ve yüksek protein içeriğine sahiptir. Kyonoa tohumları pirinç, kuskus veya bulgur için harika bir alternatiftir. Pişirmeden önce fasulyeler küçük delikli bir kevgir içine dökülmelidir.
Kinoa Ile Ne Pişirilir
C Kinoa farklı şeyler hazırlanabilir - sabahları makarna kahvaltısı yerine garnitür yapabilir veya yiyebilirsiniz. Bu tahılın anavatanı And Dağları'dır ancak ülkemizde özellikle sağlıklı beslenmeyi tercih eden kişiler tarafından son yıllarda giderek daha popüler hale gelmiştir.
