Inter Expo Center'da Yarışmalar Ve Yemek Savaşları

Video: Inter Expo Center'da Yarışmalar Ve Yemek Savaşları

Video: Inter Expo Center'da Yarışmalar Ve Yemek Savaşları
Video: Последни минути с Alan Fitzpatrick in Inter Expo Center Sofia 2024, Kasım
Inter Expo Center'da Yarışmalar Ve Yemek Savaşları
Inter Expo Center'da Yarışmalar Ve Yemek Savaşları
Anonim

Bu sonbahar gıda endüstrisindeki olaylarla dolu olacak. 6-9 Kasım 2013 içinde Inter Expo Center - Sofya'da uluslararası ihtisas sergileri düzenlenecek ET MANİSİ, SÜT DÜNYASI, BULPEK, ŞARAP DÜNYASI ve GIDA & İÇECEK.

Onlarla birlikte, uzmanlar otel, restoran, yemek ve SPA ekipmanları alanındaki en son gelişmelerle tanışabilecekler. sergi SİHRE.

Bu yıl iki büyük jübile tatili ile özel bir atmosfer yaratılacak - etkinliği "KENDİ YÜZÜYLE 20 YIL" sloganıyla kutlayan 20 yıllık MEAT MANIA ve Bulgaristan'daki tek fırın ve şekerleme fuarı olan BULPEK'in 20 yılı.

Sergilerin resmi programı ve uluslararası düzeydeki geleneksel iş bağlantılarının yanı sıra, organizatörler çok daha ilginç aksanlar hazırlıyor.

Profesyonel şefler
Profesyonel şefler

Program, geleneksel ürünlerini sunan yabancı firmaların ziyaretleriyle dolu.

Etkinliklerden biri, İtalyan tadı için laboratuvarın sergilendiği günlerde zaten iyi bilinen ve beklenen. Orada, özel bir "gurme" alanında, ziyaretçiler ve misafirler, en iyi İtalyan mutfak geleneği ile bağlantılı tipik yöresel gıda ürünlerini deneyecekler.

İhtisas dahilinde sergi SİHRE çekişmeli bir yarış izlenebilir. Bu yıl Inter Expo Center - Sofya, profesyonel şefler Bocuse d'Or için düzenlenen prestijli uluslararası yarışmada Avrupa Bölgesi Ulusal Kalifikasyonuna ev sahipliği yapmaktan mutluluk duyuyor. Ülkedeki en iyi şeflerden bazıları, yetkili jüriyi etkilemek için her türlü çabayı gösterecektir.

Hobilerini daha çok internet üzerinden paylaşan mutfak sanatı tutkunları, bu yıl da zaman geçirmek ve ihtisas sergilerini ziyaret etmek için eşsiz bir fırsata sahipler. İlk kez bir COOLinar olacak - mutfak sanatına ve lezzetli yiyecek ve içeceklerin sevgisine adanmış bir dizi etkinlik (08 - 09.11.2013).

Kekler
Kekler

Mutfağa girin… Bir şey pişiyor! “Çocuklar ve yetişkinler için sağlıklı beslenme alanındaki uygulayıcıların, gıda sektöründeki firmaların, beslenme uzmanlarının faydalı bilgiler almak ve sunumlarını takip etmek isteyen herkese COOLinar'ın davetidir.

Uzmanlar, gıda endüstrisinde bir İnternet blogunun veya sitenin çevrimiçi varlığının nasıl optimize edileceğine dair tavsiyelerde bulunacaklar. Mutfak blogcuları, yiyecek ve içecek sunma sanatının sırrını ortaya çıkaracak ve profesyonellerle birlikte bir mutfak sitesinin nasıl başarılı hale getirileceği konusunda tavsiyelerde bulunacak. Ayrıca ziyaretçiler, lezzetli yiyecek ve içecekleri tatmak için daha birçok tarif ve fırsat bulacaklar.

COOLinar'ın doruk noktası, özel olarak oluşturulmuş ekipler arasında gerçekleşecek mutfak savaşları olacak - jüri şefi Andre Tokev ve Bulgaristan Profesyonel Aşçılar Birliği'nden şef Ivan Manchev için gerçek bir mutfak mücadelesi.

Önerilen: