Yerli Yerlerinin Adını Taşıyan Gıda ürünleri

Video: Yerli Yerlerinin Adını Taşıyan Gıda ürünleri

Video: Yerli Yerlerinin Adını Taşıyan Gıda ürünleri
Video: Denizden sofraya midyenin yolculuğu 2024, Kasım
Yerli Yerlerinin Adını Taşıyan Gıda ürünleri
Yerli Yerlerinin Adını Taşıyan Gıda ürünleri
Anonim

Pek bilmiyorsunuz ama en sevdiğiniz yiyeceklerin çoğu kendi memleketlerinin adını taşıyor. Örnekler şeftali, sardalye ve hatta mayonezdir.

Şeftaliler

Şeftaliler
Şeftaliler

Şeftali, adını Farsça elma olarak tercüme edilen kavun persikon olarak adlandıran eski Yunanlılardan almıştır. Daha sonra, ilk şeftalilerin antik İran'da ortaya çıktığına inanıldığından, adı aynı anlamı koruyarak Romalılar tarafından malum persicum olarak değiştirildi.

sardalya

Lezzetli balık, adını bolca bulunduğu Sardunya adasından almıştır.

mayonez

mayonez
mayonez

Mayonezin adı Fransız şehri Mahon'dan geliyor ve ilk olarak Duke de Richelieu'nun şefi tarafından hazırlandı. 1757'de birlikleri, o zamanlar İngiliz koruması altında olan Mahon şehrini kuşattı.

Uzun savaşta bir gıda kıtlığı dönemi yaşandı. Aşçı kalan yumurta ve zeytinyağı ile Richelieu'nun emriyle sahanda yumurtadan başka bir şey hazırlamak zorunda kaldı ve böylece daha sonra Fransızlar tarafından fethedilen şehrin adını taşıyan mayonezi icat etti.

Hamburger

Dünyanın dört bir yanındaki insanlar tarafından en çok sevilen ve yenen sandviçlerden biri, adını Alman şehri Hamburg'dan almıştır. İlk olarak Seymour Fuarı'nda iki dilim ekmek arasında köfte olarak hazırlandı.

emmental

Orta sertlikte ve iştah açıcı peynir, üretildiği İsviçre'deki Emmental Vadisi'nden gelmektedir.

gorgonzola

gorgonzola
gorgonzola

Birçok şehir, gorgonzola'nın ilk üretildiği şehir olarak anılma şerefi için savaşıyor olsa da, peynir adını Milano'dan çok da uzak olmayan Gorgonzola şehrinden alıyor.

Tekila

Tekila, agave bitkisinden üretilir ve Meksika'daki Tequila şehrinden kaynaklanır.

Önerilen: