Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çocuklar Korkutucu Miktarda Tuz Tüketiyor

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çocuklar Korkutucu Miktarda Tuz Tüketiyor
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çocuklar Korkutucu Miktarda Tuz Tüketiyor
Anonim

ABD Hastalık Önleme ve Kontrol Merkezlerine göre, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çocukların ve ergenlerin %90'ından fazlası çok miktarda tuz tüketmektedir. Bu, birçok sağlık sorununa yol açabilir - AFP ve Reuters'e göre, merkezlerden alınan resmi verilere dayanarak yüksek tansiyon, kardiyovasküler hastalık vb.

ABD Gıda ve İlaç Dairesi, hastalık riskini azaltmak için acil önlem alınması gerektiğini söylüyor. Gıda endüstrisinde tuz kullanımı sınırlandırılmalıdır.

6 ila 18 yaş arasındaki çocuklar ortalama 3,280 mg tuz tüketiyor ve ABD Hastalık Önleme ve Kontrol Merkezleri bunun kabul edilebilirden fazla olduğunu açıklıyor. Sağlık yetkilileri, günlük maksimum tuz miktarının 2300 mg'dan fazla olmamasını önermektedir.

Çalışmanın yazarları, yetkililerin bu sorunu yeterince ciddiye alması gerektiği konusunda uyarıyor. Kontrolsüz bırakılırsa, çocuklar çok genç yaşta kalp ve damar hastalıklarına yakalanacakları için birkaç yıl içinde erken öleceklerdir.

Sağlık yetkililerine göre sorun evde sofrada bulunan komplike tuzda değil. Bu iddianın önceki testleri, tuzun çoğunun endüstriyel gıdalarda ve fast food zincirlerinde sunulan yemeklerde bulunduğunu gösteriyor.

Çocuğu beslemek
Çocuğu beslemek

İstatistikler, 2009'dan 2010'a kadar 6-18 yaş arası çocukların tükettiği tuzun 100'de 43'ünün pizza, sosis, Meksika yemekleri, makarna, salam gibi ürünlerle tüketildiğini gösteriyor.

Çocuklar için evde sıcak yemek hazırlamak, evin etrafındaki restoranlarda yemek yemekten daha iyi bir seçenektir. Bu, yavaş yavaş tuz miktarını azaltacak ve ebeveynler, çocuklarının sağlığını çok daha uzun süre koruyabileceklerdir.

Yılda çok fazla tuz tüketimi dünya çapında 1,6 milyon insanı öldürüyor. Bu insanların çoğu kardiyovasküler hastalıktan muzdariptir.

Önerilen: