2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Noel arifesinde sofra görkemli ve şenlikli olmalıdır. Ancak ihtişamıyla aynı zamanda Noel arifesinde masaya sadece yağsız yemekler koyabiliriz.
Yemek sayısı yedi, dokuz veya on bir olmalıdır. Günümüzde, tüm geleneklere sıkı sıkıya bağlı kalınan pek çok hane yoktur. Bu bakımdan bazı geleneklere tam olarak uyulmayabilir, ancak yağsız bir yemek imkansız bir durum değildir.
Masaya ne koyulur?
Masanın zengin olması arzu edilir - gelecek yılın da bereketli ve zengin olacağı düşüncesiyle. Şişen yiyecekler masaya oturacakların şansını artırmak ve şişirmek için masaya konur. Bu tür yiyecekler fasulye, mısır, buğday vb.
Fasulye salatası veya biber dolması yapabilirsiniz, birçok ev hanımı fasulye çorbası yapar. Noel Arifesi için masada çok yaygın olan yağsız asma yeşillikleri. Lahana turşusu hayranıysanız, onunla sarmi hazırlayın.
Oshava'da olduğu gibi balkabağı da masada bulunur. Balkabağı sevmiyorsanız, bal ve ceviz ile kavrulmuş balkabağı yapın ve pasta kabukları ile zelnik hazırlayın veya Noel için bir turta yapın.
Geleneği ailenizin lezzetleriyle birleştirebilirsiniz - fasulye tercih etmiyorsanız biberleri pilavla doldurun. Sofrada pilavlı iki yemek olmasın diye bulgurlu, esmer pirinçli sarma yapabilirsiniz. Aileniz deney yapmayı seviyorsa sarma yapraklarınızı önceden suda beklettiğiniz bulgur ve kuru erik ile doldurun.
Lahana sarma için bir başka seçenek de su yerine soğan (belki pırasa), domates ve lahana çorbası yapmaktır. Kaynatın ve istediğiniz baharatları ekleyin, ardından lahana yapraklarını sarın, sadece damarların olmadığı kısmı seçin.
Mümkünse hostes tarafından yoğrulması gereken ekmek de yağsız olmalıdır. Geleneksel olarak, ekmek en yaşlı adam tarafından kırılır. İlk parça kırılır ve Tanrı'nın Annesi'nin simgesinin önüne yerleştirilir, ikincisi ev içindir ve daha sonra evde oturanlara dağıtılır.
Masanın üzerine sarımsak, ceviz, soğan, bal koyduğunuzdan emin olun. Kırmızı şarap sürahisini kaçırmayalım ve eğer alkol hayranı değilseniz, haşlanmış oshavdan şurup içebilirsiniz. Kuru erik ve elmaları suya koyun ve her litre sıvıya 6 yemek kaşığı ekleyin. şeker. Karışımı 40 dakika kaynatın ve son olarak indrishe ekleyin.
Sonuçta masaya tam olarak ne koyduğumuz çok önemli değil. Bayramın en önemli kısmı tüm aileyi bir araya getirmiş olmamız. Masa mükemmel veya istediğiniz gibi görünmese de - etrafınıza bakın, sevdikleriniz yanınızda ve bu tatilin anlamı.
Önerilen:
George Günü Için Masaya Ne Koymalı?
Aziz George Günü dır-dir! İyi bir ruh hali, eğlenceli ve zengin yemekler bugün bir zorunluluktur. Bu size yıl boyunca refah ve sağlık getirecektir. Aziz George Günü, Bulgaristan'daki en saygın tatillerden biridir. günü milli bayram ilan edilmiş ve Cesaret Günü ve Bulgar Ordusu .
Noel Arifesi Için Masayı Hazırlayın
Bu gece geç saatlerde, tüm aile Noel'i kutlamak için masanın etrafında toplanacak. Noel Arifesi masası ciddi olmalı. En önemli şey, yemeklerinin tek bir sayı olması - beş, yedi, dokuz. Yalın olmalılar. Çoğu zaman ev sahipleri sofra için pilav veya fasulye ile doldurulmuş haşlanmış fasulye, biber, asma veya lahana sarma, haşlanmış buğday, balkabağı, oshav, sarımsak, bal, ceviz, buğday, meyveler, ritüel ekmek, turta, zelnik hazırlar.
Noel Arifesi Masası Için On Iki Tabak
Noel Arifesi için aile masasında on iki yemek bulunmalıdır. Sayı yılın aylarına karşılık gelir, ancak haftanın günleri kadar yedi tabak koyabilirsiniz. Fasulye ile doldurulmuş kuru biber, kabak, yağsız lahana yaprağı, şans eseri yağsız ekmek - yumurtasız ve sütsüz, sadece ekmek ve sudan yapılan, oshav, fasulye veya mercimek yahnisi, çeşitli salata ve kuruyemiş çeşitleri sofrada bulunmalı.
Bu Yıl Noel Arifesi Için Daha Pahalı Masa
Bu yıl Noel Arifesi için geleneksel sofra bize her zamankinden daha pahalıya mal olacak. En yüksek fiyatlar ile kuruyemiş ve kuruyemişler, Everyday denetimini gösteriyor. Takvimdeki en büyük tatiller civarında fiyatları yükseltmek pazarlarımız için gelenekseldir, ancak bu yıl en çok etkilenen 24 Aralık'ta masamızda olması gereken ürünlerdir.
Yemek Sayısına Göre Noel Arifesi Için şenlikli Menü
24 Aralık'ta dünya, Tanrı'nın doğduğuna dair iyi haber beklentisiyle nefesini tutuyor. Noel arifesi Hıristiyan takvimindeki en harika tatillerden biridir. Bu sadece yemek yemek için başka bir fırsat değil, ailenizle paylaşmak ve sevdiklerinizle birlikte olmanın tadını çıkarmak için büyülü bir zamandır.