2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bira, hem genç hem de yaşlı hem erkeklerin hem de kadınların favorisi olan bir içecektir. Majesteleri birası dünyanın en eski içeceklerinden biridir. İsa'dan 5.000 yıl önce hazırlanmıştı. Eski Mezopotamya ve Sümer'de bira içmeyi severlerdi.
İşin en ilginç yanı, bira yapımında en iyi ustaların kadınlar olmasıydı. O zamanlar çok çeşitli şerbetçiotu sıvıları vardı - koyu, açık, kırmızı, köpüklü, köpüksüz, üç katmanlı. MÖ 1.600 kadar erken bir tarihte Eski Mısır'dan, 700'den fazla tarifin yazıldığı ve çoğu bira kelimesinden bahseden belgeler var.
Mısırlılar, Yunanlılara bira yapmayı öğretenlerdir. Hristiyanlık yaygın olduğunda, bira tüm hızıyla vardı. Bunun nedeni, sürekli yeni yemek pişirme yöntemlerinin keşfedildiği manastırlardı. Keşişler ayrıca ilk bira fabrikalarını da kurdular.
Bira yapmak zaten bir aile işiydi. Amerikada bira Christopher Columbus tarafından transfer edildi. 1502'de Orta Amerika'ya son yolculuğunu yaptığında mısırdan yapılan kaliteli bir içeceğin tadına baktı. Bu, Avrupa birası için yerlilerin seçeneğiydi.
1920'de kuru rejim sırasında hem artık alkol hem de bira yasaklandı. 1933 yılına kadar bu yasa yürürlükten kaldırılmadı. Bira yapmak için arpa ve şerbetçiotu kullanılması, 1512'de Bavyera Dükü IV. Wilhelm tarafından emredildi.
19. yüzyıla kadar Bulgarlar evde yapılan birayı içerdi. Francois Ducorp, Bulgaristan'da ilk bira fabrikasını kurdu. 1884'te İsviçre'den üç girişimci, Filibe'de Kamenitza bira fabrikasını kurdu. Bir yıl sonra, Çek bira ustası Franz Milde ve Shumen'den birkaç girişimci aynı şehirde bir Bulgar bira şirketi ve bir bira fabrikası kurdu.
Böylece bira Bulgaristan'da en yaygın içecek haline geldi.
Önerilen:
Ritüel Ekmeğin Kısa Bir Tarihi
Ritüel ekmek, takvim ve aile tatilleri vesilesiyle pişirilen farklı amaçlara sahip ekmektir. Ritüel ekmeğin üzerindeki süslemelerin sembolik bir anlamı vardır. Farklı tatil türleri için özel bir anlamı olan özel süslemeler vardı - örneğin, üzümler doğurganlığın bir sembolüdür, bu nedenle daha yüksek güçler tarafından dua edilir.
Meraklı: Üretim Yöntemi Ve Petrolün Kısa Bir Tarihi
Hepimizin veya çoğumuzun bildiği gibi tereyağı, taze veya fermente edilmiş krem şantiden veya doğrudan sütten yapılan bir süt ürünüdür. Tereyağı en çok yaymak için veya yemek pişirmede yağ olarak kullanılır - pişirmek, sos hazırlamak veya kızartmak için.
Muzun Kısa Bir Tarihi
Muz kelimesi ağacın uzamış meyveleri için de kullanılır. Muzun tarihi, tarih öncesi halklarla başlar - onu ilk yetiştirenler onlardı. Bu Güneydoğu Asya ve Batı Okyanusya'da oldu. Muz çoğunlukla tropik bölgelerde yetiştirilir, ancak 107 ülkede daha büyüyebilir.
Soya Fasulyesinin Kısa Tarihi
Yıllar önce Avrupalılar Çin'i ziyaret etmişler ve insanların süt ve süt ürünlerini bilmedikleri halde peynir yaptıklarını görünce hayrete düşmüşlerdi. Soya fasulyesini gördüklerinde bu bitkiye hayran kaldılar. Çinliler soya fasulyesinin ıslatılması ve pişirilmesi sürecini birleştirmek istediler, çünkü ıslanması uzun zaman alıyor, çünkü birçok kanserojen madde içeriyordu.
Baklavanın Kısa Tarihi
Baklavayı kim sevmez? Türkiye'de bu tatlı cazibenin birçok adı var, her tür için bir tane - bülbül yuvası, vezirin parmağı, güzelin dudakları - bunlar sadece birkaçı. Baklavanın menşe ülkesini belirlemek çok zordur, bu yüzden Orta Doğu'daki çoğu insan onun haklarını talep eder.