Soda Bikarbonat

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

soda bikarbonat, Ayrıca şöyle bilinir sodyum bikarbonat, sodyum bikarbonat veya basitçe karbonat günlük hayatımızda sayısız faydalı uygulamaya sahip bir üründür. Soda, yemek pişirmede mayalama maddesi olarak vazgeçilmezdir, çünkü diğer maddelerle reaksiyona girdiğinde karbondioksit kabarcıkları açığa çıkarır - keklerin, hamur işlerinin, bazı ekmek ve kek türlerinin ve diğer makarnaların şişmesinin gerçek nedeni.

Kabartma tozu (NaHCO3) aslında karbonik asidin (H2CO3) doymamış bir sodyum tuzudur. İyileştirici özellikleri hakkında ciltler yazıldı ve hiç kimse terapötik özellikleri hakkında tartışamaz.

Tüm kimyasallar, asitlik ve alkaliliklerinin bir ölçüsü olan pH faktörüne (hidrojen indeksi) göre sınıflandırılabilir. Kabartma tozu bir istisna değildir. Su 7.0 ve nötrdür. pH'ı 7.0'ın üzerinde olan tüm maddeler alkali, pH'ı 7.0'ın altında olanlar asidiktir. Yaklaşık 8,4 pH'ı ile kabartma tozu hafif alkalidir ve midede bulunanlar gibi güçlü asitleri nötralize edebilir.

Kabartma tozu seçimi ve saklanması

Seç paketlenmiş kabartma tozu, etiketinde son kullanma tarihini açıkça belirten. Sodayı karanlık ve kuru bir yerde, çantasında sıkıca kapalı olarak saklayın. Islatmamalısınız çünkü kimyasal bileşimi bozulur ve özelliklerini kaybeder.

Kabartma tozu mutfak uygulaması

Bir mayalama maddesi olarak sodanın büyülü gücünden tam olarak neyin kaynaklandığını zaten ima etmiştik. Kabartma tozu ayrıca asitler (sitrik asit gibi), asit tuzları (hidrojen fosfatlar vb.) içeren kabartma tozunun bir parçasıdır. Soda ile nemlendirildiğinde karbonik asit salınımı ile reaksiyona girme yeteneğine sahiptirler. İkincisi, suya ve karbondioksite ayrışır ve hamur işlerinde gözenek oluşumunun yanı sıra şişme sürecine neden olur.

Çeşitli hamur işleri hariç - kekler, hamur işleri, kekler, kekler, çörekler, kekler, çörekler vb. Kabartma tozu ayrıca çeşitli mutfak uygulamaları bulur. Bazı uzmanlar, sebzeleri işleme sırasında zararlı maddelerin giderilmesine yardımcı olan karbonatlı suda birkaç saat bekletmeyi önerir.

Kabartma tozunun faydaları

Kabartma tozu, hem dahili hem de harici olarak bir dizi sağlık sorununa yardımcı olabilir. Ağızdaki aft, su çiçeği, boğaz ağrısı, hazımsızlık, diş eti hastalığı, idrar yolu enfeksiyonu, mide ekşimesi, ayak kokusu, güneş yanığı, ağız kuruluğu, kaşıntı, vücut kokusu, isilik, ürtiker, böcek ısırıkları ve sokmalarında kullanılır. deri altında yabancı cisim, atletik ayak vb.

soda bikarbonat en hızlı etkili antasitlerden biridir. Böcek ısırıkları ve sokmalarından kaynaklanan kaşıntıyı yatıştırır, tartarın giderilmesine yardımcı olur, dişlere zarar veren asitleri nötralize eder. Soda, mesane enfeksiyonu semptomlarını hafifletir.

Doktorlar bunu hemodiyaliz sırasında kanın asitliğini düzenlemek için kullanırlar. Tıbbi uygulamada, rinit, stomatit, larenjit, konjonktivit vb. Durulama ve durulama için% 0,5-2 kabartma tozu çözeltisi kullanılır.

Kabartma tozu ile tıbbi tarifler

soğuk algınlığı ile

1 çay kaşığı su ısıtıcısına dökün. su ve 1 çay kaşığı ekleyin. soda. Su kaynatıldıktan sonra su ısıtıcısının burnuna kağıt bir tüp (gazete veya dergiden değil) yerleştirilir. Su ısıtıcısından çıkan buharı 10-15 dakika boyunca içinize çekin.

balgam çıkarma için

Günde 2 kez aç karnına ½ çay kaşığı için. içinde çözüldüğü sıcak su ½ çay kaşığı. soda ve bir tutam tuz. Boğaz ağrısını yatıştırmak için her 4 saatte bir aynı solüsyonla gargara yapın.

Aftlar ile

Ağız mukozasını yaygın soğuk yaralar için dezenfekte etmek için, her yemekten sonra ağzınızı kabartma tozu (85 g), tuz (85 g) ve üre (2,5 g) solüsyonuyla çalkalamalısınız.

Baş ağrısı ve migren

Mide disfonksiyonu asitlik bozuklukları ile ilişkiliyse, baş ağrısının yaygın bir nedenidir. Bu gibi durumlarda 1 çay kaşığı yardımcı olur. 2 tutam sodalı oda sıcaklığında süt - bu mide asidini nötralize eder ve baş ağrılarını yatıştırır.

Günlük ½ çay kaşığı kaynamış su içerek migreni rahatlatabilirsiniz. içinde soda. İlk gün öğleden yarım saat önce 1 çay kaşığı içilir. yarım çay kaşığı çözülmüş kaynamış su. soda, ikinci günde - 2 çay kaşığı. vb. 7 çay kaşığına kadar, bundan sonra norm her gün 1 çay kaşığı azalır.

Kabartma tozu ile güzelleştirin

Beklenmedik ama karbonat kozmetik ürün olarak da başarıyla kullanılabilir. Derideki yanıkları ve kızarıklıkları gidermenin yanı sıra soda şu şekilde de kullanılır:

Yüz peelingi olarak soda

Yüzünüzü nemlendirin ve nazik hareketlerle 1 tatlı kaşığı ile cildinizi pul pul dökün. soda bikarbonatı. Bittiğinde ılık su ile durulayın ve günlük kreminizi uygulayın.

Soda ile yüz maskesi

1 çay kaşığı karıştırın. 1 yemek kaşığı soda. un. Kalın bir macun için biraz su ekleyin. Önceden iyice temizlediğiniz cildinize uygulayınız. 20 dakika bekletin ve durulayın.

Sivilceleri gidermek için soda

Parmağınızı suyla ıslatın, kabartma tozu içinde eritin ve ortaya çıkan bulamacı hemen sivilcenin üzerine parmağınıza sürün. Mümkün olduğu kadar uzun süre bekletin ve temizleyin.

Ayak kokusunu gidermek için soda

Sodayı bir leğende ılık suda eriterek ayak banyosu yapın. Karbonat ayak kokusuna neden olan asitleri nötralize eder. Aynı sorunu ortadan kaldırmak için koltuk altına da kullanılabilir.

Kabartma tozu ile ev yapımı diş macunu

2 yemek kaşığı. kabartma tozu + 2 damla nane veya tarçın esansiyel yağı + kalın bir macun yapmak için yeterli su. Bu şekilde hazırlanan ev yapımı diş macunu hava geçirmez kaplarda oda sıcaklığında bir ay saklanabilir.

Kabartma tozundan zarar

Mide ekşimesini gidermek için, bu konuda ne kadar ünlü olursa olsun, sık sık kabartma tozu tüketimi önerilmez. Yalnızca mevcut durumu hafifletir, ancak daha ciddi sonuçlara yol açabilir. Rölyef genellikle anında gelir, ancak yaklaşık 30 dakika sürer. Bu asit tedavisi yönteminin sık kullanılması önerilmez, çünkü kabartma tozu, kan basıncını yükseltmeye yardımcı olan sodyum açısından zengindir.