2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mercimek en yaygın gıdalardan biridir. Vücudunuz için birçok faydası vardır. Baklalarda büyüyen küçük taneleri temsil eder.
Birkaç türü ayırt ediyoruz - kırmızı, kahverengi, siyah ve yeşil mercimek. Çok miktarda protein ve lif içerir, bu yüzden insan vücudu için birçok faydası vardır.
100 gr mercimek şunları içerir: 116 kalori, 9 gr protein, 0.4 gr yağ, 10 gr karbonhidrat, 8 gr lif, 2 gr şeker.
Mercimek ayrıca şu besinleri içerir: folik asit, demir, manganez, fosfor, potasyum, B6 vitamini ve diğerleri.
Kalp hastalığı riskinin azalması
Daha fazla bitkisel gıdaya dayalı bir diyetin, kalp hastalığı da dahil olmak üzere birçok hastalığın gelişmesini engellediği gösterilmiştir. Lens Kalp sağlığı için gerekli besinler olan lif, folik asit ve potasyum açısından son derece zengindir.
Yüksek lif tüketimi, kardiyovasküler sistemin uygun işlevlerini sürdürmek için yararlıdır. Ayrıca mercimek, vücudunuza bazı temel vitamin ve minerallerin yanı sıra protein sağlar. Bu onu et için harika bir alternatif yapar.
Hamileliğin Faydaları
Folik asit içeriğinin yüksek olması nedeniyle, lens özellikle yararlıdır hamile kadınlar için. Folik asit, embriyoda nöral tüp defektleri gibi çeşitli hastalık riskini azaltır. spinal ve / veya beyin anormallikleri. Ayrıca gestasyonel diyabet riskini azaltmada önemli bir rol oynar. Hamilelik sırasında kadınlar genellikle folik asit alırlar, ancak bu maddenin daha doğal bir alımı olarak mercimek tüketmelerini engellemez.
Kanser
Yukarıdaki maddelere ek olarak, mercimek ayrıca selenyum içerir ve selenyum, kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını azaltmada faydalı bir etkiye sahip olabilir. Aynı zamanda insan bağışıklık sistemini güçlendirir ve çeşitli enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur. Kanser hastalarındaki sonuçlar henüz yeterince derinlemesine çalışılmamıştır, ancak gelecekteki araştırmalar beklemededir.
yorgunluk
Mercimek, kronik yorgunluğa karşı mücadelede önemli bir bileşen olan demir içerir. Çok sık olarak, açıklanamayan bir yorgunluk yaşamaya başlarsak, vücudumuzdaki demir seviyesinin düşük olduğu anlamına gelir. Lens demir almamıza yardım ederdi.
Geliştirilmiş sindirim
Ve yine, lifin vücudumuz için faydalarına geri dönüyoruz. Lif alımı, iyi sindirim ve bağırsak fonksiyonunu destekler. Lif açısından zengin olan mercimek, tüm sindirim sistemimizin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca lens kullanışlıbiz diyetteyken Lif vücuda yeterli besin sağlar ve kendimizi çok daha hızlı hissederiz.
Önerilen:
Gallik Asit - özellikleri, Kaynakları Ve Faydaları
gallik asit bir organik asit türüdür ve doğada yaygın olarak bulunur. Bu bileşiklerden zengin bitki, kabuklu yemiş veya mantarların tanenlerinin alkali veya asit hidrolizi ile elde edilen bir üründür. Kimyasal olarak indirgeyici ajan görevi görür, büzücü ve antioksidandır.
Muzun özellikleri Ve Faydaları
Muz en lezzetli egzotik meyvelerden biri ününe sahiptir ve sayısız muz tarifinde kullanılır. Doğal halinin yanı sıra ısıl işlem görmüş, püre haline getirilmiş ve sıklıkla diğer gıda ürünleri ile kombinasyon halinde tüketilmektedir. Muz, tadın yanı sıra yararlı iyileştirici ve besleyici özelliklere de sahiptir.
Dikenler - Tüm Faydaları, özellikleri Ve Kullanımları
Herkesin bildiği, devedikeni iyileştirici özelliklere sahiptir ve meyveleri yemek pişirmede kullanılır. Buna daha yakından bakalım dikenler - özellikleri, yararları ve zararları . Devedikeni, doğru kullanıldığında birçok sağlık yararı sağlayabilen bir bitkidir.
Siyah Ahududu - Iyileştirici özellikleri Ve Faydaları
Gördün mü siyah meyveli ahududu ? Birçok insan onları böğürtlen ile karıştırır. Aslında, dış benzerlik çok büyük: mor bir belirti ve dikenli dallar ile büyük siyah meyveler. Siyah ahududu, kırmızı ahududu ve böğürtlenin birçok yararlı özelliğini bir araya getirir ve verim, tat ve hepsinden önemlisi sağlık yararları açısından onları geride bırakır.
Lensin Inanılmaz özellikleri
Kahverengi mercimek Bulgaristan'da en popüler olanıdır. Besinlerin yüksek konsantrasyonu nedeniyle, lens çocuklar, hamile kadınlar, yaşlılar ve aynı zamanda fiziksel olarak aktif olanlar için idealdir. Mercimek, fasulye, bezelye ve fasulye ile aynı ailedendir.
