2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hemen hemen tüm beslenme uzmanları yağlı etten, özellikle domuz etinden uzak durulması gerektiği görüşündedir. Hatta bazıları kırmızı etten kaçınılması gerektiğine inanıyor, bu yüzden diyet sırasında kanatlı eti en faydalı olanıdır. Yine, hepsi değil, çünkü örneğin ördek çok yağlı. En erişilebilir ve yaygın olarak sunulan kanatlı eti kalıntıları tavuk ve hindi.
Ancak, hangisi tercih edilir ve ikisinden hangisi daha faydalıdır? İşte bu konuda bilmeniz gerekenler.
Genel olarak konuşursak, her iki et türü de yararlıdır, ancak Tavuk 100 g ürün başına 20 g yağ rapor edilirken, Türkiye sadece 5 yaşındalar. Bu açıklama esas olarak kilo vermeye çalışan kişiler için geçerli olmalıdır.
Her iki kuşta da vücudumuzun ihtiyaç duyduğu proteinin çoğu göğüs ve kanatlarda bulunur. Hepimiz kaslarımızı şekillendirmek için proteine ihtiyacımız olduğunu biliyoruz, bu nedenle kütleyi “kovalayan” tüm sporculara tavsiyemiz, bu kısımları vurgulamalarıdır. tavuk veya hindi tüketin.
Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek ve kilonuzu takip etmek istiyorsanız, pişirme sırasında kuşların derisini çıkarmak oldukça doğaldır. Kanatlı derisi en fazla yağ içerirken, tavuk eti çok daha fazla yağ içerir.
Tavuk eti ve özellikle ondan hazırladığımız et suyu ve çorbaların sağlığımıza iyi geldiği kanıtlanmıştır ve her gün yiyebiliriz. Tavuk etinin hindiye göre çok daha ucuz olmasının yanı sıra tavuk çorbası bağışıklığımızı güçlendirmeye yardımcı olur ve soğuk algınlığı veya grip benzeri semptomları olan kişilerin tüketmesi önerilir.
Hindi eti, mutluluk hormonu olan triptofan açısından zengindir. Ayrıca çok az insan hindi eti yedikten sonra alerjik reaksiyon göstermiştir.
Bulgaristan'da satılan hindi etinin genellikle antibiyotik veya diğer istenmeyen katkı maddeleriyle dolu olduğu tartışılmaz bir gerçektir, ancak bu durum tavuk eti için de geçerlidir.
Hangi etin daha faydalı olduğuna gelince - tavuk veya hindi, kendiniz karar verebilirsiniz. Biz sadece iki kanatlı eti türü hakkında şu ana kadar bilinen verileri listeledik.
Önerilen:
Daha Lezzetli Bir Tavuk Için Mutfak Hileleri
İlk bakışta tavuğun hazırlanmasında bir felsefe yoktur ve bununla herkesin baş etmesi zor değildir. Ancak, tavuğu gerçekten lezzetli hale getirmek için mutfak hileleri kullanılmalıdır. Yeterince iyi bir tavuk seçmek çok önemlidir. Mümkünse, daha zengin bir tada sahip olduğu için dondurulmuş değil, soğutulmuş tavuk satın alın.
Tavuk Ve Tavuk Için Lezzetli Doldurma
Tavuk biraz ısıl işlem gerektirdiği için pişirmesi en kolay olanıdır. Fırında pişirilebilir, kızartılabilir, çorba veya güveç olarak, ayrıca içi doldurulabilir. Doldurma ürünleri ile hazırlandığınız ve doldurduktan sonra dikmek için bir iğne ve iplik ile hazırlandığınız sürece tavuk veya tavuk dolması kolaydır.
Füme Tavuk Kendin Yaparsan Daha Lezzetli Olur
Tadı ve aroması ile baştan çıkaran füme tavuk, birçok Bulgar'ın favorisi. Ancak tadına nasıl ulaşıldığı herkes tarafından bilinmemektedir. Sigara içme süreci eski zamanlardan beri bilinmektedir. Esas olarak ete özel bir tat ve aroma veren ve tüketilmeden önce uzun süre saklanmasına izin veren konserve eti için kullanıldı.
Satovcha'daki Anaokullarında Tavuk Ve Hindi Yok! Zararlıydılar
Bulgaristan'ın Satovcha belediye başkanı, bölgedeki anaokullarından çocuklara hindi ve tavuk eti servis edilmesini yasakladı. Beyaz etin ergenlerin sağlığı için tehlikeli olduğunu iddia ediyor. Çocuk menüsü ise balık, dana eti ve sebzelerle zenginleştirilmiştir.
Tavuk Ve Hindi Derisini çıkarmak Neden Iyidir?
Tavuk ve hindi eti harika bir saf protein kaynağıdır, ancak çok azı derilerini yerseniz kalorilerin çarpıcı biçimde arttığını bilir. Tavuk derisinin çıkarılması kanatlı etindeki yağ içeriğini %50'ye kadar azaltır. Kolesterol kaynağıdır, bu nedenle bu pişirme tekniği diyet yapan ve temiz yemek isteyen kişiler için şiddetle tavsiye edilir.