2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pişirme brülörü çeşitli yemeklerin hazırlanmasına yardımcı olmak ve çarpıcı mutfak şaheserleri yaratmak için tasarlanmış özel bir cihazdır.
Böyle bir cihaz her restoranda mevcuttur. Profesyonel olmasının yanı sıra, cihazın ev mutfağında uygulama alanı inanılmaz derecede geniştir. Böyle basit bir cihaz, çok karmaşık tariflerde bile pişirme sürecini kolaylaştırmayı ve iyileştirmeyi mümkün kılar.
Böyle yardımı ile mini gaz brülörü yapabilirsin:
- karamelize tatlılar;
- karamelize soğan veya diğer sebzeler;
- şekeri karamel haline getirmek için;
- birçok yemekte iştah açıcı kabuk;
- kolayca soyulmuş sebzeler;
- kuşların kavrulmuş derisi;
- lezzetli tatlılar;
- peynirin eritilmesi.
Pişirme brülörü nasıl çalışır?
harici olarak pişirme brülörü el için rahat bir tutucudan oluştuğu için tabancaya benziyor.
Bir pişirme brülöründeki düğmeye basmak, ateşleyiciyi etkinleştirir ve gaz akışının ateşlendiği bir kıvılcım oluşturur. Böylece cihaz bir alev jeti verir. Cihaz oldukça hafiftir, alevi kendi takdirinize göre kontrol etmenizi sağlar. Yangının şiddeti de düzenlenir. Üretim malzemesi olarak sağlam plastik ve metal kullanılmaktadır.
En iyi sonuç için alevin ortasını değil ucunu kullanın. Ateşin sonu, yemeğin kömürleşmemesi için yemeğin yüzeyinde oldukça hızlı hareket etmelidir. Bir alanda durmamanız tavsiye edilir, bu nedenle istediğiniz renge ulaştığınızda diğerine geçin.
Bu tip mutfak aletlerinin klasik uygulaması krem brülenin hazırlanmasıdır. Mükemmel bir sonuç için, bitmiş tatlı şeker serpilir, ardından bir ocakta eritilir. Ateş jeti şekeri çok çabuk karamelize edecek ve bunun sonucunda güzel, tatlı ve gevrek bir yüzey oluşacaktır.
Başka bir şey pişirme brülörü uygulaması tatlı öpücükler arasındadır. Tatlıya "sıcak" bir tepe vermek için jeti birkaç saniye uzaktan yönlendirin. Tatlılar erimesin diye üste çok yaklaşmayın.
Önerilen:
Pişirme Sapında Mutfak Sırları
Sığır eti hazırlanması için ve domuz eklemi Kokulu, lezzetli ve karşı konulmaz hale getirmek için bazı incelikler gereklidir. İhale ve iyi pişmiş et sadece kemikten ayrılır. Fırında sapı hazırlarken bunu kolayca başarabilirsiniz. Bu yemek yavaş pişirmenin bir temsilcisidir, ama ne derler bilirsiniz - "
Gevşetme Ve Pişirme Gıdaları
Çocuklar genellikle kabızlık veya rahatsızlıktan muzdariptir ve bunun nedeni genellikle boşaltım ve sindirim sistemlerinin henüz yeterince gelişmemiş ve yetişkinlerden çok daha hassas olmalarıdır. Ancak çocuklardan bahsettiğimiz için ilaçlardan kaçınabilir ve yiyeceklere güvenebiliriz - öngörülemeyen sorunların ortaya çıkmaması için dikkatlice seçmek için.
Bethel Palmiyesi Ve Battel Somunu - Uygulamalar Ve Faydalar
betel palmiyesi veya Areca catechu düz ve ince gövdeli, 20 m boyunda tropikal bir palmiye ağacıdır. Koyu yeşil yaprakları 5 metreye kadar yayılabilir. Filipinler'de doğdu, ancak şimdi tropikal Hindistan, Bangladeş, Japonya, Sri Lanka, güney Çin, doğu Hindistan ve Afrika'nın bazı bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Yapışkan Pirinç - Gerçekler, Faydalar Ve Uygulamalar
Açıklığa kavuşturmak için acele ediyoruz - bu, aksine, glüten içeren pirinç değil! Bu pirinç çeşidinin adı, yapışkan, yapışkan anlamına gelen Latince glutinosus kelimesinden gelir. Bu tam olarak pirinç türünün ana özelliğidir - tahılların pişirildikten veya haşlandıktan sonra birbirine yapışma yeteneği.
Şarap Tutkunları Için Mobil Uygulamalar
Şarap, antik çağlardan günümüze kadar varlığını sürdüren en popüler içeceklerden biridir. Modern teknoloji dünyası, şarap seçmemize yardımcı olacak birkaç mobil uygulama bile sunuyor. Uygulamalar hem Android hem de iOS tarafından destekleniyor ve onlar aracılığıyla şarap hakkında ayrıntılı bilgileri hızlı ve erişilebilir bir şekilde bulabiliyoruz.