2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Bir tatlıyı sanat eserine dönüştürmek için güçlü bir hayal gücüne ihtiyacınız var, ancak birkaç şef bunun imkansız bir iş olmadığını göstermeyi başarıyor.
Yemek yapmayı seviyorsanız bu lüks pastaları görmelisiniz, eğer şanslıysanız bir gün deneyebilirsiniz.
1. Pomme Palais - Vanilyalı puf böreği, şef David Carmichael tarafından hazırlanan ev yapımı karamel gerektirir. Mutfak şaheseri her zaman mevsim meyveleriyle doludur ve St. New York Palace Hotel'de Honoré;
2. Salvador - Bitter çikolatalı ganajlı kekler ve taze ahududu dolgusu usta şef Nicolas Cloaso tarafından icat edildi;
3. Sant Ambroeus - bu çikolatalı muslu bir pasta ve ortada çikolatalı krema var. Pastanın adı, onu New York'ta sunan tüm şekerleme zincirinin adını da veriyor;
4. Ladurée - mor frenk üzümü aromalı Fransız makarnası, 1862'de Paris'te bir fırın tarafından yaratıldı. Bugün bu tatlıdan her gün 15.000 adet satılıyor;
5. Teuscher - Bu, şampanya kremalı Dom Perignon'lu yer mantarlarının adıdır. Ganas, bitter ve sütlü çikolatanın bir karışımıdır ve üzerine pudra şekeri serpilir. 70 yıl önce bir İsviçre çikolata şirketi tarafından yaratıldılar ve hala Zürih'teki Teuscher mağazalarında satılıyorlar;
![Teuscher Teuscher](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-146-6-j.webp)
6. Kardinal - pasta New York'ta bir Fransız fırınında beşinci nesil şefler tarafından yapılır. Frambuazlı mus, creme brulee, frambuazlı kurabiye ve frambuazlı kremanın birleşimidir;
7. Maman - deniz tuzu talaşlı cevizli kurabiyeler, Güney Fransa La Chassagnette'in restoranındaki mücevherdir. Mekana bir Michelin yıldızı verilir ve oradaki her yemek benzersizdir;
![Usta tatlılar Usta tatlılar](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-146-7-j.webp)
8. Payard - çikolatalı kek, fındıklı gofret, çikolata ve fındık musluğundan yapılır ve bol çikolatalı krema ile kaplanır. Pasta, üçüncü nesil bir şekerlemeci olan usta François Payar'ın eseridir;
9. Manon Cafe - şekerler, tam fındık dolgulu ve kahveli tereyağı kremalı Belçika çikolatasından yapılır. Bunların hazırlanması için yalnızca en saf kakao yağı kullanılır;
Önerilen:
Kayısı Aroması Ve Tadı Olan Tatlılar
![Kayısı Aroması Ve Tadı Olan Tatlılar Kayısı Aroması Ve Tadı Olan Tatlılar](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9587-j.webp)
Ülkemizde en sevilen meyvelerden biri olan kayısı mevsimi sonunda geldi. Taze ve taze, birçok hamur işinin temelini oluştururlar. Tek başına veya diğer mevsimlik kuruyemiş ve meyvelerle birlikte kullanılabilirler. İşte çok az kişinin direnebileceği kayısı aromalı kekler için bazı taze fikirler:
Bu Meyve Suyu Gerçek Bir Mucize! Bir Sürü Hastalığı Iyileştiriyor
![Bu Meyve Suyu Gerçek Bir Mucize! Bir Sürü Hastalığı Iyileştiriyor Bu Meyve Suyu Gerçek Bir Mucize! Bir Sürü Hastalığı Iyileştiriyor](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11694-j.webp)
Patates suyunun faydalı özellikleri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Onun sayesinde Avrupa'da binlerce insanı öldüren iskorbüt salgını sırasında birçok kişi kurtuluşa ermiştir. Patates suyu içerir; - Proteinler; - Yağlar; - Lifler;
Bir ısırık Timsah - Gerçek Bir Gurme Deneyimi
![Bir ısırık Timsah - Gerçek Bir Gurme Deneyimi Bir ısırık Timsah - Gerçek Bir Gurme Deneyimi](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12361-j.webp)
Timsah eti uzun zamandır gıda olarak kullanılmasına rağmen bizim için hala egzotik bir ürün. Tüketicileri cezbeden başlıca avantaj, hayvanların bulaşıcı hastalıklara maruz kalmaması ve çevreye zararsız olarak kabul edilmesidir. Belki de bu, kanlarında yabancı bakterileri öldüren bir antibiyotiğin varlığından kaynaklanmaktadır.
Yemek Oyunu Böyle Gerçek Bir Sanat Haline Gelir
![Yemek Oyunu Böyle Gerçek Bir Sanat Haline Gelir Yemek Oyunu Böyle Gerçek Bir Sanat Haline Gelir](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14786-j.webp)
Yemekten lezzetli bir şeyler yapmak yerine onunla oynamak, ondan gerçek bir sanat eseri yaratmak için kullanırsanız iyi bir fikir olabilir. Buna bir örnek, kişisel Instagram sayfasında en yaygın tuvalleri elma ve muz olan bir sanat eseri koleksiyonu yayınlayan Japon sanatçı Gaku tarafından verilebilir.
Gerçek Bir şeker Bombası Olan ürünler
![Gerçek Bir şeker Bombası Olan ürünler Gerçek Bir şeker Bombası Olan ürünler](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17268-j.webp)
Son yıllarda, şekerleme tüketimi çarpıcı biçimde arttı ve bu da obezite ve diyabet insidansını artırdı. Şeker bir karbonhidrat formudur ve bazı meyve ve sebzeler de dahil olmak üzere çeşitli ürünlerde bulunur. Her insan vücudunun şekere ihtiyacı vardır, ancak ihtiyaç duyduğundan daha büyük miktarlarda sağlığımızı ciddi şekilde tehlikeye atabilir.