2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kek / Tagetes Erecta L. / Asteraceae familyasına ait, yıllık otsu, iddiasız çiçekli bir bitkidir. Ülkemizde balkon ve çimenleri süslemek için en yaygın bitkilerden biridir.
Cins yaklaşık 30 tür içerir. Pasta, çoğunlukla Meksika olmak üzere Orta Amerika'dan geliyor. Orta Amerika'daki bazı ülkelerde pasta, bir dizi mistik ritüelle ilişkilendirilir. Hindistan çelenklerinde turta misafirlere ve ileri gelenlere ikram edilir.
Pastayı büyütmek
Bitki hızlı büyüyen, kuraklığa dayanıklı ve sıcağı seven, toprak koşullarına kesinlikle iddiasız. Açık güneşli yerleri tercih eder, ancak hafif gölgede iyi yetişir.
Kil-kumlu, verimli ve hafif topraklar, ancak yeterli besin maddesi ile, pastanın büyümesi ve iyi gelişmesi için en uygun olanlardır. Bitki düşük sıcaklıklara duyarlıdır.
Kek tohumlar tarafından yayılır. Önceden üretilmiş fidelerle kek daha erken çiçek açmaya başlayacak ve çiçekleri sonbaharın sonlarına kadar gözleri memnun edecek. İç mekanlarda ekim Şubat ayı sonlarında veya Mart ayı başlarında yapılmalıdır.
Yaklaşık 25 derecelik bir toprak sıcaklığında, tohumlar 5 gün içinde filizlenecektir. Tohumlar daha seyrek ekilirse ve sıralar halinde dalış yapılmayabilir. Kalıcı bir yerde, kek, don tehlikesinin geçtiği Mayıs ayı başlarında ihraç edilir ve ekilir.
Kek doğrudan toprağa ekilebilir ancak donlar geçtikten sonra. Büyüme mevsimi boyunca bakım, düzenli sulama, besleme ve ayıklamadır.
Kek, haşerelere ve haşerelere karşı dayanıklı bir bitkidir. Yapraklar, böcekleri ve zararlıları (toprağa nüfuz edenleri bile) iten fitokitler salgılar.
Pastanın parlak renkleri, taşınabilir ve kalıcı çiçek tarhlarına dikim için çimlerde çok renkli noktalar oluşturmak için kullanılmasına izin verir. Düşük büyüyen çeşitler bordürler, çiçek halıları ve yataklar için uygundur. Düşük ve orta çeşitler, balkon, teras ve pencerelerin dekorasyonuna son derece uygundur. Kesme çiçekler için yüksek çeşitler kullanılır. Bir vazoda 8 ila 15 gün arasında dayanırlar.
Pastanın bileşimi
Bir parçası olarak turta flavonoidler, tanenler, antiseptikler ve uçucu yağ içerir. Kek, tıpta kullanılan bazı antiseptik maddeler içerir. Ek olarak, çok miktarda karoten ve pigment içerir.
kek türleri
Yüzlerce çeşidi var turta, ancak en yaygın olanları aşağıdaki üç türdür:
Tagetes ereksiyon - dallı bir gövdeye sahiptir ve 1 metre yüksekliğe ulaşır. Sepetler büyük ve gösterişli, sarı veya turuncu-sarı.
Tagetes tenuifohia - 30 cm yüksekliğe ulaşan kompakt çalı. İnce sapları ve küçük, disseke yaprakları vardır. Çiçek salkımları küçük ve farklı renklerde olup, bitki başına 400 parçaya kadar ulaşır.
patula - dik ve dallı gövdelere sahiptir. Çiçeklenme uyuz şeklinde, karanfil şeklinde ve krizantem şeklinde olabilir. Renkler farklı şekillerde boyanmıştır. Bir çalıda 100-200'e kadar çiçeklenme oluşturulabilir.
kekin faydaları
Pastanın ana etkisi antiseptik ve toniktir. Çin'de öksürük, kolik ve soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır. Çin halk tıbbında kek, nasır, şişlik, mantar enfeksiyonları ve donma için harika bir çaredir. Hindistan'da turta sandal ağacı yağı ile birlikte parfüm üretiminde kullanılan bir yağ çıkarılır.
Bulgar halk hekimliğinde turta kadınlarda kanama, mastopati, rahim iltihabı, kısırlık, kist ve özellikle miyom tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Kekin kaynatılmasının miyomlara karşı garantili başarı sağladığı söylenir. Bu kaynatma için, sadece çiçeklenme sırasında tamamen çözülmeden önce toplanan bitkinin çiçekleri kullanılır. Çiçek açtıktan sonra asla toplanmamalıdırlar çünkü zaten faydalı özelliklerini kaybetmişlerdir.
Üç renk kek / kulplarla birlikte / 400 ml suda 5 dakika kısık ateşte kaynatılır. Soğuduktan sonra, kaynatma süzülür. Yemeklerden önce 120 ml günde üç kez içilir. Tedavi, her ay 5-6 aralıklarla üç ay süreyle uygulanmalıdır.
Ayrıca kekik sivilce, kızarıklık, akne ve egzama gibi cilt hastalıklarında da kullanılmaktadır. Kekin tıbbi gözetim altında kullanılması tavsiye edilir.
Önerilen:
Lezzetli Bir Turta Için Mutfak Sırları
Pasta, kimsenin reddedemeyeceği birkaç mutfak cazibesinden biridir. Gerçek anavatanının hangisi olduğu - Bulgaristan mı yoksa Yunanistan mı olduğu konusunda sık sık anlaşmazlık çıksa da, onu ulusal yemeklerimizden biri olarak algıladık. Ancak pasta yapmak hiç de kolay değil.
Cevizli Turta Günü'nde: Ceviz Yemenin Nedenlerini Görün
12 Temmuz'da ABD notunda Cevizli turta günü . Bu vesileyle, sizinle egzotik hakkında bazı ilginç gerçekleri paylaşmak istiyoruz. amerikan cevizi . 1. Pekan Ceviz ailesine ait bir bitkidir. Bu nedenle ağacın fındıklarının görünümü Bulgaristan'da bilinen cevizlere benzemektedir.
Noel Için Turta Mı Turta Mı?
Noel geldiğinde, hemen hemen her ev hanımı, akşam yemeği için hangi bayram yemeğini hazırlayacağını ve ailesini ve sevdiklerini birlikte ağırlayıp karşılamayacağını merak eder. Noel için turta veya turta . Seçenekler gerçekten sayısız olabilir ve aile büyükse, hiçbir şey yapılmasına engel değildir.
Turta, Turta Veya Kiş? Fark Ne?
Genel olarak pasta kelimesinin anlamı meyve, sebze, peynir, krema, et ve diğer ürünlerle dolu bir hamur çeşididir. Bu anlamda tipik turtalar Rus turtası ve Meksika empanadalarıdır. İki kabuklu turtalardır. Doldurma her yerde bir hamur kabuğunun içine alınır.
Turta Festivali Için Kırcaali'de 200'den Fazla Turta Uçuyor
Art arda üçüncü turta festivali Kırcaali'de 5 Eylül'de saat 10.00'da şehir bahçesinde açılacak. Etkinlik için 200'den fazla iştah açıcı turta hazırlanacak ve sunulacak. Doğu Rodopların en yetenekli pasta ustaları tatil için kasabada toplanacak.
