George Günü Için Masaya Ne Koymalı?

Video: George Günü Için Masaya Ne Koymalı?

Video: George Günü Için Masaya Ne Koymalı?
Video: МЯСО с ОВОЩАМИ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ. ENG SUB 2024, Kasım
George Günü Için Masaya Ne Koymalı?
George Günü Için Masaya Ne Koymalı?
Anonim

Aziz George Günü dır-dir! İyi bir ruh hali, eğlenceli ve zengin yemekler bugün bir zorunluluktur. Bu size yıl boyunca refah ve sağlık getirecektir.

Aziz George Günü, Bulgaristan'daki en saygın tatillerden biridir. günü milli bayram ilan edilmiş ve Cesaret Günü ve Bulgar Ordusu. Çoban Bayramı olarak da kutlanır. Ortodoks Kilisesi, Kurban Bayramı'nı kutluyor. Aziz George. St. George, sürülerin, çobanların ve çiftçilerin koruyucu azizi olarak saygı görür.

Eski bir gelenek, bu günde bir kuzunun kesilmesini emreder. Yıl içinde ilk doğan o olmalıdır. Halk mutfak gelenekleri, kuzunun kesilmeden önce yeşilliklerle beslenmesini ve su ile sulanmasını gerektirir.

Bayram için kurbanlık kuzu bütün olarak kavrulur. Tüketilmeden önce kilisede kutsanması gerekir. Ayrıca sofrada taze sebze ve yeşillikler olmamalıdır. Turp, marul ve taze soğan üzerine bahis yapın.

Aziz George Günü onlara masaya katılmalarını emrediyor tüm aile üyeleri. Ritüel ekmek bozulur ve herkes bir bardak süt içmeli.

Peynir ve süzme peynir de iyi bir fikirdir. Ev yapımı olmaları en iyisidir. Tüm tavsiyelere uymak istiyorsanız kuzu ciğeri, haşlanmış buğday, turta ve şarap almanız gerekecek. Gelenek, süt ürünlerinin ödünç verilmemesi gerektiğini belirtir.

Aziz George Günü için masa
Aziz George Günü için masa

Tabloyu neyle dolduracağınıza hala karar vermekte zorlanıyorsanız, işte size 5 Aziz George Günü için yemeklerarasından seçim yapabilirsiniz.

1. Kuzu rosto - Bir şiş üzerinde veya fırında bütün - tatil için geleneksel yemek;

2. Taze soğan ve sarımsaklı kuzu - Kuzu eti tarifi son derece lezzetli ve taze. Sebzeler kuzu etiyle mükemmel uyum sağlar ve ete inanılmaz bir tat verir;

3. Kuzu kebabı - Bütün bir kuzu bulamıyorsanız veya daha az misafir bekliyorsanız, bir kuzu omzu veya budu seçin. Onunla kuzu kebabı yapmak iyi bir fikirdir;

4. Doldurulmuş kuzu omuz - Bir tabakta ana malzemeyi ve garnitürü birleştirin. Hazırlaması kolaydır, masaya güzel görünür ve zamandan tasarruf sağlar;

5. Sebze soslu kuzu pirzolası - Az sayıda üyesi olan aileler için uygundur. Yemekle geleneği takip etmeyi ve lezzetli pişmiş et yemeyi başarıyorsunuz.

Aziz George Günü kutlu olsun!

Önerilen: