2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bu gece geç saatlerde, tüm aile Noel'i kutlamak için masanın etrafında toplanacak. Noel Arifesi masası ciddi olmalı.
En önemli şey, yemeklerinin tek bir sayı olması - beş, yedi, dokuz. Yalın olmalılar. Çoğu zaman ev sahipleri sofra için pilav veya fasulye ile doldurulmuş haşlanmış fasulye, biber, asma veya lahana sarma, haşlanmış buğday, balkabağı, oshav, sarımsak, bal, ceviz, buğday, meyveler, ritüel ekmek, turta, zelnik hazırlar.
Ülkenin farklı yerlerinde, şans getiren pasta ya Noel masası ya da Yeni Yıl için uygundur. İçinde bir madeni para gizlidir ve ona düşen kişi, gelecek yıl boyunca içinde paraya sahip olacaktır.
Kızlar yatmadan önce evlenecekleri çocuğu hayal etmeleri için yastığının altına bir parça ekmek koyarlar. Kek hamurundan küçük kekler - kekler pişirilir.
Aileyi kutsamak için Noel'i çalacak şarkıcılar için tasarlandılar.
Eski bir Bulgar geleneğine göre, aile bir masanın etrafında değil, doğrudan yere serilmiş saman üzerinde toplanmalıdır. Akşam yemeği vakti geldiğinde, en yaşlı adam sofrayı, evi, kileri, ahırı, ahırları, ahırları üç kez tütsüler.
Sonra o ve karısı en büyük somun ekmeğini tavana kaldırır ve "Buğday ne kadar yüksek!" derler. Bir yarısını Tanrı'nın Annesinin simgesinin önüne koyarak ve diğer yarısını ailenin tüm üyeleri arasında bölerek kırıyorlar.
Toprağın samanı muhafaza edilerek meyve ağaçlarının altına veya bahçe ve tarlalara daha fazla ürün vermek ve zengin bir hasat için yerleştirilir. Samanın üzerine rendelenmiş bir çuval buğday konur ve üstüne dokuma bir bez serilir.
Yıl boyunca herkes sofradaki tüm yemekleri denemeli. Akşam yemeğinden sonra herkes aynı anda kalkar ve sofra sabaha kadar kalkmaz. Bu, Noel'den önce Noel arifesinde yaşayan kardeşlerini ziyaret eden ölen akrabaların bir şeyler yemesi için yapılır.
Ancak artık gözlemlenmeyen başka bir eski ayin var. Atalarımız, evi kötü güçlerden korumak için Noel arifesinde masaya kum koyarlar.
Ayrıca, doğumun, insan varlığının bir sembolüdür. Bazı bölgelere gübre koyarlar - doğurganlığa ek olarak, ailede ölüme karşı da korur. Tuz da işe yarıyor.
Noel Arifesi geçtikçe hayatın tüm yıl boyunca devam edeceğine inanılıyor. Bu nedenle bütün aile ritüelleri gerçekleştirmeye ve şenlik masasını hazırlamaya yardımcı olur. Bu gece hem topraklarımızın cömertliğini hem de bereket ve ilerlemenin sonsuz umudunu simgeliyor.
Önerilen:
Noel Arifesi Için Masaya Ne Koymalı
Noel arifesinde sofra görkemli ve şenlikli olmalıdır. Ancak ihtişamıyla aynı zamanda Noel arifesinde masaya sadece yağsız yemekler koyabiliriz. Yemek sayısı yedi, dokuz veya on bir olmalıdır. Günümüzde, tüm geleneklere sıkı sıkıya bağlı kalınan pek çok hane yoktur.
Şımarık Yiyecekler Noel Tatili Için Masayı Zehirliyor
Noel ve Yeni Yıl sofrası sadece aile bütçesi için değil, aynı zamanda insanların sağlığı için de ciddi bir sınavdır. Geleneksel olarak hastanelerin acil servislerini dolduran şiddetli aşırı yeme vakalarını bir kenara bırakalım. Bu yıl, Noel ve Yeni Yıl için masayı mecazi ve gerçek anlamda "
Noel Arifesi Masası Için On Iki Tabak
Noel Arifesi için aile masasında on iki yemek bulunmalıdır. Sayı yılın aylarına karşılık gelir, ancak haftanın günleri kadar yedi tabak koyabilirsiniz. Fasulye ile doldurulmuş kuru biber, kabak, yağsız lahana yaprağı, şans eseri yağsız ekmek - yumurtasız ve sütsüz, sadece ekmek ve sudan yapılan, oshav, fasulye veya mercimek yahnisi, çeşitli salata ve kuruyemiş çeşitleri sofrada bulunmalı.
Bu Yıl Noel Arifesi Için Daha Pahalı Masa
Bu yıl Noel Arifesi için geleneksel sofra bize her zamankinden daha pahalıya mal olacak. En yüksek fiyatlar ile kuruyemiş ve kuruyemişler, Everyday denetimini gösteriyor. Takvimdeki en büyük tatiller civarında fiyatları yükseltmek pazarlarımız için gelenekseldir, ancak bu yıl en çok etkilenen 24 Aralık'ta masamızda olması gereken ürünlerdir.
Dekorasyon Ve Yemek: Noel Için Masayı Süsleyelim
Mumlar, çiçek vazoları, şık masa örtüleri veya rengarenk peçeteler… Noel'de sofralar en önemli yerlerden biridir. Çoğu zaman tatilin büyük bir kısmını çevresinde, eğlenerek ve yemeklerin tadını çıkararak geçiriyoruz. Evet, yemeksiz olduğu biliniyor, iyi bir ruh hali yok.
