2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çilek ve vişne en lezzetli meyvelerden biridir. Bunları tüketmek duyular için bir ziyafettir ve faydaları saymakla bitmez. Ama bu harika meyveleri nasıl saklayabiliriz?
Çilekler son derece lezzetlidir, ancak ne yazık ki çok çabuk bozulurlar, özellikle de yaralanırlarsa. Hızlı bozulmanın bir diğer ön koşulu da çok nemli veya çok sıcak bir yerde muhafaza edilmesidir.
Çilekleri buzdolabında, yıkanmamış ve plastik torbalarda saklamak en iyisidir. Diğer seçenek ise onları plastik kaselerle yerleştirmektir, ancak üzerlerini kapattığınızdan emin olun.
Bozulmuş veya yumuşak çilekleri her zaman çıkarın, çünkü gerisini bozarlar. Buzdolabında çilekler iki veya üç güne kadar kalabilir.
Dondurulmuş çilekler dokuz aya kadar saklanabilir. Tüm değerli niteliklerini korumanın en iyi yolu, onları hızlı bir şekilde dondurmaktır, ancak ön yıkama ve iyice kurutmadan sonra.
Önemli miktarda C vitamini kaybolduğu için bu meyvenin yavaş çözülmesi veya yeniden çözülmesi önerilmez. Mikrodalgada çözdürün. Tamamen yumuşamadan önce katı halde tüketin.
Kiraz birçok insanın favori meyvesidir. Lezzetli ve taze, baharın en çok beklenen hediyelerinden biri. Onları en iyi durumda nasıl tutabileceğimizi görün.
Kiraz alırken biraz parlak, sert ama çok sert olmayanları tercih edin. Sap yeşil olmalı, sarı sap olgunlaşmış meyvelerden bahseder.
Kirazlar bozulabilir ve oda sıcaklığında bırakılırsa oldukça çabuk olgunlaşır. Kirazları satın aldığınızda plastik poşetlerde çok uzun süre saklamayın çünkü daha çabuk bozulur ve ezilirler.
Delikli bir kese kağıdına veya küçük bir meyve sepetine koyarak buzdolabında beş yedi güne kadar saklayabilirsiniz.
Tüketmeden önce tazeliğini geri kazanması için yaklaşık yarım saat soğuk suda bekletin.
Dondurucuda donmuş kirazlar bir aya kadar kalabilir. Bunları bir kapakla kapatılabilen bir kutuya veya kaseye koyun. Kolları çıkarmak gerekli değildir. Onları bir vakum torbasına koyarsanız en iyi etkiyi elde edersiniz.
İstenirse, dondurmadan önce poşete veya kaseye şeker ekleyebilirsiniz. Böylece istediğiniz zaman çok lezzetli bir tatlıya sahip olacaksınız.
Önerilen:
Kabak Konservesi Ve Saklanması
Kabak hem lezzeti hem de fiyatının çok uygun olması nedeniyle yaz aylarında tercih edilen bir erkenci bahar sebzesidir. Kabak pek çok yemek yapmak için kullanılabilir - güveç, çorba, pilav eklenir ve harika hale gelir ve köfte şeklinde, ızgara veya ızgarada, hatta yumurta ve yoğurtlu musakka olarak hazırlanır.
Dereotu, ısırgan Otu Ve Maydanozun Saklanması
Dereotu, ısırgan otu ve maydanozun tadı Bulgar geleneksel mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Bunları saklamak için bazı basit kurallar. Dereotu saklama Dereotu saplarını bir spreyle tüm uzunlukları boyunca hafifçe püskürtün, ardından bunları gevşek bir şekilde mutfak kağıdına sarın ve buzdolabına yerleştirilmiş plastik bir kutu veya zarfın içine kapatın.
Limonların Saklanması Ve Konservesi
Asitliklerine rağmen Limonlar diğer meyveler gibi bozulur. Kırışık, yumuşak veya sert noktalar ve koyu renk limonun lezzetini ve suyunu kaybetmeye başladığının işaretleridir. Limonları doğru sıcaklıkta saklamayı öğrenerek bunu önleyin. 1.
Yeşil Sebzelerin Ve Salataların Uygun şekilde Saklanması
Yeşil sebzeler ve salatalar uzun süre saklanamaz. Çok çabuk bozulurlar. Buzdolabında saklasanız bile birkaç gün sonra çürümeye ve kullanılmaz hale gelmeye başlarlar. Bu işlemi bir süre erteleyebilirsiniz. Farklı yeşil sebzelere bağlı olarak dayanıklılık farklıdır.
Sarımsakların Saklanması Ve Saklanması
Sarımsak, lezzetli ve çok hoş kokulu olmasının yanı sıra faydalı bir sebzedir. Pek çok pişmiş yemek için uygundur ve sadece bu sebzede bulunan özel bir lezzet verir. Herhangi bir şekilde çiğ, tabak başına, konserve, taze, eski tüketilebilir.
