2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bu kadar ünlü olmasına rağmen, limon sürprizlerle dolu. Serinletici ve faydalı olan bu çok ekşi narenciye, suda sıkılıp şekerle tatlandırılarak gerçekten lezzetli olabilir. Herkes C vitamini ile dolu olduğunu bilir, ancak aynı zamanda demir, kalsiyum, mineraller içerir, bu da onu yaştan bağımsız olarak herkes için güçlü bir enerji tedarikçisi yapar.
limonun kökeni
Limonun günümüzde bu kadar kullanışlı ve bu kadar popüler olması için bize çok yol kat etti. Hindistan'da keşfedildi, üç bin yıl önce Çin'i fethetti. Daha sonra Ortadoğu'yu geçti. Yahudiler arasında bu eşsiz meyve uzun süre dini törenlerde kullanılmıştır. Antik Yunanistan'da da bunun için hizmet etti, ancak Yunanlılar onda başka güçler buldular - onun güçlü iyileştirici özellikler.
10. yüzyılda Araplar, İtalyanlar ve İspanyollar başta olmak üzere tüm Akdeniz havzası tamamen limon tarafından fethedilmiştir.
Avrupa'da limon yetiştiriciliği 15. yüzyılın ortalarında Cenova'dan başlar. Ancak daha sonra Kristof Kolomb'un seyahatleri sayesinde Amerika'ya ulaştı. Ve İspanyol kolonizasyonu onu Güney Amerika'da ünlü yaptı.
limon nasıl saklanır
Limon saklanabilir bir hafta boyunca oda sıcaklığında. Sonra kurumaya başlar. Buzdolabının altına koyarsanız, neredeyse bir ay dayanır.
Keserseniz, C vitamini içeriğini hızla kaybedeceğini unutmayın (bu fenomen çıplak gözle bile görülebilir). Bu nedenle buzdolabında dahi olsa hemen tüketmek ve kesik bırakmamak en doğrusudur.
Nasıl seçilir ve hazırlanır?
güzel limon güçlü ve ağırdır, parlak bir kabuğa ve açık sarı bir renge sahip olmalıdır. Genellikle sert kabuklu meyveler daha az gerçek meyveye sahiptir ve bu nedenle daha az limon suyu içerir.
Limon binlerce şekilde tüketilebilir, sevilen sayısız içecek, salata, meze ve yemekte destekleyici veya önemli bir role sahiptir. Bununla birlikte, çoğu zaman, bir meyve suyu olarak kullanılır. Bu nedenle, kesmeden önce, mümkün olduğunca fazla meyve suyunun ön salıverilmesine yardımcı olmak için elle yuvarlamak tercih edilir.
Limon, özellikle midye, et ve balık gibi pek çok yemeği tatlandırmada ender bulunan bir özelliğe sahiptir. Salatalarda sirke yerine de kullanılabilir, her durum için tabağınızı süsleyebilirsiniz!
Tadını çıkar!
Önerilen:
Bahar Alerjileriyle Nasıl Başa çıkılacağına Dair Birkaç Ipucu
Dünyadaki milyonlarca insan arasındaysanız, bahar alerjisinden muzdarip , o zaman aşağıdaki satırlar tam size göre! İklim değişikliği ve sistemik kirlilik sonucu havadaki polen sayısı her geçen yıl artmaktadır. Neyse ki, önümüzdeki birkaç ay boyunca bir balonun içinde yaşamak için işten ayrılmanız gerekmiyor.
Soya Sosu: Nasıl Seçileceğine Dair Birkaç Ipucu
Soya sosu dünyanın en popüler soslarından biridir. Dört ana ürününün - soya, buğday, su ve tuzun doğal fermantasyonunun sonucudur. Bu yüzden kaliteli soya sosu üreticileri herhangi bir yapay katkı maddesi içermediği konusunda kararlıdır. Ancak, standdaki tüm ürün bolluğunda ne satın alacağınızı nasıl öğrenebilirim?
Şarap Ve Tatiller: Birlikte Nasıl Eğleneceğinize Dair Birkaç Ipucu
Neşeli, gürültülü ve göz alıcı - Bayram buradalar. Hediyeler için muhteşem, tostlar için ısınma kadar. Ve yemekler şenlik masasının kahramanları olsa da, bilmelisiniz - içecekler kadar önemlidirler. Şarap, ne istiridye ne de kaz ciğeri, somon füme, av eti veya yer mantarı olmadan gerçek yüzünü gösteremeyeceği bir şaraptır.
Sinsi Ev Hanımı: Elektrik Faturanızı Nasıl Azaltacağınıza Dair Birkaç Ipucu
Elektrikten tasarruf ettiğimizde sadece maliyetlerimizi azaltmakla kalmıyor, aynı zamanda çevrenin korunmasına da yardımcı oluyoruz. En çok elektrik tüketilen oda mutfaktır, bu nedenle, takip edildiği takdirde elektrik faturamızdan %15'e kadar tasarruf sağlayacak birkaç basit ipucumuz var.
Uçakta Yemek: Nasıl Daha Lezzetli Hale Getirileceğine Dair Birkaç Ipucu
Saatte yüzlerce kilometre, binlerce kilometre yükseklikteki uçaklar birçok insan için gerçek bir tutkudur. İnsanların inanılmaz hızlarda uçmasına yardımcı olan süper güçleri olan çılgın kuşlar. Bazen şikayet etmek için birçok neden vardır - gecikmeli uçuşlar, garip yerler ve kaba refakatçiler.
