Dünyayı Değiştiren Beş Yiyecek

Video: Dünyayı Değiştiren Beş Yiyecek

Video: Dünyayı Değiştiren Beş Yiyecek
Video: Dünyayı Değiştiren Beş Denklem - (Kitaptan Notlar) 2024, Aralık
Dünyayı Değiştiren Beş Yiyecek
Dünyayı Değiştiren Beş Yiyecek
Anonim

Dünyayı değiştiren şeyler çoğunlukla genetik modifikasyon gibi yeni teknolojilere dayanmaktadır. Özünde, bir bitkiden başka bir bitkiye nakledilen bir genin kesin izolasyonudur. Böylece işlevi ve genetik kodu bilinçli olarak değiştirilir. Genetik modifikasyon hayvanlara da uygulanır.

Genetiği değiştirilmiş gıdalar dünyayı değiştir. İşte buradalar dünyayı değiştiren beş yiyecek:

"Flavr Savr" - 1994 yılında yaratılan Domatesler ilk genetiği değiştirilmiş ürün. Daha kaliteli ve daha dayanıklıdırlar. Kökte olgunlaşma süresi çok daha kısa olduğu için yeşillikleri toplamaya gerek yoktur. Onlar da çok daha lezzetli.

GDO'lu domates
GDO'lu domates

Bt-mısır ve patates - Domateslerden sonra, 1996'da Bacillus thuringiensis bakterisinden aşılanmış bir gen ile mısır oluşturuldu. İçinde doğal bir böcek ilacı görevi görür, bu nedenle kimyasal böcek ilacı ile püskürtmeye gerek yoktur. Bu, çevreyi insan sağlığına zararlı olan zehirlenmelerden ve zararlı emisyonlardan korur.

İki yıl sonra, böcek öldürücü gene sahip patatesler yaratıldı. Bir bilim adamı, Dr. Arpad Puschai, bunların tüketiminin insan vücudunun büyümesini karıştırabileceğini buldu. Ancak tarihin üzeri kapatılıyor ve Puschai araştırma haklarından mahrum bırakılıyor.

Kolza - Kolza yağı kolzadan elde edilir. Genetiği değiştirilmiş bitki pestisitlere karşı dirençlidir. Sorun, ekim alanlarından hızla ve uzun mesafelere yayılmasıdır. Böylece, bu direnç, mücadelenin son derece emek yoğun olacağı yabani otlara iletilebilir.

dünyayı değiştiren sarı pirinç
dünyayı değiştiren sarı pirinç

Altın pirinç - 2000 yılında pırasa oluşturuldu, altın pirinç yapay olarak havuçtan A vitamini ve beta karoten içeriyor. Bu, bu unsurların eksikliğinden kaynaklanan tüm hastalıkların arka planında son derece yararlı olmasını sağlar.

Sahbhagi Dhan Rice - Bu kuraklığa dayanıklı pirinç, diğer çeşitlere kıyasla minimum miktarda suya ihtiyaç duyar, bu da onu Güneydoğu ve Güney Asya'daki tropik ülkelerde yetiştirmeye uygun hale getirir.

Önerilen: