Avokado Fındığını Sakın Atmayın! Sizi Kanserden Koruyabilir

Video: Avokado Fındığını Sakın Atmayın! Sizi Kanserden Koruyabilir

Video: Avokado Fındığını Sakın Atmayın! Sizi Kanserden Koruyabilir
Video: Avokado nasıl seçilmeli? Nasıl tüketilmeli? Avokado çekirdeği ile ne yapılır? 2024, Kasım
Avokado Fındığını Sakın Atmayın! Sizi Kanserden Koruyabilir
Avokado Fındığını Sakın Atmayın! Sizi Kanserden Koruyabilir
Anonim

Avokado yemenin sayısız faydasını muhtemelen duymuşsunuzdur, ancak bu meyvenin her bir öğesinin, hatta fındık kabuğunun bile sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olduğuna şaşıracaksınız.

PhysOrg sitesini bildiren Teksas Üniversitesi'nden bir bilim insanı ekibi tarafından yapılan yeni bir araştırma, en sık atılan pullardaki bileşiklerin sizi kanserden, kan damarlarında yağ birikmesinden ve kalp hastalıklarından koruyabileceğini gösterdi.

ABD araştırmasının başkanı Debashish Bandiopadiai, daha önce atık bir ürün olarak kabul edilmesine rağmen, içindeki bileşikler nedeniyle fındık kabuğunun gerçek bir hazine olduğunu söylüyor.

300 adet avokado fıstığının ezilmiş kabukları incelenmiş ve bunlardan yağ ve mum hazırlanmıştır. Laboratuvarlarda 116 faydalı pul yağı ve 16 mum bileşiği rapor edilmiştir.

Sizi sağlıklı tutacak en önemli bileşikler arasında tümör gelişimini engelleyen heptakozan, iyi kan kolesterolünü artıran dodekanol asit ve bağışıklığı uyaran dokanazol bulunur.

avokado kabuğu
avokado kabuğu

Araştırmalar ayrıca günlük avokado tüketiminin kardiyovasküler hastalık riskini azaltacağını ve fazla kilolarla savaşmanıza yardımcı olacağını kanıtlıyor.

Bunun nedeni, avokadoların tokluk hissini koruyan ve kalp ve kardiyovasküler sistemin çalışmasını iyileştiren doymamış yağlar açısından zengin olmasıdır.

Meyve ayrıca maküler dejenerasyonu ve kataraktı önlemeye yardımcı olan ve görüş odağında netliği koruyan karotenoidler lutein ve zeaksantin açısından da zengindir.

Önerilen: