2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Dobriç Fuarı tarafından düzenlenecek olan Bulgar mutfak fuarı Pchelomania'ya Çek, Polonya, Türk ve İtalyan bal üreticileri katılacak.
20-22 Mart tarihleri arasında 45 firmanın ballarını sunacağı fuara, Bulgar üreticilerin yanı sıra İngiltere ve Yunanistan'dan gelen tüccarlar ve üreticiler de tatlı ürünlerini sunacak.
Sergide arı ürünlerine ek olarak ekipman, veteriner ilaçları, meyve ve dikim malzemeleri, çiçekler ve özel literatür de yer alacak.
Etkinliğin organizatörleri, sergide geleneksel çocuk sergisi "Bal - Dobrogea'nın tatlı altını" açılacağını ve çizimlerin yazarlarına ve öğretmenlerine ödül verileceğini de sözlerine ekledi.
Plovdiv ayrıca yabancı üreticileri de çekiyor, çünkü tepelerin altındaki şehir şu anda birçok Fransız şarap üreticisinin ülkemize geldiği Winery 2014'ü düzenliyor.
İlk yıl Bulgar şarap temsilcilerinin yabancılara göre daha az olduğu yarışmada Fransız şarap ustaları yerli üreticilerle yarışacak.
Yarışmaya 37'si Fransa, İtalya, Çek Cumhuriyeti, Makedonya ve Moldova'dan olmak üzere 51 şarap üreticisi katıldı.
Yarışmadaki şaraplar hem özel bir bilgisayar sistemi ile hem de 12 şarap uzmanından oluşan 20 kişilik bir jüri tarafından test edilecek.
Profesyonel tadımcılar, Çek Cumhuriyeti, ABD, Kore, Polonya, İtalya, İsrail, Romanya, Türkiye, Benelüks, Yunanistan, İsviçre ve Almanya'dan gazeteciler, şarap garsonları ve tüccarlardır.
"Değerlendirmelerin bağımsızlığını ve nesnelliğini sağlamak için bir bilgisayar sistemi kullanıyoruz. Ulusal Asma ve Şarap Odası başkanı Radoslav Radev, "Dünyada bu şekilde yalnızca birkaç yarışma düzenleniyor, "dedi.
Altın Rhyton ödülü için yapılan yarışma, en prestijli Bulgar şarap ödülüdür. Genç ve yaşlı beyaz, kırmızı ve roze şaraplar olmak üzere 6 kategoriye ayrılmıştır.
Yarışmaya paralel olarak, geleneksel ulusal şarap, brendi ve şarap markaları tadımları düzenlenmektedir.
Önerilen:
Bal
Yaklaşık 50.000.000 yıldır yeryüzündeki arılar doğal olarak dünyanın en değerli gıdalarından biri olan balı ürettiler. Bal ve binlerce yıldır arı ürünleri tatlarını, bileşimlerini, iyileştirici özelliklerini ve temel kimyasallarını neredeyse hiç değiştirmedi ve bu da onu doğanın paha biçilmez bir armağanı haline getirdi.
Zencefil, Bal, Limon Kombinasyonu - Tüm Faydaları
Bal ve limon ile zencefil Soğuk algınlığının önlenmesi için benzersiz bir araç olduğu ve ayrıca bağışıklığımızı güçlendirdiği için sağlığımız için özellikle yararlı bir kombinasyondur. Bu üç bileşen, vücudumuz için birçok önemli amino asitler, vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve eser elementler açısından zengin oldukları için, bir dizi iyileştirici özelliğe sahip olan, doğanın gerçek bir armağanıdır.
Yağmurlar Yüzünden Daha Pahalı Kiraz Ve Bal Yiyoruz
İstatistikler, bu yıl Bulgarların şiddetli yağışlar nedeniyle yüzde 30 daha pahalı kiraz yediklerini gösteriyor. Sel nedeniyle bal fiyatlarının da artması bekleniyor. En eski kiraz çeşitleri, şiddetli yağmurlar ve dolu nedeniyle binlerce dönüm meyve bahçesini tahrip etti.
Bu Hafta Sonu Kazanlak Gül şenliği Düzenliyor
Şarap üreticilerinin son hasatlarının en iyisini sunacağı Kazanlak kasabasında üst üste dördüncü yıl bir gül festivali düzenlenecek. Gül Festivali bu hafta sonu şehirdeki Iskra Chitalishte'nin lobisinde yapılacak ve geçen yılın en iyi şaraplarını tadabileceksiniz.
Dobriç'te Bir çiftçi Pazarında Organik Yiyecekler Sunuluyor
Ekolojik olarak temiz yiyecekler için bir çiftçi pazarı, bugün kuzey kentinin iyi dileklerini ve misafirlerini memnun edecek. 10.00 - 15.00 saatleri arasında, Eski Dobriç Mimari ve Etnografik Açık Hava Müzesi'ndeki saat kulesinin yanında yer alacak etkinliği ziyaret edebilecekler.
