2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yunan fırıncılar, Guinness Rekorlar Kitabı'na başvurmayı planladıkları dev bir simit hazırladılar. Selanik fırıncılarının üretimi, fırınlanmadan önce tam olarak 1,35 ton ağırlığındaydı.
Rumların koluri dediği plak simit, Kanuni Sultan Süleyman döneminde inşa edilen Selanik'teki popüler Beyaz Kule'nin çevresine asılacak.
Fırıncılar, tüm binayı kaplamak için, fırınlanmadan önce 1,35 ton ağırlığında ve 165 metre çapında bir çubuk kraker yaptılar.
Pretzel hazırlamak için 700 kilogram un ve 250 kilogram susam gerekliydi. Pretzel, sırla birbirine yapıştırılmış 250 ayrı parçadan oluşuyordu.
Dev simit, Selanik belediyesinin düzenlediği yemek fuarında sunuldu. Yerel fırıncıların büyük bir kısmı hazırlanmasına katıldı.
Guinness Rekorlar Kitabı'na başvuracağız. Ayrıca yakında daha da büyük koluri pişireceğiz. Selanik'in kuzeydoğusundaki Amphiopolis'teki mezarda sergileyeceğiz - Selanik Fırıncılar Derneği başkanı olan Elsa Kokumeria söz verdi.
Film çekildikten sonra, hamur tek tek parçalara ayrıldı ve Yunan kentindeki sakinlere ve misafirlere dağıtıldı.
Pretzel ya da Yunanistan'da denildiği gibi - koluri, güney komşumuzdaki çok popüler bir makarna kahvaltısıdır. Esas olarak sokak satıcıları tarafından satılmaktadır.
Pretzel çoğu Balkan ülkesinde bulunabilir ve Amerika Birleşik Devletleri ve diğer İngilizce konuşulan ülkelerde makarnaya simit denir.
Bildiğimiz simit herhangi bir şekilde hazırlanabilir - susamlı, içli, tahinli.
Klasik Selanik simit susam tohumlarıyla yapılır ve ilk olarak 1923'te Küçük Asya'dan gelen mülteciler tarafından yapılmıştır. Anavatanlarından kovulanlar, Yunanistan'a getirdikleri simitleri sabahın erken saatlerinde başlarında taşıdıkları büyük yuvarlak tepsilerde yapıp satmaya başladılar.
Resmi olarak hiçbir yerde tescilli olmamasına rağmen, susamlı krakerler Selanik tarihi ile ilişkilidir ve hatta İstanbul'da Selanik simitleri olarak sunulmaktadır.
Önerilen:
Kazanlak Yakınlarında Guinness Için Elma Toplandı
Kazanlak belediyesine bağlı Dolno Izvorovo köyünden 750 gramlık rekor elma toplandı. Elma rekoru sahibinin gururlu sahibi Mincho Georgiev'dir. Bahçedeki dev elmayı gören belediye yetkilisi, Guinness Rekorlar Kitabı'na başvurmaya kararlı.
Köstendil'de Aspartamlı Simit Satılıyor
Köstendil'de yüksek oranda aspartam içeren makarna sunarken yakalanan küçük bir pastanenin sahibi ağır para cezasına çarptırıldı. Aspartam, şeker ikamesi olarak kullanılan ve aspartik asit ve fenilalanin amino asitlerinin bir dipeptidi olan sentetik bir tatlandırıcıdır.
Guinness Için Başlanan çorba Bosnalı şefler Tarafından Hazırlandı
Bosnalı şefler, en saygın yerel lezzetlerden biriyle Guinness Rekorlar Kitabı'na saldırmaya hazırlanıyor - çalışan çorba . Kepçe ustaları, 2,5 m çapında, 1 metre yüksekliğinde ve 4100 litre kapasiteli, lezzetli çorba ile ağzına kadar doldurulabilen bir kazan hazırladılar.
Korku! Selanik Menkul Kıymetler Borsası'ndan Gelen Zehirli Yiyecekler Iç Pazarı Sular Altında Bıraktı
İç piyasa resmen kalitesiz ve zehirli ürünlerle dolup taşıyor. Selanik borsasından arta kalanlar Bulgarlara sunuluyor. Bayilerimiz daha ucuz olan durağan malları alıp ülkemizde taze olarak sunmaktadır. Selanik'ten gelen tüm bayat sebze ve meyveler doğrudan bize geliyor.
Selanik'te Çikolata Müzesi Açılıyor
Balkan Yarımadası'ndaki ilk çikolata müzesi Yunanistan'ın Selanik kentinde açılacak ve tatlı cazibenin hayranları bu Eylül ayında sergiyi ziyaret edebilecek. Yunan Müzesi aynı zamanda bir çikolata fabrikası işlevi görecek ve resmi açılışı 79.
