2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çoğu yemeğin adını, adının insanlık tarihinden gelen gerçek kişilerden geldiğini düşünmeden kullanırız. Birçoğu amelleri ve hayatları ile ünlüdür, bazıları ise daha çok adını verdikleri yemekle meşhurdur. İşte gerçek insanlarla ilgili en ünlü yemeklerden bazıları.
Beşamel sosu - adını Güneş Kralı Louis XIV'in baş uşağı Louis Béchamel, Marquis of Noantel'den (1630-1703) almıştır. Başka bir versiyona göre, sosu şans eseri Marquis Béchamel'in kendisi, bir porsiyon balık ne yapacağını düşünürken keşfetti [ateş.
Sezar Salatası - Bu salatanın adı Roma İmparatoru Julius Caesar ile değil, San Diego, California'da bir İtalyan yerleşimci olan Caesar Cardini (1896-1956) ile ilişkilidir. Birinci Dünya Savaşı'ndan sonra taşındı ve Tijuana'da bir restoranın yöneticisi oldu. Bir keresinde, restoran kapanmadan kısa bir süre önce, beklenmedik ziyaretçiler geldi ve buzdolabında kalanlardan bir salata hazırladı.
Waldorf Salatası - yazarı, Waldorf'un Oscar'ı olarak da bilinen Manhattan'daki ünlü Walter Astoria'dır. Asla bir şef olmamasına rağmen, kapsamlı bir yemek kitabının yazarıydı.
Sığır Strogonov - yemek, Kont Alexander Grigorievich Strogonov'un (1795-1891) adıyla ilişkilidir. Kont tarafından verilen bir ziyafetin sonunda kraliyet büyükelçisi geldi. Akıllı bir aşçı dana bonfileyi topladı, kızarttı ve kremayla kapladı.
Pizza Margarita - Adını Napoli Kralı I. Umberto'nun karısı Savoy'lu Margarita'dan almıştır. Ünlü bir pizza ustasını evine davet etmiş ve ona iyi kreasyonlarından bazılarını sunmuştur. İtalyan bayrağı renklerinde - kırmızı domates, mozzarella ve taze fesleğenli pizzadan çok etkilendi. O zamandan beri pizzaya onun adı verildi.
Graham Ekmeği - Tam buğday unundan yapılan ekmek, adını 19. yüzyıldan kalma bir papaz olan Sylvester Graham'dan (Graham) alır, Püritenizmin savunucusu ve vejeteryanlığın faydalarıdır.
Savarini - bu tatlıların adı Jean Antelme Vria- -Savaren, Fransız politikacı, hukukçu ve yazar, Psikolojinin Tadı kitabının yazarıdır.
Earl Grey Tea - Geleneksel olarak, İngiliz içeceği, Earl Gray'in İkinci Lordu ve İngiltere Başbakanı Charles Gray'in adını almıştır.
Dobush pastası - pasta, lezzetli pastayı yaratan Macar şekerlemeci Josef Dobush'un adını almıştır.
Yumurta Benedictine - Bir sabah, bir akşamdan kalma tarafından işkence gören borsacı Limuel Benedict, Waldorf'taki bir otelde bir restoranı ziyaret etti. Tost, domuz pastırması, çırpılmış yumurta ve Hollanda sosu içeren bir kahvaltı sipariş etti. Oscar Waldorf, siparişinden çok etkilendi ve onu restoranın menüsüne dahil ederek yemeği zenginleştirdi ve ziyaretçinin adını verdi.
Önerilen:
Yerli Yerlerinin Adını Taşıyan Gıda ürünleri
Pek bilmiyorsunuz ama en sevdiğiniz yiyeceklerin çoğu kendi memleketlerinin adını taşıyor. Örnekler şeftali, sardalye ve hatta mayonezdir. Şeftaliler Şeftali, adını Farsça elma olarak tercüme edilen kavun persikon olarak adlandıran eski Yunanlılardan almıştır.
Bu şekilde Kanser Riski Taşıyan ürünleri Bileceksiniz
İnsanlar giderek ne tükettiklerini ve vücutlarını ne beslediklerini düşünmeye başlıyor. Sık görülen hastalıklar, nadir hastalıklar ve bir dizi başka olumsuz sonuç, tükettiğimiz ürünlerin bir sonucu olabilir. Her şeyi "zararlı"
İşte Kanser Riski Taşıyan ürünler
Tüm hayatı boyunca sağlıklı beslenme planlamasının kanonlarını takip eden bir kişinin kansere yakalanma riski %30'dur. Kanser hücrelerinin gelişmesine yardımcı olan ürünler var, bu yüzden bu yiyecekler menüden tamamen çıkarılmalı veya en azından kullanımlarını minimuma indirmelidir.
Bir İngiliz, Adını Bacon Ile Double Cheeseburger Olarak Değiştirdi
Londra'nın kenar mahallelerinde yaşayan bir İngiliz, adını değiştirdi. Smith, adına en uygun ismin Baconlu Double Cheeseburger olduğuna kendisi karar verdi. Garip fikir Smith'in arkadaşlarından geldi. Smith'in Burger King fast food restoranındaki duble çizburgeri ne kadar sevdiğini biliyorlardı ve sık sık ona adının verilmesi gerektiğini söylediler.
Bazı ünlülerin Tuhaf Yemek Tercihleri
İnsanoğlunun yemekle her zaman özel bir bağı olmuştur. Bu nedenle, tarihteki en dikkat çekici ve etkili figürlerden bazılarının, nasıl ve ne yenileceği konusunda genellikle tuhaf fikirlere sahip olması şaşırtıcı değildir. Bugün size bunlardan bazılarını tanıtacağız.
